Цэцэрлэгийн бүх коридоруудын хамт гал тогооны өрөөнөөс сирниковын ванилийн үнэрийг арчиж байгааг олон хүн санаж байх болно. Гэхдээ цэцэрлэгт идсэн бяслагны бялууг та гэртээ хоол хийж болно. Энэ бол өнөөдөр бид танд санал болгодог зүйл юм.
Магадгүй манжинтай ааруул бяслагны бялуу, цэцэрлэгийн адил жор
Орц:
- гэрийн хийсэн зуслангийн байшин бяслаг - 280 г;
- нарийн чихэр - 1,5 tbsp. халбага;
- semolina - 4 tbsp. халбага (слайдтай);
- шинэ тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- улаан буудайн гурил - 50 г;
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
- ваниль - 1 халбага;
- наран цэцгийн тос - 80 мл.
Бэлтгэл ажил
Хэрвээ байшингийн бяслаг чийгтэй байвал бид цэвэр самбай болгон хуваагаад сайтар шах. Бид тахианы том дэлгэцээр дамжуулж, дараа нь шинэ тахианы өндөглөдөг, жижиг семолин нэмж, нэгэн төрлийн масс олж авна. Дараа нь аарцны масло гурил нэмээд улаан буудайн гурил, элсэн чихэр шигшүүрээр шингэж, амт нь ванилагаа нэмсэн цэцэрлэг шиг ханасан байна. Одоо бид хамтдаа хийж байгаа зүйл холилдон, бид хөргөгчийн тасалгаанд 20 минут явуулдаг. Дараа нь бид цэвэрлэж, далдуу модны бяслаг зуурмаг бага зэрэг бичнэ. Бид үүнийг бөмбөг болгон шахаж, бид хуруугаараа бага зэрэг өргөж, бяслагны бялууг нь цөцгийн тосоор дүүргэж өргөн хайруулын тавган дээр тараадаг. Бяслаг curlers нь адил тэгш бус байдлыг олж авах болно, дараа нь халуун хайруулын тавган дээр нь зориудаар устгаж болно.
Цэцэрлэгийн адил зуслангийн бяслагаас амтат cheesecakes - жор
Орц:
- бага өөх тос бяслаг - 320 гр;
- тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- нарийн чихэр - 3.5 tbsp. халбага;
- Vanilla sugar - 1 пакет;
- улаан буудайн гурил - 5 tbsp. халбага;
- Sunflower тос -50 мл.
Бэлтгэл ажил
Бид том металл шигшүүрээр хийж, цэвэрлэнэ. Бид өндөгнөөс тусгаарлагдсан өндөг, гурилан халбагаар хоёр өндөг нэмдэг. Дараа нь ваниль болон энгийн нарийн сахар аяганд хийнэ. Бүх өндөгнөөс холилдож, өндөглөдөг. Энэ зуурмаг нь бага зэрэг зөөлөрч, тийм болохоор халбагаар авч идэхэд бага жинтэй гурил, талх тавагтай тавагны дотор таваг дээр тавиад тойрог болгоно. Дараа нь бид Teflon хайруулын тавган дээр нь анхилуун үнэртэй syrniki тарааж, наранцэцгийн тос нь шарсан мах. Аарцгийн аль алин дээр алтан царцдас байгаа бол тэдгээрийг хайруулын тавган дээрээс авдаг.