Хоол хүнсийг хоол хүнсээр хангах нь хүний эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс юм гэсэн үг юм.
Хоолны дэглэм нь удаан хугацааны туршид хоол хүнсээр дамжин эрүүл хооллолтыг бий болгодог тул хамгийн ноцтой өвчнүүдийг даван туулах боломжийг олгодог. Өнөө үед хоолны дэглэмгүй гоо зүйн жин хасах хөтөлбөр байхгүй. Эдгээр хөтөлбөрүүдийн зарим нь хоолны дэглэм дээр тулгуурладаг бөгөөд хоол хүнс нь өдөрт 1000 калориор хүнийг өгдөг. Ямар нэг шалтгаанаар хүн яаралтай жингээ хасах шаардлагатай тохиолдолд хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг калорийн хэмжээг өдөрт 800 (буюу түүнээс бага) хүртэл багасгаж болно. Энэ хоолны дэглэмийн дагуу бие махбодийн хэт их ачааллыг өгөхгүй байхыг зөвлөж байна.
Магадгүй, хоолны дэглэм, түүний жор нь танд сонирхолтой байдаг учраас та жингээ хасах хүсэлтэй байдаг. Хэрэв тийм бол дараах зүйлсийг тэмдэглэнэ үү. Нэг "алдсан" килограмм нь 7000 калоритой тэнцэнэ. Өөрөөр хэлбэл, долоо хоногт 500 грамм алдаж, өдөрт 500 калориор хооллож болно.
Хоол хийх вэ?
Өөрийнхөө хоолны дэглэмийг бэлтгэх, өөх тосны хүчлээс зайлсхийх, нүүрстөрөгчийн агууламж хэт өндөр байдаг хүнсний бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хоол хийх явцад өөх тос, тосыг нэмж болохгүй. Учир нь тэд маш их хэмжээний калоритой байдаг. "Ийм төрлийн хоол хүнсийг сайн амтлах уу?" Гэж та асуугаарай. Хоолны хоол хүнс нь маш олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг агуулдаг тул та хүссэн тэдгээр хослолуудыг нэмж авах боломжтой. Үүнээс гадна гоо үзэсгэлэнгүүдийн нэгэн адил туранхай бие нь танаас бага золиослол шаарддаг. Бид танд жингээ хасахад туслах хоолны дэглэмээс хөнгөн, амттай хоол ундын жишээг танд санал болгодог.
Өдөрт 1.000 калори илчлэг хийдэг хүнсний хоолны цэс:
- Бага өөх тос / Уураг: 70 грамм давстай туна загас, 70 грамм тахианы хөхний.
- Талх / Одууд: 80 грамм төмсний бүхэл бүтэн гурилан талханд 2 жижиг талх байна.
- Жимс: 1 жижиг гадил, 200 мл жүржийн шүүс.
- Хүнсний ногоо: 50 грамм шанцайны ургамал, 50 грамм чихэрлэг чинжүү, чанасан broccoli 60 г, 50 грамм чанасан лууван.
- Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн: 100 грамм жимс тараг, 200 мл тос багатай сүү.
- Тос: 10 г бага өөх тос майонезаас.
Өдөрт 1200 калори илчлэг хийдэг хоолны цэс:
- Таруу бага мах / Протейн: 1 зөөлөн чанасан өндөг, лаазалсан туна хагас аяга, 50 грамм тахианы хөхний.
- Талх / Одон: 1/2 аяга овъёос, 1 ширхэг талх, хагас гоймон аяга, гурван жигнэмэг.
- Жимс: 1 жижиг гадил, 1 дунд улбар шар, 1.5 халбага куб гуа.
- Хүнсний ногоо: жижиглэсэн селөдерей, улаан лоолийн хоёр зүслэг, нэг летусны навч, уурын цэцэгт байцааны нэг аяга.
- Өөх тос багатай сүү: 2 өөх тос багатай сүү.
- Тос: 2 teaspoons бага өөх тос майонезаас, 1 халбага margarine.
- Ундаа: 1 лонхны сод ус.
Өдөрт 1500 калори илчлэгээр хооллодог хоолны цэс:
- Lean meat / Proteins: цацагт хяруулын хөхний 50 грамм, өөх тос багатай махны 80 грамм.
- Талх / Одон: 3/4 халбага cornflakes, 2 ширхэг талх, 1 талхтай төмс, 4 жигнэмэг.
- Жимс: 1 жижиг гадил жимсний, шинэ гүзээлзгэнэ 1.25 цайны аяга.
- Хүнсний ногоо: Лактусын хэд хэдэн навч, улаан лоолийн 2 зүсмэл, нэг халбага луувангийн савтай жижиглэсэн, 1 том аягатай хүнсний ногооны хольц.
- Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн: 2 том аяга сүү 1% өөх тос, 2 ширхэг бяслаг.
- Тос: 2 teaspoons margarine, 1 халбага майонезаас ердийн өөх, 2 teaspoons салат хувцаслах.
Хоолны дэглэм нь хортой биш гэж үү?
Хоол тэжээлээс зайлсхийх, хоолны илчлэгийн хэмжээг багасгах нь хоол тэжээлд шаардлагатай хоол тэжээлийг оруулахад суралцах юм бол эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ тохиолдолд хамгийн бага илчлэгтэй хоолны дэглэм нь зөвхөн танд зориулж хэрэглэж болно. Хэрэв та өөрийн сонгосон хоол тэжээлийн горимоор бие махбодийн үйл ажиллагааг зохицуулах болно.