Recipe buns - амттай гар хийцийн бялуу хийх анхны санаа

Гэрийн эзэн нь гар хийцийн бялууг гэртээ хооллохыг хүсдэг бүх ордныхоо хувьд талхны талханд зориулсан дуртай жор байдаг. Бүтээгдэхүүн нь амттай, амттай, амттай, амттай, мацаг барьдаг ч амттай амттан байдаг.

Хэрхэн талх хийх вэ?

Гэрийн талх нарийн боовны жижиг гурилан бүтээгдэхүүн нь өөр өөр суурьтай болгосон. Бүтээгдэхүүний хэлбэрүүд янз бүр байж болно, та зөвхөн өөрийн төсөөллийг дагаж, анхны амттан хийж болно.

  1. Амтат амттай талх нь их хэмжээний цөцгийн тос, өндөг байдаг бөгөөд эдгээр найрлага нь сүр жавхлант байдлыг хариуцдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн хэд хоногийн турш зөөлөн байдаг.
  2. Талхыг ямагт жигнэмэг дээр түргэн хийж өгдөг.
  3. Муу боовыг халуун ногоотой бяслаг, сармис эсвэл шинэхэн орхиж болно. Үндсэн сургалтанд талхны оронд талх хэрэглэж болно.

Масло buns - жор

Мөөгөнцрийн талхыг хийх нь хэцүү биш юм. Хийх хамгийн гол зүйл бол opara, хэрэв мөөгөнцрийн халуун сүүд идэвхжсэн бол үр дүн нь төгс байх болно. Таашаал авахын тулд үзэм, хатаасан интоор, эсвэл хатаасан чангаанз нэмнэ. Ихэнхдээ жижиглэсэн самар эдгээр гурилын жор нэмдэг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. 100 мл халуун сүү, мөөгөнцрийн шингэлнэ, идэвхжүүлэхийн тулд үүнийг үлдээх хэрэгтэй.
  2. Зөөлөн цөцгийн тос, өндөг, элсэн чихэр, ваниль, сүүг холино.
  3. Өсөн нэмэгдэж буй халбагаар хийнэ, гурилыг нэмнэ.
  4. Зуурмагийг дулаацуулаад гурван удаа цэвэрлэж байгаарай.
  5. Хатаасан жимс, самар нэмнэ.
  6. Мөсөн шар тос, талхны тосыг 10 минутын турш үлдээгээрэй.
  7. 190 градусын турш 30 минут байлгана.

Францын талх - жор

Бараг бүх францын талх нь үйрмэг бүрхүүл болон сүвэрхэг үйрмэгээр тодорхойлогддог. Европын хоол хийх сонгодог бяслаг нь "Морисет" овъёос юм. Бялууг бэлтгэхийн өмнө эдгээр бүтээгдэхүүнийг содын уусмалаар дүрнэ. Энэ арга нь царцдас, царцдас, царцдас, бүтээгдэхүүн нь хэт зөөлөн байх болно.

Орц:

Содын уусмалаар:

Бэлтгэл ажил

  1. Сүүний мөөгөнцөр шингэлж, ус, тос, давс хийнэ.
  2. Гурилтай гурил хийнэ, зуурсан зуурмагийг хольж, нотолгоонд шилжинэ.
  3. Моодны хоосон зайг үүсгэ.
  4. Ус буцалгана, давс, сод нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг нэг нэгээр нь дуу чимээ, pritaplivaya-тай цуг орхиж, хөвж болохгүй.
  5. Цөцгийтэй жигд хуудсан дээр тара.
  6. Өндөгний гадаргууг хөргөж, кунжутын хамт цацаж, 2 зүсмэлийг хийнэ.
  7. 220 градусын турш 20 минут байлгана.

Хоолны "Sinnabon" гэрийн жор

"Синнабон" нэрийн франц хэл дээрх жор нь туршлагатай хүн бүрт танил болсон. Тэдний өвөрмөц онцлог нь амттай дүүргэлт юм. Энэ амтат жанжийг хийж үзээрэй, тэгээд өнөөг хүртэл бүх жигнэмэгийг усалдаг. Зуурмаг нь цөцгийтэй, уламжлалт чөмөг нь шанцай болон чихэр юм.

Орц:

Дүүргэлт:

Бөглөх:

Бэлтгэл ажил

  1. Зуурсан гурил зуураад, үүнийг нотолж, нэг удаа mopping.
  2. Зөөлөн тос бүхий зуурмаг, тосыг дусааж, элсэн чихэр, шанцай холимогоор өгөөмөр цацаж, хатуу өнхрөх нь өнхрөх.
  3. Салмаа, 4 см өргөн, жигд хуудсан дээр тархах.
  4. Жигнэмэгний жор нь 15 минутын хугацаанд эрсдлээс хамгаалах юм.
  5. 180 градусын эхний 15 минутын турш халсан зууханд жигнэж, дараа нь 160 минутанд 30 минут.
  6. Бяслаг, нунтаг, цөцгийн тос хийж, эцсийн боловсруулалт хийнэ.

