ОХУ-ын уламжлалт ширээн дээр сүү зөгийн бал нь удаан задардаг гэж үздэг. Энэ нь хүний биед зориулагдаагүй организмд агуулагддаг амин хүчлүүдээр баялаг тусгай уураг агуулдаг болохыг тайлбарладаг. Нэгдүгээрт, сүү гэж юу вэ? Сүү бол эр загасыг эр бэлгийн эс гэж нэрлэдэг. Олон хүний оюун ухаанд идэж болох эсэхийг асууж, ходоодны сүүг биед хүргэх ямар ашиг тус, хор хөнөөл учруулж болох вэ? Та тэднийг дуртай болгохын тулд тэдгээрийг идэж болно. Хамгийн чухал зүйл бол сүүг цэвэр байлгахын тулд шалгаж үзэх явдал юм. Учир нь удаан хугацаагаар эсвэл буруу хадгалсан загасны хувьд амьд амьтан эхлэх нь хялбар байдаг. Түүний орших дуртай газрууд нь түрс, сүү юм.
Herring сүүгийн ашиг тус
Fats and proteins -аас гадна Herring сүү нь омега-3 тосны хүчлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрх судасны тогтолцоонд маш ашигтай байдаг. Эхлээд тэд атеросклероз, цус харвалт, зүрхний шигдээс гэж анхааруулдаг. Сүүт агуулагддаг гликин нь тархины эсийг идэвхжүүлнэ. Үүнээс гадна тэдгээр нь бие махбодийн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн улмаас олон чухал витамин байдаг. Ялангуяа, витамин D нь биеийн эрчим хүчийг хуримтлуулж, дархлааны тогтолцоонд эерэгээр нөлөөлж, А аминдэмийг сайжруулж чаддаг. Иод, төмөр, зэс, фосфор, кальци зэрэг эрдэс бодисууд баялаг, малчдын сүүгээр баялаг байдаг. Тэд байнга хэрэглэдэг тул вируст болон бусад өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Учир нь тэд вакцин хийдэг байна.
Хийж байгаа калорийн агууламж
Сүү загас нь маш их илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн юм - 100 грамм 100 ккал агуулдаг. Үүнээс болоод спортод идэвхитэй оролцож, өвчин эмгэгийг сэргээхэд идэвхитэй байдаг.