Үхрийн махтай лаазалсан шоштой Салад

Заримдаа та хурдан хоол хүнс бэлтгэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, салат.

Ийм аяганд маш тохиромжтой найрлага нь лаазалсан шош, гар хийцийн croutons (тэд талхны үлдэгдэлд хийж болно) юм.

Лаазалсан шошыг хэд хэдэн хэлбэрээр олж болно: улаан лооль эсвэл гэрлийн цутгахад залуу ногоон ваар, цагаан, эсвэл өнгөтэй. Салатын хувьд бид ногоон холтос, эсвэл хөнгөн, эсвэл цагаан, өнгөт гэрэл хэрэглэж болно (үүнийг тэмдэглэх нь илүү ашигтай).

Сахар болон сармис бүхий эрдэнэ шиш, шошны веган салат

Орц:

• бөөрний шош (залуу эсвэл ногоон) - 1 лааз;
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
• цагаан талхнаас гар хийдэг croutons;
• ногооны салат тос;
• Лемон буюу байгалийн жимсний цуу;
• сармис;
• ногоон (лаврын, циркул, килантро, яншуй, сонгино, ногоон салат).

Бэлтгэл ажил

Бид эрдэнэ шиш, шоштой нээгдэж, хадгалсан амтлагчаа асгаж (элсэн чихэр, давсны оронд бидэнд яагаад хэрэгтэй вэ?), Чанасан хүйтэн усаар зайлж, коланд буюу уудаг руу шиднэ. Ус зайлуулах үед эрдэнэ шиш, буурцагыг салат аяга руу хийнэ.

Үйрмэг, жижиглэсэн сармис, ногоон (жижиг гартай ногоон салат навч) нэмнэ. Нимбэгний шүүс, цагаан цуутай цөцгийн тос хийж, холино.

Сахар, хиам, бяслаг, мөөг зэрэг лаазалсан улаан буурцагтай Салад

Орц:

• улаан лаазалсан шош - 1 лааз;
• цагаан буюу хөх тариа талхны гар хийцийн croutons ;
• мөөг лаазалсан (жишээ нь, marinated мөөг) - 1 лааз;
• Хиамны гахайн мах - 300 грамм буюу түүнээс бага зэрэг;
• бяслаг хатуу - 200 гр;
• Шинэ ногоон
• сармис - 2 хумс;
• ургамлын тос;
• нимбэгний шүүс, цагаан цуу дарс;
• гич нь бэлэн болсон.

Бэлтгэл ажил

Буурцагны халбаган дээрээс давс хийж чанасан хүйтэн усаар зайлж угаана. Мөн бид мөн мөөгийг (хэрвээ том байвал та нүдэх болно) угаах болно.

Сам хорхойг хасах болно судлууд, бяслаг - жижиг куб буюу симуляци. Narubim гүехэн ногоон, сармис.

Бид салат саванд байгаа бүх зүйлийг нэгтгэж, цөцгийн тос, гич, нимбэгний шүүс, цагаан цуу хольцтой үйрмэг болон амтлагч нэмнэ. Бид үүнийг холино.

Энэ салат нь илүү тэжээллэг чанартай бөгөөд полента, түүнчлэн хүчтэй ундаа эсвэл шар айраг үйлчилдэг.

Ямар ч тохиолдолд, ийм төрлийн salads, гайхалтай, бүтээлчээр хийж болох жорууд нь зөвхөн үдшийн гэрт, гэхдээ тэд зугаалга, эсвэл зуслангийн эсвэл гэрт нь хоол хийх зэрэг хоол хийж болно.