Элсэн чихэртэй хэсэг дэх хулуу нь түргэн бөгөөд хялбар процесс бөгөөд амт нь амтлагч болон орцын сонголтоос хамаарна. Хулууны хувьд маш ашигтай бүтээгдэхүүн боловч бидний гал тогооны өрөөнд бидний анхааралгүй хандаагүй байна. Өнөөдөр бид үүнийг засах болно, элсэн чихэр хэсэг нь зууханд хулуу жигнэж хэдэн жор хэлж өгнө.
Элсэн чихэр, алим, нимбэгний ширхэгээр зууханд шатаасан хулууны жор
Орц:
- хулуу;
- алим;
- нимбэг;
- шанцай ;
- элсэн чихэр;
- balonchik дахь тос;
- самар.
Бэлтгэл ажил
Хулууны үрийг хальсалж, хагасыг нь хасаад халбага, үрийг нь бид устгаж байна. Алим, нимбэгний цэвэрлэж мөн нилээд жижиглэсэн байна. Эсрэгээрээ хулуу - том хавтан, цаасан алчуураар хатаана. Бид бүх хэсгүүдийг хольж, хөгцрүү оруулна. Энэ нь шил, Teflon эсвэл ерөнхий тогоо байж болно. Элсэн чихэр нь шанцайтай холилдон холилдон, элсэн дээр цацран цацагддаг. Бид 180 хүртэл халаадаг зууханд хийж хагас цагийн турш хооллоорой. Та хүйтэн, халуун ногоотой амттангаар үйлчилж, цөцгийрүүлж, буталсан самараар цацаж болно.
Элсэн чихэртэй, элсэн чихэргүй хэсгүүдтэй зууханд хулууг жигнэх. Дараа нь бэлтгэлийн явцад бид зөгийн балгаар эсвэл түүнийг зөгийн балаар усалдаг.
Хулууны элсэн чихэр нь зүсмэлүүд нь зууханд шатаасан
Орц:
- хулуу;
- элсэн чихэр;
- шанцай;
- хатаасан цагаан гаа;
- цөцгийн тос .
- самар.
Бэлтгэл ажил
Хагас хулуу хайчил, арьс хальсыг, үрийг устгаж, зузаан 1.5 см-ийн зүсмэлүүдийг бууруулах. Хоолонд элсэн чихэр, шанцай, цагаан гаатай холилдоно. Халуун ногоо бүрийн тоо өөрсдөө тодорхойлж болно. Энэ нь таны амтыг мэдрэхээс хамаарна. Зарим нь хулууны өвөрмөц үнэрийг үнэхээр таашаадаггүй бол илүү ихийг хийж болно. Хэрэв та амттан идвэл хүүхэд байх болно. Бүх талаас хулуу зүсмэлүүд нь халуун ногоотой элсэн чихэртэй холилдож, тугалган цаас, хальтар хусч, жигнэх зориулалттай хуудсан дээр тавьжээ.
Масло нь хэсэг хэсгүүдэд хуваагдаж, хажуу тал бүр дээр тавьдаг юмуу эсвэл зөөлөн бол бид үүнийг халбага болгодог. Бид 200 хүртэлх зууханд тавьсан.
Элсэн чихэртэй хэсэг зууханд хулуу хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш шүү!