Pea будаа нь хоолны таваг гэж тооцогддог боловч хэрэглэхэд бэлэн болсныг мэдэрдэг. Өнөөдөр бид нар вандуйны зөв хувь хэмжээ, вандуйны зөв хувь хэмжээг хэлж өгнө.
Усан дээр вандуй будаа хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- хуурай вандуй - 1 зүйл;
- ус шүүсэн - 2 зүйл;
- халуун ногоо;
- цөцгийн тос .
Бэлтгэл ажил
Хуурай вандуй угааж, мөстэй усаар дүүрч, шөнөжингөө шаарддаг. Дараа нь шингэнийг усаар шингэлж цэвэр усны цөөн хэдэн шил хийнэ. Бид үүнийг буцалгахад авчирч, цагаан хөөс аваад, галыг багасгаж, тагийг нь таглаад, 45 минут буцалгана. Үүний дараагаар бэлэн будаагаар бэлэн байгаарай, цөцгийн тосоор дүүргээд сайтар холино.
Шартай усаар вандуйтай будаа хийх жор
Орц:
- хуурай вандуй - 2 зүйл;
- махны шөл - 1 тогоонд;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 40 г;
- ус - 4 зүйл;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Тараг нь хэд хэдэн удаа угааж, хоол хийх саванд хийгээд шүүнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУДЫН ХЭРЭГЛЭЭ БА ХЭМЖЭЭ 45 минутын дараа хамгийн бага дулаан халаагаад хийж буцалгаад дараа нь давс нэмээд цөцгийн тосыг хийнэ Хугацаа хоцорч чадалгүй лууванг сонгино цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн жижигхэн цөцгий дээр хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо тарь. Дараа нь шатаасан ногоо тавиад хутгана. Одоо бид махыг шарсан махтай хольж, амтыг нь амтархан идэж, хэрэв шаардлагатай бол халуун ногоотой бол улирал.
Махтай усаар вандуйтай будаа хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- хуурай буталсан вандуй - 2 зүйл;
- ус - 4 зүйл;
- гахайн махны целлюлоз - 300 гр;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Хуурай вандуй угааж, цэвэр ус асгаж, жижиг гал дээр буцалгаж. Дараа нь будаа асгаж холино. Хэрвээ энэ нь нэг төрлийн бус байсан бол бид үүнийг төмсөөр орлуулна. Махыг боловсруулж, ялтсууд болгон хувааж болно. Гэрлийн чийдэнг цэвэрлэж хагас хэрчиж, хэрчиж, газрын тосоор халаадаг хайруулын тавган дээр тус тусад нь зааглана. Дараа нь, махны хэсгүүдийг тавиад, тагийг нь таглаж, зөөлөн, амтлагчийг амтлана. Үүний дараа вандуйны нухаш дээр шарж, шүүсийг асаана. Бид зуухаа асаагаад 180 градус хүртэл халааж 10 минут тавина.
Сонгино нь усан дээр вандуй будаа хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- хатаасан вандуй - 2 зүйл;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 0.5 зүйл;
- халуун ногоо;
- шүүсэн ус - 4 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Peas 5 удаа угааж, чанасан халуун усаар угаана. Дараа нь шингэн нь усаар цутгаж, гал дээр аяга тавиад, буцалгаад авчирдаг. Үүний дараа нэмэн хөөс аваад, галын хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй. 1 цагийн дараа вандуй бүрэн буцалгаж хүртэл будаа. Дараа нь хавтанг тавган дээрээс авч, бүгдийг нэгэн төрлийн тогтвортой байдлыг хангах хүртэл бутлана. Бид ургамлын тос, амт нь давс, хольж нь вандуй дүүргэх. Сонгино цэвэрлэж хагас тойргуудыг нь жижиглэн, тосыг алтан өнгө хүртэл, дараа нь шарсан будаа тарааж, сайтар холино.
Олон вандуй усанд вандуй будаа хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- ус - 5 зүйл;
- тос;
- хатаасан вандуй - 2 зүйл;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Жигд хальсан вандуй нь олон янзын саванд хийгээд усаар дүүргэгдсэн байдаг. Багаж төхөөрөмжийг хааж, "Хөөгөөр" програмыг 2 цагийн турш тавина. Бэлтгэх 15 хүртэлх минут, цөцгийн тос нэмээд, тосыг асгаж холино, тагийг хааж, дууны дохио болон энэ горимын төгсгөлийг хүлээнэ.