Cottage бяслагны Casserole нь цэцэрлэгээс хамгийн амттай, хурц санааг агуулж байдаг. Хүүхдүүд энэ нарийн ширхэгтэй, үнэртэн, хамгийн чухал амттай хоолыг хэзээ ч орхихгүй. Хэдийгээр ийм сайхан амттай, насанд хүрсэн хүн чихэндээ удаан хугацаагаар саатдаггүй. Бид зууханд хоол хийх сонгодог аарцны Casserole бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн төрлийн жорыг анхаарлаа хандуулъя. Бүхий л насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд баярлаарай!
Шаазан дахь сонгодог ааруултай Casserole
Орц:
- Гэрийн бяслаг (гэрийн хийсэн) - 450 гр;
- өндөг (тахиа) - 3 ширхэг;
- элсэн чихэр, ваниль;
- цагаан элсэн чихэр (жижиг) - 30 гр;
- үзэм - 60 гр;
- газрын тос "фермер" - 70 гр;
- давс - нэг хавчих.
Бэлтгэл ажил
Сонгодог ааруулын Casserole-ийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь зуслангийн бяслаг юм. Тиймээс энэ нь тааламжтай исгэлэн амт, амттай шинэ байх нь маш чухал юм.
Гараар байшингийн бяслагыг гараар цэвэрлэж болохгүй тул та махны махыг ашиглаж болно. Ургамалтай бяслаг нь аль хэдийн үзэм нэмнэ.
Ваниль, жирийн элсэн чихэр, цөцгий, өндөгний давс, цөцгий нь тус тусад нь аяга таваарай. Дараа нь зуслангийн бяслаг болон үзэм нь аяга таваг руу энэ хольц хийнэ. Үр масс нь нэг төрлийн нэгэн адил бид бүгдийг сайтар холино. Бүх массыг тослогтой тос хэлбэрээр тараана. Бид халуунд тэсвэртэй шилэн тусгай хэлбэрийг ашиглахыг зөвлөж байна. Үүний дотор боов нь илүү чийглэг, шүүслэг, бараг шатдаггүй болдог. Бид 190 градус хүртэл халаадаг зууханд аарцны массаар дүүргэсэн хэлбэрийг тавьсан. 45 минутын дараа сонгодог ааруулын Casserole ширээн дээр үйлчилж болно.
Манго дээр сонгодог ааруултай Casserole жор
Орц:
- зуслангийн байшин (гар хийцийн) - 550 гр;
- Сонгомол өндөг - 2 ширхэг.
- semolina - 2.5 tbsp. халбага;
- үзэм - 90 гр;
- цөцгий (гар хийцийн) - 4 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр - 6 teaspoons;
- ваниллин - 1 савлагаатай;
- "Тариачин" тос - 4 tbsp. халбага;
- Давс ихтэй - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Иймэрхүү casserole хийхийн тулд бид сайн гэрийн хийсэн зуслангийн байшингийн бяслаг хэрэгтэй: хуурай биш, хуурай биш, нойтон, шаргал, цагаан биш.
Салгаж буй бяслагыг уудаг, эсвэл colander-д тавь. Бага дулаан дээр цөцгийн тосыг хайлуулж, буцалгаагүй гэдгийг ажиглана. Галд өртсөн өндөг, элсэн чихэр, ванильтай холилдон галаас тосыг салгасны дараа байнга хатаадаг. Семолиныг нэмж, бүх зүйлийг өдөөж, хольцыг 15 минут байлга. Бөөгийн хэмжээ нэмэгдэж эхэлмэгц бид байшингийн бяслагтай холино. Сарнай үзэм боломжтой зүйлсээс угаагдан, цэвэрлэж, аарцны масс руу нэмнэ.
Бид холимог тосыг цөцгийн тос болгон тарааж, талх, талх, хэлбэрээр цацдаг. Халбага халбага ашиглан гадаргууг тэгшлээд цөцгийтэй тос түрхээд цөцгийн шаазангаар дээд талыг нь цацаж, халуун зууханд 210 градусаар 30-35 минутын турш жигнэ.
Сонгодог ааруулын Casserole нь ийм жор, амт нь, цэцэрлэгт шиг!
Гурилтай сонгодог ааруултай Casserole нь жор
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 480 гр;
- Өндөг (том) - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 80 гр;
- цөцгий тос - 4-6 tbsp. халбага;
- гурил - 4 tbsp. халбага;
- үзэм - 70 гр;
- цөцгийн тос - 60 гр;
- жимсний сироп - 50 мл;
- Vanilla болон давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид шигшүүр зуслангийн бяслаг дамжуулан цэвэрлэнэ. Одоо жижиг, сэвсгэр байгаа бол гурилыг нь танилцуулна. Өндөг дээр нэмнэ үү
Таваг нь алтан өнгө сүүдэрлэж эхэлмэгц ааруулын Casserole бэлэн болно гэж үзэж болно. Жимсний сиропоор үүнийг хийж, идэж эхлээрэй.