Хоол хийхдээ өндөгний шар, уурагыг бие биенээсээ тусад нь ашиглах олон арга байдаг. Нэгдүгээрт, ихэнхдээ тос, соусыг бэлтгэхэд бие даасан ашиглагддаг бөгөөд энэ нь мерингулийн хувьд хэрэглэдэг . Уураг шараас хэрхэн ялган салгах асуудлыг анх удаа даван туулж, тус бүр өөр өөр давуу болон сул талуудтай байдаг.
Уурагны шилнээс шарыг хэрхэн яаж тусгаарлах вэ?
Хамгийн орчин үеийн, энгийн нь өндөгний хэсгүүдийг бие биенээсээ тусгаарлах арга гэж үздэг. Энэ аргын хүрээнд өндөгийг эхлээд шар буурцагны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын тулд аяга, аяганд сайтар няцлана.
Дараагийн зүйл бол хуванцар сав юм, хэрмийг зөөлөн шахаж, шарыг шүүрэх хангалттай агаар гаргах хэрэгтэй. Шахсан лонхны хүзүүг шар өнгийн гадаргуу дээр авчир.
Агаар, өндөгний шар хамтаар дотор шингээгдэхийн тулд савны ханыг суллана. Одоо шар айраг дахин өөр саванд шилжүүлэхийн тулд дахин шил дараарай.
Хэрвээ та мөсөн шараас өндөгний цагааныг ихэвчлэн салгаж авбал энэ нь тусгай нэгж авахад тохиромжтой. Дүрэм ёсоор, ижил төстэй үйл ажиллагааны зарчимтай резин буюу силиконоор хийсэн уян хатан сав нь ердийн савыг орлоно.
Уураг нь шараас яаж салгах вэ?
"Орчин үеийн" ноёнтой зэрэгцэн өндөгний шар цулыг ялгах "эртний" аргыг хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь гараа бохир болгохоос айдаггүй хүмүүст тохиромжтой.
Энд өндөгний шарыг нэн даруй эвдэрсэн өндөг бүхий чингэлэгээс эсвэл шууд гартаа нааж, уургийг хуруугаараа дамжуулж, шигшүүрээр хийж болно.
Гараа бохир болгохыг хүсэхгүй байна уу? Дараа нь өндөгний шар уудаг тусгаарлах тусгай шигшүүрээр хөрөнгө оруулалт хийнэ. Материалаас өөр хэлбэрийн шигшүүрээр нийтлэг байдаг зүйл байхгүй ч том хэмжээтэй савнууд нь их хэмжээний уураг алга болж, шарыг бүхэлд нь байлгах боломжийг олгодог.
Уураг нь уургаас хэрхэн зөв салгах вэ?
Мөчрийг тусгаарлах хамгийн түгээмэл арга бол өндөгний хайрцагийг энэ тасалгаанд ашигладаг нэг юм. Энэ арга нь мэдээжийн сул тал юм - өндөгний бүрхүүлийн огцом эвдрэл нь шарыг амархан гэмтээх боловч хэрэв та гараа дүүргэх юм бол, энэ арга нь дээр дурдсан бүх хамгийн хялбар, хурдан байх болно.
Төвийг хуваахын тулд өндөглөгийг сайтар хуваана.
Бүрхүүлийн ханыг шингэрүүлэн, өндөгний цагааныг ихэвчлэн ус зайлуулах.
Өндөгний нэг хагасаас шарыг нь нөгөө рүү нь шилжүүлэн, уургийн үлдэгдлийг зайлуулж, тусдаа бэлтгэсэн саванд цэвэршүүлсэн шарыг хөдөлгөнө.
Уураг дээрээс шарыг зөв холих вэ?
Өндөгний шар буурцгийг тусгаарлах хамгийн энгийн аргууд нь бус, харин энгийн. Тэдгээрийн нэг нь өндөгнүүдээс нэгийг нь үлдээх боломжийг олгодог.
Салалтын сэрээтэй хамт өндөгний дээд, нарийн хэсгийн нүх гарга. Нөөцийг уургаар сайтар угааж, бүрхүүлийг эвдэж, шарыг өөр саванд хийнэ.
Өөр нэг арга нь шарыг энгийн гал тогооны шүүгчээр тусгаарлахад тусалдаг. Энэ аргыг туршиж үзэхээсээ өмнө юүлүүрийг хангалттай нарийн хүзүүгээр шаргал өнгөтэй байлгахын тулд юүлүүрийг тэсрэлт хийж, уургийн дараа урсахгүй байх хэрэгтэй.
Зүгээр л өндөгийг шилэн дээр байрлуулсан юүлүүр рүү зөөх нь хангалттай бөгөөд дараа нь уураг хурдан, зөв нягталсан савыг хэрхэн үздэгийг үзээрэй. Хэрвээ фермийн ердийн юүлүүр байхгүй бол лонхны хүзүүгээр сольж болно.