"Медовик" хоол хийх дуртай олон гэрийн эзэгтэй нар амттай бялууг хамгийн энгийн жороор аврах болно. Ямар ч амралт, ийм эм шарах гэж оролддог хүмүүст тохиромжтой, энэ нь урт хугацаа шаардахгүй гэдэгт итгэх болно. Энэ нь цөөн тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шаардах болно.
"Медовик" энгийн хоол хэрхэн хийх вэ?
"Медовик" болгохын тулд маш амттай бялууг хамгийн энгийн жор нь зөгийн бал нэмсэн богино кекс эсвэл жигнэмэгийн бааз юм. Нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд янз бүр байж болно:
- Чимэглэлийн хувьд хар шоколад эсвэл самар зэргийг хэрэглэж болно.
- "Медовик" -ын энгийн тос нь исгэлэн, өтгөн сүүтэй, эсвэл сонгодог кафор юм.
- Бялууг зууханд хийж, хайруулын тавган дээр шарсан мах хийж, олон төрлийн хоол хийх боломжтой.
"Медовик" - сонгодог энгийн жор
Үндсэн жор бол зууханд шатаасан хамгийн энгийн "Медовик" юм. Үүний үр дүнд агааржуулалт, хэтэрхий амтлаг хоол идэх болно. Үүнийг өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийтэй хийж болно. Өглөө оройн хоолыг цэвэрлэж, өглөөний цайндаа сайхан амтат бялууг хэрэглэж болно.
Орц:
- гурил - 500 гр;
- Маргарин - 100 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- зөгийн бал - 2 tbsp. л.
- сод - 1 tsp;
- элсэн чихэр - 150 гр.
Цөцгийн хувьд:
- тос - 250 гр;
- хураангуй сүү - 1 ваартай.
Бэлтгэл ажил
- Маргарин, элсэн чихэр, зөгийн бал, давс холино. Усанд орох усанд хийнэ.
- Өндөгийг зодож, зуурсан гуриланд нэмнэ.
- Содаар хийнэ, эзэлхүүнийг нэмэгдүүлэх хүртэл зууханд байлгана.
- Гурилыг нэвтрүүлж, зуурах ба 8 хэсэг болгон хувааж тус бүр 10 минутын турш жигнэх.
- Газрын тос зөөлрүүлж, конденсат сүү нэмнэ.
- "Медовик" болгохын тулд амтат тендерийг хамгийн энгийн жороор нь тосоор бүрсэн.
Цөцгийтэй "Медвика" -ын энгийн жор
Сайхан үнэртэй, зөгийн бал үнэр нь цөцгийтэй энгийн "Medovik" байх ёстой. Энэ нь хураангуй сүүтэй харьцуулахад хөнгөн бүтэцтэй байдаг. Бэлэн боов нь хүйтэнд илгээгдэнэ. Энэ нь хоёр цаг зарцуулах болно. Энэ удаад тосыг шингээхэд хангалттай бөгөөд амттан нь шаардлагатай бүтэцтэй болсон.
Орц:
- цөцгийн тос - 100 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- зөгийн бал - 2-3 tbsp. л.
- сод - 1 tsp;
- өндөг - 3 ширхэг;
- гурил - 2 аяга.
Цөцгийн хувьд:
- цөцгийн тос - 800 гр;
- Элсэн чихэр - 1 шил.
Бэлтгэл ажил
- Sugar ба зөгийн бал нь усан ваннд халаадаг.
- Сод руу хийнэ. Холимог нь эзлэхүүнийг ихэсгэж байгаа үед түүнийг халаанаас нь авна.
- Өндөгийг зодож, холимогт нэмнэ.
- Гурил нэмэх, хутгана.
- Зуурсан гурилыг 5 боов болгон хуваа. Таван минутын турш жигнэх тус бүр.
- Элсэн чихэртэй цөцгийтэй тос. Энгийн бялууг "Медовик" тос түрхэнэ.
Biscuit "Medovik" - энгийн жор
"Медовика" гэсэн энгийн жор байдаг бөгөөд энэ нь жигнэмэгийн зуурмаг юм. Тусламжийн тусламжтайгаар та маш тухтай бялуу авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч, хоол хийхэд тодорхой мэдрэмж байдаг, үүнийг хөнгөн хөдөлгөөнөөр зөөлөн зуурч, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Нүдэнд нь цөцгий, цөцгий тос хэрэглэх боломжтой.
