Илүүдэл жинг хасахын тулд өдөр тутмын цэснийхээ зөв хоолыг сонгох хэрэгтэй. Жин буурах өөхний шөл нь биеийн ерөнхий нөхцөл байдлыг сайжруулж, ходоод гэдэсний замын зарим асуудлыг арилгахад тусална. Таны хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, амтыг нь сонгох олон сонголт бий.
Өтгөн шарах байцаатай шөл
Орц:
- цэцэгт байцаа - толгойны толгой;
- цагаан байцаа - толгойны шал;
- сонгино - 1 ширхэг;
- чинжүү - 1 ширхэг;
- лууван - 3 ширхэг;
- Целлюлозын иш - 7 ширхэг;
- амтлагч, хагас нимбэг, чидун тос.
Бэлтгэл ажил
Эхлэхийн тулд байцаа буталж, тогоонд хоол хийх хэрэгтэй. Энэ нь хоёр өнгөтэй, цагаан байцаатай холбоотой. Ус хоол хийх үед хүнсний ногоо бүрэн хамардаг. Хэрэв их хэмжээгээр ууршсан бол шингэнийг дээрээс нь дээшлүүлнэ. Давстай амтыг бүү мартаарай. Чидун жимсний тос нь хайруулын тавган дээр, жижиглэсэн сонгино, лууван, селөдерей иш Fry хэрэгтэй, харин зөвхөн навчгүйгээр шарсан байна. Дараа нь хүнсний ногоог саванд тараана. Тэнд бид чинжүүгээ, жижиг хэсэг, амтлагчаа хувааж авдаг. Хоол хийхэд төгсгөлд ногоонууд нэмнэ.
Улаан лоолийн өөх шатаах шөл
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг;
- цагаан байцаа - 500 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- Celery үндэс - 30 гр;
- сармис - 2 шүд;
- амтлагч, ургамал, давс.
Бэлтгэл ажил
Өмнөх жор шиг та эхлээд байцаа буцалгана хэрэгтэй, харин усны хяналт мартаж бүү март. Дараа нь бид хэрчиж, селөдерей болон давсаа хайруулын тавган дээр тавина. Нь хайруулын тавган дээр, шоо сонгино, лууван гэж үзэцгээе. Улаан лоолийг буцалж буй усанд дүрээд, хальсалж, шигшүүрээр арчиж, хайруулын тавган дээр тавина. Тэнд бид сармис болон амтлагчийг хэрчиж байна. Бүгдийг байцаатай хольж, ногоон нэмээд шөл нь хэрэглэхэд бэлэн болжээ.
Бууцайтай цорготой шөл
Орц:
- бууцай - 300 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- сүү - 130 мл;
- тос - 130 мл;
- сармис - 1 шүд;
- ургамлын тос, давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Сонгино, сармисыг нунтаглан, ургамлын тосонд саванд шууд шарсан байх ёстой. Дараа нь бид бууцайгаа тэндээ, зөөлөн шөл хүртэл нь шөл илгээдэг. Одоо давс, чинжүү, сүү, тос нэмнэ. Шөлийг буцалгах үед дахиад 5 минут идээд дараа нь галаас аваад холигчоор сайтар хутга. Энэ хоолыг хүйтэн хэлбэрээр ашиглах хэрэгтэй.
Жин турахын тулд сонгины шөл бэлтгэх
Орц:
- улаан лооль - 3 ширхэг;
- байцаа - 1 толгой;
- сонгино - 6 ширхэг;
- чинжүү - 2 ширхэг;
- селери - 1 баглаа;
- шөл куб - 1 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Бүх хүнсний ногоо жижиг шоо болгон багасгаж, ус нэмж, халуун ногоо нэмнэ. Өндөр дулаан дээр хүнсний ногоо 10 минут буцалгана. Цаг хугацааны төгсгөлд гал нь багасч хүнсний ногооны шоо нэмээд хүнсний ногоо зөөлөн болтол нь хоол хийх хэрэгтэй.
Celery өөх шөл шатаж байна
Орц:
- улаан лооль - 5 ширхэг.
- байцаа - 1 толгой;
- сонгино - 4 ширхэг;
- чинжүү - 2 ширхэг;
- селери - 1 баглаа;
- шөл куб - 3 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Бүх ногоо нилээд жижиглэсэн байх ёстой, саванд хийж, хагас цаг буцалгана.
Өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг шөл
Ийм аягыг хэд хэдэн давуу талтай байдаг нь зөвхөн жингээ хасаад зогсохгүй эрүүл мэндээ сайжруулахад туслах болно:
- Ийм шөлийг шингээж авах нь илүү их энерги шаарддаг бөгөөд энэ нь танд нэмэлт калори авахгүй гэсэн үг юм.
- Тогтмол жингээ хасах өөх шөл нь жингээ хурдан алдах арга юм. Учир нь энэ нь түргэн биеийг түрхэж, удаан эдэлгээ сайтай мэдрэмжийг хадгалж байдаг.
- Ийм анхны хоол нь задралын бүтээгдэхүүнээс гэдэс цэвэрлэж, улмаар жин хасахад хүргэдэг.