Олон төрлийн хоол тэжээлээр тэжээллэг, эрүүл хоол хүнсээр тэжээгдэж, олон гэр бүл хооллодог. Төхөөрөмжийн давуу тал нь түүний эздийн олонх нь үнэлэгддэг: будаа нь тендер, үйрмэг болж, мах бэлтгэх нь түүний шүүслэг, үнэрийг хадгалдаг. Үүний зэрэгцээ хоол нь ажлын өдөр дууссаны дараа ялангуяа чухал ач холбогдолтой хурдан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг.
Сагагантай Сагаганыг хэрхэн амтлах вэ?
Гэрийн соунаар тэжээнэ - гэр бүлийн төгс хоол. Тэжээллэг тэжээлтэй, санхүүгийн хувьд боломжийн бүтээгдэхүүн, хоол хийх хялбар арга замыг татдаг. Та "Халуун" горимд шөл хийж, сагамхай, ус нэмээд "Groats" горимд шилжинэ үү. Уг хоолыг амжилтанд хүргэхийн тулд та үр тариа, усыг тодорхой хэмжээгээр дагах ёстой.
Орц:
- Сагаган - 320 гр;
- ус - 480 мл;
- шөл болгосон мах - 500 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- булан орхидог - 1 хуудас.
Бэлтгэл ажил
- Сонгино идэж, 5 минутын турш "Халуун" функц дээр шөлнөөс тос гаргаж авна.
- Шарсан шөл нэмээд 10 минутын турш чанаад хийнэ.
- Сагаганыг тавиад ус асгаж, булангийн навчийг тавь.
- Махан самартай сул сагснуудыг "Groats" горимд 30 минутын турш чанаж болгосон.
Мөөг, сэгсэрсэн мах бүхий олон төрлийн ваартай
Мөөг , чанасан махтай гоймон нь амттай гэрийн болгосон аяга цуглуулганд нэмэгдэх болно. Үр тариа, махны хослол нь өөрөө тэжээлтэй байдаг боловч мөөгийг нэмэхэд илүү амттай, тэжээллэг болдог. Хүүхэлдэйн киноны дур сонирхолоос үүдэн бүтээгдэхүүн нь шүүслэг болон үнэрийг хадгалж үлддэг. Ойн мөөг хамгийн сайн. Ийм байхгүй бол та аврага тамхи хэрэглэж болно.
Орц:
- Сагаган гоймон - 250 гр;
- гахайн мах шөл - 450 г;
- сонгино - 1 ширхэг;
- champignons - 120 гр;
- ус - 500 мл;
- Хар газрын чинжүү - хавчих.
Бэлтгэл ажил
- Шөлний тосыг ашиглан "Baking" горимд сонгино, мөөгийг хуурч идээрэй.
- Сагаган, шөл болон ус нэмнэ. Улирал.
- Олон тооны хоолондоо чанасан махны гоймоныг "Каша" горимд 40 минутын турш бэлтгэдэг.
Сагамхай "Merchant in a Multivark" нь махны махаар хийсэн
Сэврээсэн махыг "худалдаачин" саванд хийдэг нь хуучин хоол хийх аргыг танд сануулах болно. Энэ нэрийг зуухны чимээ шуугианаас болж сагамаар хүлээн авсан байна. Сүүлийнх нь өнөөдөр multivark-ийг орлуулах болно. Чанартай хоол авахын тулд краны хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр шарж, аяганд хийж тавина.
Орц:
- Сагаган самрыг - 320 гр;
- ус - 600 мл;
- шөл болгосон мах - 500 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- тос - 50 г;
- шинэхэн яншуй - бага зэрэг;
- хар peppercorns - 5 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Сагамхай гурилан тавган дээр тавь. Олон аяга таваг угаах савыг тавина уу.
- Жижиглэсэн сонгино, чинжүү, ус, шөл нэмнэ.
- Олон функцид чанасан мах бүхий сагаган гоймоныг "Каша" горимд 30 минутын турш бэлтгэдэг.
- Энэ нь тос, ногоон түлшээр цэнэглэгдэж, халаалтын горимд 15 минутын турш халагдана.
Шөл, хүнсний ногоотой сагагуур
Хүнсний ногоо тариалах , сүүн тэжээлтэй будаа тариалах нь өлсгөлөнгийн сэтгэл ханамжийг бий болгоно. Уламжлалт хоол нь сэргээн засварлах чимээг шаарддаггүй, учир нь энэ нь анхандаа шаардлагатай бүх найрлагатай байдаг. Ноолуур, махыг олон ногоотой хослуулж, амт, үзэмжийг төрөлжүүлэхийн тулд уламжлалт сонгино, лууваныг нэмж болно.
Орц:
- Сагаган самар - 500 гр;
- ус - 600 мл;
- шөл - 450 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- ногоон вандуй - 80 гр;
- шинэхэн яншуй - цөөхөн.
Бэлтгэл ажил
- Лууван, сонгино "жигнэмэг" горимд 10 минутын турш цавчих, шарсан мах хийх болно.
- Шөл, Сагаган болон ус нэмнэ.
- "Сагамхай" горимд 30 минут байлгана.
- Нь вандуй, ногоон нь улирал, халаалтын горимд өөр 15 минутын турш үлдээх.
