Отта уух өглөөний хоолыг орлуулахын тулд та эрчим хүчээр цэнэглэж, дүүргэж өгнө. Эрчим хүчний үнэ цэнээс гадна будаа тарианы бодит давуу тал нь түүний төвийг сахисан амт бөгөөд будаатай бараг ямар ч амттай нэмэлтийг агуулсан хольц юм. Эндээс бид олон төрлийн хоолонд сүү будаа будаа бэлтгэх схемийг авч үзэх болно.
Олон төрлийн жороор хийсэн будаа
Эхлээд сонгодог амтлагч - анхилуун үр тариа, жимс жимсгэнэ амттай үр тариа. Хожуу улирал нь хөлдөөсөн жимсээр солигдож, амттай, үр дүн багатай байх болно.
Орц:
- сүү - 1.7 л;
- цагаан будаа - 215 гр;
- шанцай мод;
- Элсэн чихэр - 165 гр;
- нэг нимбэгний хальс;
- ваниллины чимээ;
- хөлдөөсөн жимсийг холих.
Бэлтгэл ажил
Төхөөрөмжийн саванд сүү асгаж, шанцай зөөгч тавь. Дараа нь ваниллин, нимбэгний амтыг илгээж, цагаан будаа, элсэн чихэр хийнэ. Тодорхой олон төрлийн тэмдгийнхээ тохирох горимыг сонгохдоо "Райс" эсвэл "Сүү будаа" гэсэн сонголт байж болно. Олон тооны ажилтан цагийг автоматаар тохируулж, таймерыг 25 минутад тавина. Хоол хийх эцэст жимсийг жигнэж, хэдхэн минутын турш үлдээгээрэй. Хэрэв будаа нь нягт бол "дулаан" руу очно.
Multivark дахь хулуу нь сүү будаа будаа
Орц:
- ус - 365 мл;
- будаа - хагас зуунд;
- шанцай мод;
- газрын кардамон - 1/2 tsp;
- Шар айрагны гич;
- хулуу нухаш - 1/2 ст.
- үзэм үзэм;
- сүү - 115 мл;
- Хуурай сүү - 190 мл.
Бэлтгэл ажил
Цагаан будаа тариаг угааж, олон саванд хийнэ. Дараа нь амтлагч болон хулуу нухаш илгээж, сүүтэй усаар асгаж, өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Райс будаа тохируулга болон таймер 25 минутын турш тохируулна. Хэрвээ та хүсвэл олон төрлийн хоолон дээр цагаан будааны будаа Маш хийж, хатаасан усан үзэмийг халуун хоол болгон нэмнэ.
Олон төрлийн хоолонд гадил жимсээр хийсэн цагаан будаатай будаа
Хэрэв та гадил жимсний чанамал бэлтгэсэн бол бэлэн болсон будаагаар зориудаар дүүргэж өгнө. Өөрөөр хэлбэл, амтат үнэр, шинэхэн гадил жимсний үнэртэй болно.
Орц:
- боловсорсон гадил;
- шарсан hazelnuts;
- сүү - 940 мл;
- будаа - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 55 г;
- ванилийн ван.
Бэлтгэл ажил
Олон тооны будааны мөөгөнцөр бэлтгэхээс өмнө цагаан будааг сайтар угааж, ваниль ваартай хамт multivark-д тавина. Элсэнд тавь. Гадилыг жижиг шоо болгон хуваагаад цагаан будаа руу хийнэ. Сүүг бүхэлд нь дүүргэж, "Сүү будаа" горимоор хооллоорой. Олон тооны олон тооны сүүгээр хийсэн цагаан будаатай будаа нь маш шингэн зүйл болж хувирдаг тул хэрэв хүсвэл "Дулаан" дээр хүссэн тогтвортой байдалд хүрэхийн тулд үүнийг орхиж болно. Үйлчлэхийн өмнө ванилийн баншийг авч жижиглэсэн самараар дүүргэ.
Олон тооны цагаан будаа будаа хоол хийх жор
Хэрвээ та бэлэн будаатай бол та өглөөний цайгаа хялбархан хийж болно. Энэ бэлтгэл нь цаг хугацаа бага шаардагдах бөгөөд технологи үр дүнд нөлөөлөхгүй.
Орц:
- Бутмат будаа чанасан - 4 зүйл;
- сүү - 290 мл;
- газрын кардамон чимхэх чимээ;
- зөгийн бал - 45 мл;
- пистачиос цөөхөн;
- усан үзэм.
Бэлтгэл ажил
Төхөөрөмжийн аяган дээр чанасан цагаан будаа тавиад зөгийн бал, газрын кардамон нэмнэ. Хэрвээ та хүсвэл цөцгийн тосыг хийж болно, гэхдээ будаагүйгээр энэ нь маш өтгөн өтгөн тэжээллэг болж хувирдаг. Сүүг бүгдийг нь дүүргээд "Райс" эсвэл "Сүү будаа" горимыг 15 минутын турш тавина. Бэлэн өглөөний цай чанаж, нилээд жижиглэсэн пистачиос самранд цацаж, шинэхэн усан үзэм хийж өгнө.