Ширээн дээр гар хийцийн бялуу байгаа үед цай уух нь илүү тааламжтай байдаг. Одоо та хурдан бялууг хэрхэн яаж жигнэх талаар сурах болно.
Хамгийн амархан cupcake жор
Орц:
- дээд зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 2 аяга;
- тос өтгөн 73% -ийн өөх агууламж - 100 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- өндөг - 2 ширхэг;
- kefir 3.2% өөхний агуулга - 0.5 аяга;
- хүнсний сод - 1 халбага;
- Ванилин - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Цөцгийн тосыг хөргөгчинд түр хугацаагаар зайлуулж, дараа нь элсэн чихэр хийж, ванилийн амтыг нэмнэ. Бид өндөглөдөг, өндөглөдөг, сайн хутгана. Бид цуутай унтраадаг шигшээ болон содыг шигшинэ. Мөн чиний амтыг харгалзан хатаасан жимс, самар, үзэм нэмж болно. За, бүх юм холилдсон, газрын тосоор дүүрэн хэлбэрт илгээгддэг. Дундаж температурт 40 минут байлгана.
Сүү цомог - энгийн жор
Орц:
Туршилтын хувьд:
- гурил - 150 гр;
- semolina - 100 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- өндөг - 4 ширхэг;
- ваниллин;
- жигд нунтаг - 10 г;
- нимбэгний шүүс - 0.5 tsp.
- давс - нэг хавчих;
- ургамлын тос.
Бөглөх:
- элсэн чихэр - 125 гр;
- сүү - 375 мл.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, гурил, манго, жигнэмэг, ванилин, давс, давс нэмээд сайтар холино. Бид ургамлын тосоор хэлбэрийг тосолж, зуурсан гурилаа хийж 25 минутын турш халаасан зууханд хийнэ. Температур 180 градус байх ёстой. Үүний зэрэгцээ бид цутгахад оролцдог - бид сүүгээ халааж, элсэн чихэр нэмээд, бүрэн уусгаж дуустал хутгана. Үүний дараа чихэрлэг сүүтэй савыг хөргөгчинд байрлуулна - цутгах нь заавал хүйтэн байх ёстой. Шар айраг бэлэн болмогц тэнд нь дүүргэж дүүргэнэ. Хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд шингэнийг сайн шингээнэ.
Lemon бялуу бол энгийн жор юм
Орц:
- гурил - 200 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- тос 73% өөх тос - 200 гр;
- элсэн чихэр - 175 г;
- сүү - 75 мл;
- lemons - 2 ширхэг;
- нунтаг сахар - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Туршилтын хувьд нэг нимбэгийн тос, өндөг, сараалжтай өнгөлөгийг нэгтгэнэ. Дараа нь тохируулсан гурил, нунтаг сахар хийнэ. Бүх зүйлийг сайтар холь. Энэ маягт нь тосоор тослох, жигд цаасаар хучигдсан, газрын тосны давхаргагаар хучигдсан байдаг. Зуурмагийг хөгц рүү хийж, 180 градусын температуртай зууханд хийнэ. Маффинээ шатаасан ч нимбэгний сироп гарга. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг хослуулан, хоёр лимоныг нь шахав. Элсэн чихэр нь сайн уусмалд ороход сироп халах хэрэгтэй. Үрийг нь шууд сиропоор усалдаг. Ойролцоогоор хагас цагийн дараа сайнаар нэвчиж, хөргөнө. Дараа нь энэ нь хэсэг болгон хувааж, хүн бүр цайгаар дуудаж болно.
Үзэм бүхий энгийн cupcake жор
Орц:
- улаан буудайн гурил - 240 гр;
- тос 73% өөх тос - 180 гр;
- бор сахар - 175 г;
- өндөг - 3 ширхэг;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Зуурмаг жигд нунтаг - 10 гр;
- харанхуй төрлийн үзэм - 180 гр;
- Элсэн чихэр ваниль - 1 sachet;
- нунтаг сахар - 10 г;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Зөөлөн масс хүртэл хүрэн сахартай тосоор зөөлрүүлсэн тос. Дараа нь бид нэмнэ