Зүрхэнд ашигтай бүтээгдэхүүн

Жил бүр зүрхний өвчтэй хүмүүсийн тоо нэмэгддэг. Ийм өвчнөөс зайлсхийхийн тулд таны хоолны дэглэмийн эрүүл хооллолтод зүрх сэтгэлдээ оруулахыг зөвлөж байна.

Шинжлэх ухааны туршилтууд

Эрдэмтэд к quercetin агуулсан хоол хүнс нь зүрх судасны тогтолцооны өвчлөлийн эрсдэлийг бууруулахад тусалдаг болохыг баталсан. Үүнд сонгино, дарс, алим орно. Үүний зэрэгцээ, омега-3 тосны хүчил нь зүрхний ажилд нөлөөлж, холестерины түвшинг бууруулж, судасны тогтолцоог сайжруулдаг. Тэдний ихэнх нь далайн хоол.

Зүрх ба цусны судсанд ямар хоол хүнс хэрэгтэй вэ?

Өвчнийг боловсруулах, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулах эрсдэлийг багасгахын тулд хоол хүнсийг ийм хоол хүнсээр оруулахыг зөвлөж байна:

1. Овъяат тариа . Энэ нь кали, Омега-3, эслэгээс бүрддэг бөгөөд цусан дахь холестериныг багасгаж, цусны судасны нөхцлийг сайжруулахад тусалдаг. Бүдүүн ширхэгтэй нунтаг бутлуурыг сонгох нь маш чухал юм.
2. Сальмон болон хулд загас . Эдгээр хоол нь зүрхэнд эрүүл байдаг бөгөөд даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Энэ нь долоо хоногт 3 удаа хооллодог. Салмоныг тогтмол хэрэглэснээр цусны өтгөрөлт сайжирч, зүрхний шигдээсийн эрсдлийг багасгаж болно.
3. Citrus fruits . Зүрхний хувьд хамгийн хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн нь цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг аскорбины хүчил агуулдаг бөгөөд "муу" холестериний түвшинг бууруулж, тромбоз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Гликозидууд нь зүрхний ажилд эерэгээр нөлөөлж, усан үзмийн уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг витамин P-т усан үзэмийг хуваарилах шаардлагатай байна.
4. Авокадо . Энэ жимс нь зөвхөн "муу" холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг тул зүгээр л зүрх сэтгэлдээ зориулагдаагүй байдаг. Каротинуудаас хурдан шимэгддэгийг дэмждэг энзим энзим байдаг бөгөөд энэ нь зүрхний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
5. Анар жимс . Цусан дахь цусны эргэлтийг сайжруулж, цусыг идэвхжүүлж, цусан дахь холестериний түвшинг бууруулдаг энэ жимсний бодисууд байдаг.
6. Оливийн тос . Энэ нь зүрхний ажилд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүдийн жагсаалтад багтах ёстой бөгөөд энэ нь холестерины товруу үр дүнтэй тэмцэх моно-ханах өөх тосыг агуулдаг тул цусны судасны бөглөрлийг сааруулдаг. Эдгээр шинж чанар нь хамгийн бага эмчилгээнд хамрагдсан тос юм.
7. Самар . Их Британи дахь эрдэмтэд пистачисиос зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. Учир нь тэдгээр нь биед холестериний метаболизмд нөлөөлөх бодис агуулдаг. Омега-3-тэй учраас бусад самар хэрэглэх нь ашигтай байдаг.
8. Жимс . Эдгээр бүтээгдэхүүн нь зүрхний үйл ажиллагаанд тустай байдаг. Яагаад гэвэл тэд зүрхний өвчний эрсдэлийг ихээхэн бууруулдаг үрэвслийн эсрэг бодисыг агуулсан байдаг. Жишээлбэл, нэрс, усан үзэм, дарс, дарсанд агуулагдах антиоксидант нь биед холестерины солилцоог идэвхжүүлэх чадвартай байдаг.

Ашигтай зөвлөмжүүд

Зөвхөн зүрхэнд сайн зүйл төдийгүй эдгээр хоолыг хэрхэн хэрэглэхийг мэдэх нь маш чухал юм. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд та дараах дүрмүүдийг ажиглах хэрэгтэй:

1. Хоол тэжээлээсээ хоол хүнсээр бүрэн хэмжээгээ хасах.
2. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг сонгож, зөвхөн итгэмжлэгдсэн нийлүүлэгчээс авна уу.
3. Зүрхний хэрэгцээнд зориулан хоол хийх нь уураар жигнэж, шатаасан эсвэл унтраадаг.
4. Хэрэглээнээс татгалзах эсвэл хамгийн бага давс, элсэн чихрийн хэмжээг хязгаарлах.
5. Шаардлагатай тэжээллэг хоолыг тогтмолжуулж, тогтмол дасгал хий.