Өнөөдөр, чанарын pike өндөг хадгалж, хуучин өдрүүдэд шиг, хадгалж, гадна болон бусад олон төрлийн хортой найрлагатай гадна. Илүүдэл хоолны найрлага нь зөвхөн түрс ба давс агуулдаг. Хоол хийх энэ арга нь загасны түрс бүхий бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг.
Бие махбодид зориулж загасны түрсийг яаж хэрэглэх вэ?
Эхэндээ Pike roe - уургийн баялаг (28.4 гр), үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн, харин өөх тос багатай (1.9 г) агуулагддаг. Энэхүү төрөл бүрийн түрс калибрын агууламж нь 100 грамм тутамд 131 ккал бага тул хоол хүнсэнд хэрэглэхэд тохиромжтой.
Pike түрсээс бэлтгэх нь сэндвич, халбага, tartlets-ээр дүүргэх боломжтой бөгөөд энэ нь соус болон салатны бүрээсийн хэсэг байж болно. Үүнийг сайн шингээх боловч бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгоход нөлөөлдөг хоол боловсруулах системийг хэт ихээр агуулдаггүй.
Pike загасны түрс нь өргөн цар хүрээтэй витамин, эрдсийн найрлага (А, Д аминдэм, төмөр , иод) -аар бүрхэгддэг. Эмч нар нь гемоглобины түвшинг дээшлүүлж, цусны даралтын түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах чадвартай байдаг.
Pike-ийн загасны түрс хэлбэрийн өөр нэг бүрэлдэхүүн хэсэг нь полиэтажитын омега-3 хүчил юм. Хоол тэжээлийн энэ бүрэлдэхүүн хэсэг дутагдалтай байгаа нь атеросклероз, хавкал үүсгэх, бие махбодийн түргэн хөглөхөд хүргэдэг.
Түрс тэжээл нь дархлаа бэхжүүлэхэд тусалдаг тул улирлын ханиадны үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.Бүх зүйлээс гадна, Pike түрс нь хүлээн зөвшөөрсөн гвардицак юм. Энэ нь романтик оройн хоолонд зориулсан хоолны найрлагад багтаж болно. Энэ тохиолдолд суши түрс нь амьдрах чадварыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд романтик үдшийн үргэлжлэл нь хайртай хүмүүст таалагдах болно.
Эрэгтэйчvvдийн хувьд бор єнгийн хувьд эмчилгээний арга нь сонирхолтой байх болно. Хүн төрөлхтөний хүчтэй хувь хүний үс алдагдал нь голчлон субстратын түрсийг дүүргэх чухал бодисууд дутагдалтай байдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь арьсны эдгэрэлт, хөгшрөлтөд хувь нэмрээ оруулдаг учраас эмэгтэйчүүдэд ийм амттан хэрэгтэй.
Бүх ашиг тусын хувьд, загасны түрс нь хор хөнөөл учруулж болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэт их хэрэглэж, зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь үл тэвчих боломжтой.