Тэр ч байтугай улаан улаалзганы амт нь цэвэр хэлбэрээр таалагддаггүй хүмүүс ч гэсэн эдгээр жимснээс вазелин амтат тайвшруулахад урам зориг өгөх болно. Үнэндээ ийм амттан нь гайхамшигтай анхилуун үнэртэй, зөөлөн гоймонтой байдаг. Ийм бэлтгэлийн жорыг хэд хэдэн янзаар санал болгож байна.
Улаан улаавтар вазелиныг хэрхэн хоол хийх - жор
Орц:
- Үхрийн нүд - 1,4 кг;
- Элсэн чихэр - 1,4 кг.
Бэлтгэл ажил
Улаан хаднууд нь эрч хүчээр гүйж усаар ялгадаг. Бид жимс жимсгэний ус зайлуулах, бага зэрэг хатаадаг. Энэ тохиолдолд сүүлээс гарах жимсийг хаях ховорхон үе шатыг орхиж болно. Бид элсэн чихэр бүхий давхаргыг цутгахад сав эсвэл аягатай бэлтгэсэн жимсний массыг тавьж, эцэст нь бүх зүйл сайн холилддог. Шүүсийг шүүсийг хорин минутын турш салгахын тулд салгаад дараа нь халуун хавтан дээр тавиад хамгийн хүчтэй гал асааж, таймерыг 8 минутын турш тавина. Халаалт болон бүхэл хоол боловсруулах процессын явцад бид элсэн чихэртэй холилдож, дараа нь бүх талстыг татан буулгахаас өмнө чихэрлэгүүдтэй хольж хольсон. Хэрвээ галын эрч хүч хангалттай байвал таван минутын дараа жимс нь сироп дээр маш ихээр шуугих болно. Дээр нь гурван минутын турш чанаж, савыг тавган дээрээс нь зайлуулж, шигшүүрээр дамжин аягануудыг нунтаглана. Үрний вазелин нь хуурай, ариутгасан лонхтой дээр цутгаж, түүнийгээ таггүйгээр хөргөхдөө ширээн дээр үлдээгээрэй.
Өрөөний температурт хүрэхэд бид түүнийг таглаа (метал эсвэл нилон) таглаад хадгалж хадгалахад харанхуй газар байрлуулна.
Хоол хийхгүйгээр улаан Үхрийн нүднээс вазелийг хэрхэн хийхийг - жор
Орц:
- Үхрийн нүд - 1.6 кг;
- элсэн чихэр - 2.4 кг.
Бэлтгэл ажил
Жимс жимсгэнэгүйгээр өвлийн улиралд улаан улаалзганы бэлдмэлийг витамин, шинэхэн жимсгэний амтыг хадгалах ямар ч дулааны эмчилгээ хийдэггүй.
Жимсний талаархи ойлголтыг ойлгохын тулд их хэмжээний хүйтэн усаар зайлж, буцалгана. Одоо бид холимогийг холих, эсвэл байхгүй бол зүгээр л хуучин махаар дамжин өнгөрөх замаар сайн үрждэг. Үхрийн нүдтэй хүрэх төхөөрөмжийн бүх хэсгүүдийг эхлээд арван минутын турш буцалгаж, дараа нь хөргөнө.
Үр тариа, үр тарианаас яс, арьсыг ялгаж хатаана. Үрийг нь нухсан төмс нь элсэн чихэр бүхий саванд нэгтгэж, бүх талстууд нь бүрэн ууссан, ижил төрлийн вазелиныг авна.
Бид цэвэрхэн, хуурай, ариутгасан саванд цэвэрлээд таглаад таглаж хөргөгчийн тавиур дээр тавьдаг.
Улаан Үхрийн нүднээс вазелин - жүржээр дамжуулан жор
Орц:
- Үхрийн нүд - 1.3 кг;
- элсэн чихэр - 1,1 кг.
Бэлтгэл ажил
Улаан хаднууд эрэмбэлэгддэг, бид сүүлээс нь хэмнэж, сайтар угаана. Одоо жимс нь бага зэрэг халааж байх хэрэгтэй, тийм болохоор тохируулагч нь боловсруулсан үед тэд хамгийн их шүүс өгөх болно. Үүнийг хийхийн тулд бид богино долгионы зууханд 3минутын хамгийн их багтаамжтай усан үзэмийг байрлуулж, эсвэл зууханд 10 минутын турш халаасан зууханд 180 градусаар явуулж болно.
Одоо бид тохируулагч дээр жимсийг боловсруулж, үр дүнг шүүс эзэлхүүнийг хэмждэг. Ижил хэмжээний элсэн чихэр нэмнэ. Энэ тохиолдолд бүрэлдэхүүн хэсгүүд жингээр бус харин эзэлхүүнээр хэмжигдэнэ.
Элсэн чихэртэй шүүсийг зууханд хийж, дулаацуулж, бүх сайхан талстыг цэцэглэж, буцалгах анхны шинж тэмдгүүд хүртэл хутгана. Хуурай болон ариутгасан чингэлэг саванд хийж, тэдгээрийг сайтар таглаад тасалгааны нөхцөлд хөргөнө. Дараа нь битүүмжилж, хадгалахдаа сэрүүн газар байрлуулна.