Нар хатаасан улаан лооль нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг: гоймон, пицца, загас, махан хоол, төрөл бүрийн салатанд хэрэглэдэг. Хатаасан улаан лоольтай савыг илүү нарийвчлалтай бэлтгэх жорыг үзье.
Наранд хатаасан улаан лоольтай сэндвичүүд
Орц:
- талх - 1 хэсэг;
- бяслаг - 100 гр;
- сармис - амтлах;
- ногоон - чимэглэл хийх;
- наранд хатаасан улаан лооль - 70 гр;
- майонезаас - 1 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бид жижигхэн grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ, сармис дамжуулан шахаж, сармис, жижиглэсэн улаан лооль, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүх холимог сайн, майонезаас болон цөцгий тавьж. Батон зүсмэлүүд рүү зүсэж, холимог бэлтгэсэн холимог, ногоон болон наранцэцгийн улаан лооль бүхий гоёл чимэглэлийн зүйлсийг тараана. Энэ нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг.
Наранд хатаасан улаан лоолийнх нь спагетти
Орц:
- спагетти - 100 гр;
- нар хатаасан улаан лооль - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Бага зэрэг давсалсан усаар спагетти хийж, colander-д хаяна. Дараа нь бид саванд хийнэ, жижигхэн цөцгийн тос нэмээд улаан лоолийг нэмээд бүгдийг нь хольж дулаацуулж, ялтсан дээр тавина. Энэ нь гонзгой амттай, тансаг юм. Үүнийг туршина уу!
Хатаасан улаан лоолийн мах
Орц:
- үхрийн мах - 500 гр;
- наранд хатаасан улаан лооль - 6 ширхэг.
- сонгино - 1 pc.
- цагаан хуурай дарс - 50 мл;
- 10 нүхтэй ногоон чидун.
- давс, халуун ногоо - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид алтан шаргал хүрэн хүртэл үхрийн махыг хэсэг болгон хувааж, тосонд шардаг. Дараа нь нэг аяга ус хийнэ. Тагийг нь таглаад 30 минут буцалгана. Махыг бэлтгэж байх үед салаагаар тус тус сонгино хагас цагирагруу хуваасан. Чидун болон улаан лооль нь дугуйрсан байна.
Мах, давс, улирлын амтлагчийг бүгдийг нэмнэ. Дарс нэмж, бүгдийг нь хольж, 10 минутын зайд хооллодог. Бэлтгэсэн хоол нь дуртай тавагтай хоолоор үйлчилдэг.
Тахианы мах, наранцэцгийн улаан лоолийн салатны жор
Орц:
- чанасан тахианы хөхний - 200 гр;
- Газрын тосны наранд хатаасан улаан лооль - 100 гр;
- сармис;
- бяслаг fetaksa - 200 г;
- Чидун - чимэглэл хийх;
- Давс ба халуун ногоо - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бяслаг болон тахиа булангийн жижиг шоо болгон хуваасан. Нарны хатаасан улаан лоолийг бид нар нилээд сайн болгож, бяслаг, тахиа зэргийг хослуулан хэрэглэдэг. Бид улаан лоолийн тосыг салад дүүргэж, чидуны хамт гоёдог. Энэ бүхэн бол ер бусын боловч маш энгийн бөгөөд амттай амтат салат юм.