Улирлын улиралд та жимс, жимсгэний хэрэгцээгээ ирээдүйд хэрэглэх хэрэгтэй болдог. Тиймээс өвлийн улиралд амттай, байгалийн гараар хийсэн чихэрлэг амттай болно. Ариутгалгүйгээр сироп дахь чавганы чавгануудыг хэрхэн бэлтгэх вэ, доор уншина уу.
Өвлийн улиралд сироп дахь тавганууд
Орц:
- хучигдсан хэт халсан биш - 1 кг;
- нимбэгийн хүчил - 0.5 teaspoons;
- ундны ус - 1 литр;
- элсэн чихэр - 350 гр.
Бэлтгэл ажил
Хатуу, бага зэрэг unripened Plums хүйтэн ус дор угааж байна. Дараа нь арьсны дээр хэд хэдэн punctures, тийм болохоор хальсыг цаашид боловсруулах үед тэсрэлт биш юм. Бид угаасан, уурын саванд бэлтгэсэн plums тавьсан. Бид тэднийг буцалж буй усаар дүүргэдэг. Бид тагийг хаагаад 15 минутын турш явна. Дараа нь бид угаалтаас усыг саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Дахин буцалгаад, сиропыг 5 минутын турш хооллож төгсгөлд нь бид нимбэгийн хүчил хийнэ. Plums нь бэлэн сироп нь дүүргэж, тэр даруй өнхрүүлэн. Бид тэднийг эргүүлж, дулаахан хөнжил эсвэл өөр зүйлээр буулгаж, энэ хэлбэрээр хөргөнө. Энэхүү энгийн арга нь биднийг ариутгалаар бүрэн солино. Та харанхуй газар орон сууцанд сироп дахь лаазалсан чавганы махыг хадгалж болно.
Өвлийн улиралд сиропоор проблемууд ургана
Орц:
- 1 кг-ийн яс амархан тусгаарлагдсан чавга;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- цэвэршүүлсэн ус - 100 мл;
- хүнсний сод - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
Plums миний хувьд сайн, бид ясыг салгана. Одоо бид содын уусмал бэлтгэж байна. Үүнийг хийхийн тулд содыг хүйтэн усанд уусгана. Усан үзэм нь хангалттай бөгөөд энэ нь чавга чулуунуудыг бүрхсэн байдаг. Бэлтгэсэн шийдэл бүхий Plums дүүргэж, өрөөний температурт 24 цагийн турш зогсож байна. Иймэрхүү үйлдлээс болж чавганы хагас хатуу хучилттай байх ба цаашид халаах явцад задарч чадахгүй болно. Пэнд саванд ус асгаж, буцалгана. Элсэн чихэр аажмаар хийнэ. Түймэр нь бага байх тул элсэн чихэр шатаахгүй. Plums нь усаар сайн угааж, содын уусмалаас зайлуулдаг. Үүний дараа бид тэдгээрийг сироп болгон бууруулдаг. Халиун дээр халуунд халааж, плитүүд нь сиропын зарим хэсэгийг сироп болгон хуваарилж өгдөг. Дараа нь халааж, буцалгасны дараа буцалгаад хагас цаг орчим бага халаана. Халуун plums, сироп хамт бид бэлэн ариутгасан лонхтой тавьж, тэр даруй өнхрөх.
Элсэн чихэр сироп дахь чавга - жор
Орц:
- Хүчтэй биш, цэвэрхэн чавга чононууд - 700 гр;
- элсэн чихэр - 350 гр;
- ус - 1.5 литр.
Бэлтгэл ажил
Plum миний хувьд сайн, сүүлийг нь салгана. Бид тэднийг бэлтгэсэн лаазанд хийж, буцалж буй усаар асгаж, таглаж, нэг цагийн турш орхино. Дараа нь лонхтой ус нь сав руу цутгаж, элсэн чихэр асгаж, буцалгаад, буцалгаж авчрах, элсэн чихэр нь бүрэн ууссан болохоор. Буцалгах сироп лонхтой, дараа нь үйсэн нь plums асгах. Өөртөө ариутгал хийснийхээ дараа 2 цагийн турш эргэж, боодог ба явах.
Өвлийн улиралд ариутгахгүйгээр зузаан сиропоор Plum
Орц:
- Plums - 700 гр;
- Элсэн чихэр - 400 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид угаасан чавганцийг хагасаар нь багасгаж, чулууг аваад, 100 гр элсэн чихрээр унах болно. Савыг сайтар сэгсрээд жижиг гал дээр байрлуулна. Жимс нь жүүсийг гаргаж ирэхэд галын аажмаар нэмэгдэх болно. Элсэн чихэрээ аажмаар цацаж, 100 орчим мл ус хийнэ, хутгана. Plums үр дүн нь тунгалаг болно.
Бэлтгэсэн лонхтой болон өнхрүүлэх дээгүүр сироптой хамт Plums. Хэрэв зоорь байгаа бол тэндээсээ ажлын хэсгүүдийг устгах хэрэгтэй. Хэрэв үгүй бол тэдгээрийг өрөөний температурт тогтмол агуулахад хадгалж болно. Энэ газар харанхуйлах нь зүйтэй юм. Бүх хүнд амжилтанд хүрэх болно!