Лууван, шар буурцаг бүхий гоймонтой байна
Multivark дахь stewed мах бүхий Сагаганыг бэлтгэх нь энгийн, хялбар, ер бусын амттай, энгийн, ер бусын амттай юм. Лууван нэмснээр таваг нь шинэ өнгөөр тоглох болно. Энэ нь шинэлэг, сайхан амт, тод өнгө дүүрэн байх болно. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд лууванг алдахгүй бол түүнийг куб болгоно.
Орц:
- Сагаган самар - 550 гр;
- ус - 900 мл;
- шөл болгосон мах - 500 гр;
- лууван - 2 ширхэг;
- Сармисын сармис - 4 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- Хар газрын чинжүү - хавчих.
Бэлтгэл ажил
- 15 минутын турш "лууван" горимд сонгино, сармисаар чанасан лууван руу шоо болгож ав.
- Сагамхайг хийж шөл, ус нэмнэ. Улирал ба холимог.
- Сэврээтэй гоймонгийн будаа нь "Plov" горимд 35 минутын турш хатаадаг.
Улаан лоолийн зуурмаг бүхий шөлөөр савандаг
Хэрэв та улаан лоолийн зуурмагаар хооллож байвал олон төрлийн тэжээллэг хоолоор хийсэн гоймонтой будаа нь тод тэжээллэг хоол болно. Сүүлийнх нь шинэ халуун ногоотой тэмдэглэл бүхий Сагамны амтыг дүүргэж, хоолны дуршилыг нэмдэг. Улаан лоолийн зуурмагийг жилээс жилд бэлэн болгодог бөгөөд ийм хоол хүнс улиралгүй үл хамааран ширээн дээр гарч ирдэг.
Орц:
- Сагаган самрыг 350 гр;
- ус 750 мл;
- махаа болгосон мах - 400 гр;
- амтат чинжүү - 1 хэсэг;
- Сармисын сармис - 4 ширхэг;
- сонгино - 2 ширхэг;
- улаан лоолийн оо - 80 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хүнсний ногоо "Бялуу" 15 минутын турш хутгана.
- Шөл, сагамхай болон гоймон нэмнэ.
- Агууламжийг усаар хийнэ.
- 40 минутын турш "Каша" горимд олон тооны нойтон махан хоолыг сагавгаар савдаг.
Олон төрлийн амин дэмээр үхрийн махны саванд хийдэг
Үхрийн махны шөл нь тэжээллэг хоол хүнс юм. Шөлийг хатаасан махаар солиход зориулж зохион бүтээсэн бөгөөд маш хурдан ханасан, удаан хугацаагаар ханасан байх ёстой. Үхрийн мах - энэ нь ажил үүргээ төгс биелүүлсэн. Энэ нь уураг, ямар ч будаагаар сайн боловч Сагагантай хослуулан хэрэглэж болно.
Орц:
- Сагаган самрыг 450 гр;
- ус - 850 мл;
- үхрийн махны шөл - 400 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- сармисын сармис - 4 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- 10 минутын турш "жигнэмэг" дэх лууван, шөл, сармис шарсан мах.
- Сагамхай тавьж, усанд хийнэ, аяганы худагны агууламжийг холино.
- Олон карьер дахь үхрийн махны шөл нь "Каша" хөтөлбөрт 40 минутын турш бэлтгэгдэнэ.
Шөлөөр сагамхай шөл
Шөл , сагамхайтай шөл тань олон төрлийн үнэртэй болгосон бол илүү их үнэртэй болно. Орчин үеийн технологийн ачаар процесс нь илүү хялбар болсон боловч хоол уламжлалт амтаа алдаагүй байна. Үүнийг харахын тулд бүх эд ангиудыг олон нийтийн тэмдэгийн саванд хийж, ус нэмж, "Саах" програмыг эргүүлж, дууны дохиог хүлээх хэрэгтэй.
Орц:
- Сагаган самрыг 150 гр;
- шөл - 350 гр;
- төмс - 2 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- булан навч - 2 ширхэг.
- ус - 1,8 литр.
Бэлтгэл ажил
- Сагамхай усаар дүүргэж, шөл, төмс, лагван, лууван нэмнэ.
- 50 минутын турш "Soup" хөтөлбөрт бэлтгэ.
Сагамхай ба олон даралтын агшаагчтай тогооно
Даралт агшаагчид шөлөөр хийх саванд түргэн шуурхай таваг байдаг. Технологийн тусламжтайгаар амт, үнэр алдалгүй хоол хүнс нь зөвхөн 12 минутын турш хатаагаад байдаг. Олон даралтат даралтын агшны үүсгэдэг даралт нь 100 градусаас илүү шингэн температурт хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь процессийг хурдасгадаг. Энэ арга нь урт боловсруулалт шаарддаг бүтээгдэхүүний хувьд тохиромжтой байдаг.
Орц:
- Сагаган самрыг - 180 гр;
- шөл - 200 г;
- ус 250 мл;
- лууван - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Савны сонгино, лууван дээр аяга тавь.
- Сагаган, ус, шөл нэмнэ. Сэрээ.
- 12 цагаар "Kasha" горимд даралтын дор бэлдэнэ.