Дүүргэгчтэй буга

Саатал сааталаа тавьдаг талх - Анхны гоёл чимэглэлийг сайхан чимэглэнэ. Cheesecake хэлбэрээр бүтээгдэхүүн бэлтгэх нь хэцүү биш юм. Зуурмагаас нь бялуу үүсгэхийн тулд, төв нь ховил хийж, дуртай чанамал тарааж, энэ нь нэг төрлийн чанамал бол: чангаанз, алим, эсвэл гүзээлзгэнэ юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Бэлэн зуурмаг дээрээс бялууг хийж, жигд тавиур дээр хийнэ.
  2. Шилэн савтай хамт ширээний торхны төвд ховил хийж, халбага саатал.
  3. Бисквий ирмэгийг шараар хийж 15 минут орхино.
  4. 180 градусын турш 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Сарнай

Мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн зуурмагийн анхилуун үнэр нь сарнай хэлбэртэй, дүүргэгчээр дүүргэгдэж болно. Apple-ийн хувьд тохиромжтой. Талхыг жигнэн зүссэн ямар ч зүсмэлүүдийг үзээд улаан жимстэй жимснүүдийг авч, нимгэн зүсмэлүүдээр хувааж, элсэн чихэргүй сиропоор хооллоорой. Энэ нь жорны жор нь шанцайтай хавсарч байна.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Алаг алимыг огтолж ав.
  2. Ус, элсэн чихэр сироп, алим зүсмэлүүдийг дүрж, 5 минут хоол. Үүнийг аваад хатаа.
  3. Шавраар нь зуурсан тууз болгон хувааж, шанцай нь цацаж, алим давхцуулж тархдаг.
  4. Тээрээд өнхрүүлж, жигд тавиур дээр тараана.
  5. 190 градусын турш 25 минут байлгана.

Мөөгөнцрийн зуурмагаас шанцайтай талх

Ямар ч гар хийцийн боов нь үнэртэй, амтат боодолын жор нь үл хамаарах зүйл байх болно. Халуун ногоотой, амттай, анхдагч үйлчилдэг, бүгд адилхан. Уламжлал ёсоор бол бүтээгдэхүүнийг "эмгэн" гэж нэрлэдэг ба элсэн чихэртэй хольж өгдөг. Ямар нэгэн мөөгөнцрийн эсвэл зуурсан гурил хэрэглэ.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Зуурсан гурвыг тэгш өнцөгт болгож тавь.
  2. Зөөлөн тосоор гадаргууг цацаж өгөөмрөөр элсэн чихэр, шанцайтай холилдоно.
  3. Дундын эсрэг талд нь эргэлдээд давхар өнхрүүл.
  4. Ажлын хэсэг 4-5 см-ийн сегмент руу хийнэ.
  5. Тээрэмдсэн тавган дээр шаргал тосоор жигнэж, 190 градусын турш 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Элсэн чихэртэй чихэр "зүрх"

Алдартай чихрийн талх - талх, тэдгээр нь хоол хийх нь маш хялбар юм. Зуурмаг нь цөцгийн тос хэрэглэхэд илүү дээр байдаг тул бүтээгдэхүүнүүд нь маш ихээр гарч ирдэг бөгөөд хоосон зайг тэсэлгэсний дараа бүрэн дүүргэж болохгүй. Эдгээр талхны жор маш энгийн бөгөөд та худалдан авсан зуурмагийг ашиглаж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Зуурсан гурилыг 6 хэсэг болгон хуваа.
  2. Зөөлрүүлсэн тос бүхий өөх тос, элсэн чихэртэй цацаж, ажлын хэсгээс гаргаж ирнэ үү.
  3. Дугуйрсан өнхрүүлээд өнхрүүлэн өнхрүүлэн өнхрүүлж, ирмэгийг нээж, зүрхийг үүсгэнэ.
  4. 15 минутын турш шарах тос хийж, шар тосоор хийсэн хуудсан дээр байрлуулна.
  5. 190 градусын турш 30 минут байлгана.

Сармисын талх

Сармистай сармис - Украйны сонгодог, пашушка гэж алдаршсан. Ижил төстэй бүтээгдэхүүний хувьд зуурмаг нь энгийн, шинэлэг, мөөгөнцөр байж болно. Гол үүргийг сармис бөглөөр тоглодог. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь 20 минутын дотор бэлэн болно. Ингэснээр тэдгээр нь эхний тавагтай зэрэгцэн хоол хийх боломжтой.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Гурил гурилыг жигд нунтагаар сэгсэрч, сүү асгаж, майонезаас нэмнэ.
  2. Зөөлөн, бага зэрэг наалдамхай зуурсан гурил зуурна.
  3. Зуурсан гараараа зуурмагийг хэсэг болгон хувааж, 180 градусын турш 15 минутын турш хэвийг нь тавина.
  4. Greens, жижиглэсэн сармистай холино, өөхний халуун жигнэмэгийг холино.

Бяслагны хальс

Зөөлөн, муруй зууханд бяслагны талхыг эргэлдүүлдэг. Цэцгийн бяслаг дээр үндэслэн хийсэн мөөгөнцрийн зуурмаг хийсэн бүтээгдэхүүн урт удаан хугацаанд хадгалж, тиймээс та илүү хоол хийж болно. Найрлагуудад онцгой амтыг мэдрэх болно. Хэрвээ төсөөлөл ажиллахгүй бол энгийн зүйлсийн дугуй хэлбэртэй жигнэмэг хийж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Халуун сүү, мөөгөнцрийн шингэлж, 15 минутын турш дулаан үлдээнэ.
  2. Элсэн чихэр, өндөг, зуслангийн бяслаг бүхий цөцгийн тос, тосыг нь нэмнэ.
  3. Халбага, уян хатан зуурмаг зуурах гурил нэмж, халбага хийнэ. Нэг цагийн турш бай.
  4. Жижиг талхыг хийж, жигд шарах тавган дээр хийж, тос түрхээд 10 минут явуул.
  5. 200 градусын турш 30 минут байлгана.