Оройн хоолны үеэр будаа буцалгах нь маш энгийн бөгөөд энгийн зүйл биш гэдгийг хүлээн зөвшөөрнө. Хvнсний ногоог будааны зориулалтаар будаагаар хийх нь илvv сонирхолтой юм. Мөн хүнсний ногоо ямар ч зүйлийг ашиглаж болно. Дашрамд хэлэхэд, хүнсний ногооны ийм болгосон будаа нь зөвхөн амттай биш, бас ашигтай байдаг. Эцсийн эцэст, энэ үр тариа нь маш их хэмжээний эслэг байдаг бөгөөд хүнсний ногоогоо нэмсэнээр та "эрчим хүчний төлбөр" -ийг авч чадна. Олон төрлийн хоолонд цагаан будаа хэрхэн хоол хийх вэ? Одоо олж мэднэ.
Хөлдүү хүнсний ногоотой будаа
Хөлдөөсөн хүнсний ногоо, цагаан будаа нь хоолны дэглэм, эрүүл чимээ нь зөвхөн жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст төдийгүй амттай хоол идэх дуртай хүмүүст ч давж заалдах болно. Энэ чимээ нь загас, тахиа, махтай хослодог. Энгийнээр хэлбэл, хөлдөөсөн хүнсний ногоо бүхий цагаан будаатай талх нь амттай, тэнцвэртэй, сэтгэл хангалуун хоол юм.
Орц:
- будаа - 0.5 аяга;
- хөлдөөсөн ногооны хольц - 200 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- шар буурцаг сумс;
- ургамлын тос;
- хар газрын чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Бага зэрэг давсалсан усаар тэжээл хүртэл цагаан будааг буцалгана, цагаан будааны жингээс 2 дахин их, "Райс / Сагаван" горимд байна. Сонгино цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хувааж, ургамлын тосны 3 минутын турш multivark нь шарсан байна. Хөлдөөсөн хүнсний ногооны хольцыг нэмж, тагийг нь таглаж, "Чойк" горимд ойролцоогоор 10 минутын турш буцалгана. Хүнсний ногоо, холимог, чинжүү, улирлын шар буурцагтай хоол хийх, дундажаар 5 минутын турш хоол хийх, хүнсний ногоог будаагаар хооллож болно.
Хүнсний ногоо, мөөгтэй будаа
Хэдийгээр бид олон хэлээр ярихдаа ногоо, мөөгийг будаагаар ярьж байх үед зарим нэг шалтгааны улмаас бид мөөг шиг биш, милутай төстэй мөөг шиг төсөөлөн боддог. Гэсэн хэдий ч хэрэв энэ жорыг энэ жороор хатуу чанаж байвал та цагаан будааны амттай, гоймонгийн ногоог чимдэг. Тиймээс, эхлээрэй.
Орц:
- цагаан будаа - 1 шил;
- Даршилсан мөөг - 100 гр;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- лууван - 1 ширхэг;
- сармис - 2 хумс;
- zucchini - 1/3 ширхэг.
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- ургамлын тос;
- давс, халуун ногоо, ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид давсалсан усанд цагаан будааг буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд бид үүнийг сайтар зайлж, олон өнгийн цаасан саванд хийнэ. Хоёр аяга усаар дүүргээд "Райс / Сагаган" горимыг тохируулна уу. Цагаан будааг бэлтгэх хүртэл түр хүлээнэ үү. Олон усны хоолой усыг бүхлээр нь буцалгах хүртэл ажиллуулна. Цагаан будааны бэлэн болсон үед бид үүнийгээ авч, хүнсний ногоо бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд бутлуураас бусад бүх бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж, куб руу хувааж, 10 минутын турш "Халуун" горимд аяга multivarka болон шарсан маханд хийнэ. Хүнсний ногоо бэлэн болмогц тэдгээр нь чанасан цагаан будаа, лаазалсан мөөг, зөөлөн холилдон тарааж, будаа нь жигд биш болно. Бид 5-10 минутын турш "Warming up" олон төрлийн програмыг нэвтрүүлдэг. Энэ бүхэн олон янзын хоол хүнсний ногоо, мөөгтэй холилдсон будаа бэлэн боллоо! Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө, та яншуй нь хуши нь хоол засах болно.
Яаралтай ногоотой будаа
Орц:
- цагаан будаа - 1 шил;
- амтат чинжүү - 1 pc.
- Лууван;
- лаазалсан вандуй буюу эрдэнэ шиш - амсах болно;
- ус - 3 зүйл;
- ургамлын тос;
- ногоон, давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Лууван цэвэрлэж, том гурилаар гурван удаа цэвэрлэнэ. Үрийг нь цэвэрлэж, хэрчиж, амтат чинжүү зүсэж, тууз болгон хуваасан. Буурцагыг хүйтэн усаар сайтар угаана. Олон аяга таваг нь наранцэцгийн тосыг асгаж, ногооноос бусад бүх найрлагыг тавьдаг. Солим ба амтат чинжүү. Устай усаар дүүргээд тагийг нь таглаад "Райс / Сагамхай" горимд хийнэ. Олон тавагны загвараас хамааран хоолыг 30-40 минутын турш чанаж болгосон байна.