Хайртай хүүхдийн эрүүл мэндийн төлөө анхаарал халамж тавьдаг эхчүүдэд зөвхөн хэрэгцээт хүүхдийн хоол хийхийг хичээдэг. Мэдээжийн хэрэг, ийм цэс маш хязгаарлагдмал. Мөн үйрмэгийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлснээр хүүхдэд зориулсан хоосролыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэдний зарим нь хүүхдэд зориулсан хоол хийж болно. Тэгэхээр хүүхдэд курс яаж хоол хийх вэ?
Хүүхдэд зориулсан долоогийн курс
Manka курс нь хамгийн сонгодог хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, биднээс олон хүүхэд нь түүнийг өглөөний цайгаар болгосон. Нэг настай хүүхдийн хувьд энэ курс бэлдмэлийг хэрэглэх боломжтой.
Орц:
- semolina - 50 г;
- ус - 150 мл;
- сүү - 150 мл;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
- тос - 10 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- талхны үйрмэг - 5 гр;
- амт нь давс.
Бэлтгэл ажил
Самолин, сүү, усыг 4 минутын турш хооллож, дараа нь 10 минутын турш тарина. Шар будаа руу тос нэмж, өндөг, элсэн чихэр зуурч, хутгана. Газрын тос, тослох материалаар тосолсон хэлбэрээр манна хольцыг хийж 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Хүүхдэд зориулсан курс
Цэцгийн бяслагнаас амттай, ашигтай курс бүхий үйрмэгийг идээрэй.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 75 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- алим - 80 мл;
- Элсэн чихэр - 1 tsp;
- тос - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Хальс болон алимны шоо болгон бууруулсан байна. Цайрсан бяслаг, элсэн чихэр, өндгөнд хольсон сироп нэмнэ. Хольцыг тос жигд тавган дээр тавьж, 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Хүүхдэд зориулсан будаа курс
Цагаан будааны тендерийг хүүхдэд өглөөний хоол болгоход бэлтгэж болно.
Орц:
- цагаан будаа - 50 гр;
- 100 мл ус;
- сүү - 100 мл;
- Элсэн чихэр - 1 tsp;
- үзэм - 2 tsp;
- тос - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Үрийг 20 минутын турш усанд хийнэ. Сүүтэй усаар будаа, сэрүүн хоол хийх. Өндөгний өндөг цагаан, шар будаатай хамт цутгаж, үзэм болон бүх зүйлийг холино. Үр массыг тос жигд тавган дээр тавьж 20 минутаас ихгүй хугацаагаар жигнэнэ.
Хүүхдэд зориулсан сүү курс
Зарим хүүхэд сүүнд маш их дуртай байдаггүй, сүүний таваг идэх бүх хүсэл эрмэлзэлгүй байдаг. Нарийхан, амттай амттан - курс нь ашигтай бүтээгдэхүүнийг "далдлах" оролдог.
Орц:
- сүү - 400 мл;
- элсэн чихэр - 40 г;
- өндөг - 1 ширхэг;
- гурил - 50 г;
- тос - 20 гр;
- цардуул - 15 гр;
- Ванилин - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
100 мл сүү, цардуулыг уусгана. Элсэн чихэртэй холилдож, холимог шар руу хийнэ. Дараа нь гурил болон хумсны дахин нэмнэ. Сүүг үлдсэн хэсэгт ваниллин ба буцалгана хийнэ. Мөөгөнцөртэй жинг нь дахин жинлээд сүүг дахин дахин хийнэ. Дараа нь цөцгийн тос болон хумсны дахин нэмнэ. Бөөрөнхий уургийг хольц дээр нэмнэ. Ирээдүйн курсыг тос хэлбэрээр тавин 5 минутын турш зууханд махыг урьдчилан шараад хийнэ.
Хүүхдэд зориулсан шоколад курс
Энэ хоол нь баярын цэстэй таарч байгаа учраас хүүхдүүд шоколад дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч, эхчүүдтэй адил юм. Шоколад нь харшил үүсгэдэг учир 3 настай хүүхдэд зориулсан энэ курс жорыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Орц:
- шоколад - 50 г;
- сүү - 200 мл;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
- цардуул - 5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Шоколадыг усанд хийж, элсэн чихэр, сүүтэй холино. Шоколадны массыг буцалгана. Бага зэрэг хүйтэн чанасан усаар цардуул гялалзуулна. Шоколадыг цардуул руу юүлэн, хутгана. Холимогийг бага дулаан дээр өтгөрүүлээд, дараа нь хөгц рүү хийнэ.
Хүүхдэд зориулсан махны курс
Энэ хоол хүүхдэд таалагдах болно - энэ нь хазахад илүү хялбар болно. Тэжээллэг махан курс нь үдийн хоол хийхийг зөвлөдөг.
Орц:
- бага өөх тос - 100 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сүү - 40 мл;
- цагаан талх - 15 гр;
- тос - 3 грамм,
- амт нь давс.
Бэлтгэл ажил
Махаа буцалгаж, махыг 2 удаа буцалгана. Сүүг талханд хийнэ, дараа нь жижиглэсэн маханд нэмнэ. Сүүг жинг тогтвортой байлгахын тулд жинг шингэлнэ, шарыг нэмээд холино. Дараа нь бөөрөнхий уураг хийнэ. Цөцгийн тосоор хэлбэржүүлж, махны массыг хийж өгнө. Pudding хоёр минутын турш чанаж болгосон.
Эхчүүд сайхан хоол хийхийг хүсдэг, хүүхдүүд бол маш их дуртай!