Орц:
- өндөг - 7 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- зөгийн бал - 4 tbsp. л;
- гурил - 1 шил.
Цөцгийн хувьд:
- тос - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- сүү - 0.5 аяга;
- өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг, элсэн чихэр, зөгийн балыг зоддог. Гурилаар хийнэ.
- 30-40 минутын турш зуурмагийн зуух.
- Бисквич 3 давхаргад хуваасан.
- Цөцгий нь сүү, элсэн чихэр, өндөгийг холино, буцалгана. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлээд, холимог руу нимгэн урсгалд хийнэ.
- Цөцгийтэй "Медовик" энгийн жигнэмэг.
Гэрийн бяслагтай энгийн "Медовик"
Агаар, мөн тэжээллэг тэжээлтэй нэгэн адил та энгийн "Медовик" -ыг хийж болно. Гэрийн бяслагны өөхний агууламж ямар ч байж болно, энэ нь гэрийн эзний хүсэлтээс хамаарна. Хэрэв та найрлага нь буталсан самар нэмсэн бол тусгай piquancy тос өгч болно.
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- элсэн чихэр - 0.5 аяга;
- зөгийн бал - 150 гр;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- сод - 1 tsp;
- гурил - 1.5 аяга.
Цөцгийн хувьд:
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- цөцгийн тос - 250 гр;
- элсэн чихэр - 2/3 аяга;
- самар - 0.5 шил.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тосыг хайлуулж, тус тусад нь элсэн чихэрээр өндөг зоддог. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь холилдож, зөгийн бал асгах.
- Гурил нь гурил, сод нь асгаж, зуурах.
- Зуурмагийг 30 минутын турш талхлана.
- Хөргөлт хийсний дараа ажлын хэсгүүдийг 3 хэсэг болгон бууруулна.
- Цэцгийн бяслаг, элсэн чихэртэй цөцгий дээр зоддог.
- Цөцгийтэй тосыг хальсалж, самартай хамт цацна.
Сүүшсан сүүтэй "Медовика" жорыг энгийн жороор
Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар нь "Медовика" хэмээх хамгийн энгийн жорыг хэрэглэдэг . Цөцгийн зөөлөн амт өгөх бол цөцгийн тос нэмнэ. Сүүг буцалгаж эсвэл эх хэлбэрээр нь үлдээж болно. Тааламжтай гадаад төрхтэй бялууг хайлсан шоколадаар чимэглэж, үйрмэг болон самар цацаж болно.
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- гурил - 3 аяга;
- зөгийн бал - 3 tbsp. л.
- сод - 1 tsp;
- Элсэн чихэр - 1 шил.
Цөцгийн хувьд:
- тос - 250 гр;
- Хуурай сүү - 1 сав.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг, зөгийн бал, сахар, сод холино. Эзэлхүүнийг их хэмжээгээр эзлэх хүртэл массыг массаар нь барь.
- Гурил нэмэх, зуурах. Зуурмаг нь 8 хэсгээс бүрдэнэ.
- Бялуу бүрийг 7-12 минутын турш шатаадаг.
- Элсэн чихэртэй цөцгий дээр Beat хийнэ. Хөргөсөн бялууг тослох.
- Бялууг 12 цагийн турш цэвэрлээрэй.
"Медовика" -ны хайруулын тавган дээр энгийн жор
Хоол хийх маш сонирхолтой арга байдаг бөгөөд үүгээрээ энгийн "Медовик" нь хайруулын тавган дээр хийж болно. Үрийг нь амтлах нь зууханд уламжлалт жороор хийгдсэн амттай адилхан үхэх болно. Энэ тєрлийн бялуу давуу тал нь бэлтгэлийн хялбаршуулсан їйл явц юм.
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- гурил - 400 гр;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- цөцгийн тос - 2 tbsp. л.
- зөгийн бал - 60 гр;
- сод - 0.5 tsp.
Цөцгийн хувьд:
- цөцгийн тос - 600 гр;
- элсэн чихэр - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- Газрын тос, элсэн чихэр, зөгийн бал усан банн дээр тавьдаг.
- Сод нэмээд 5 минутын турш орхино.
- Өндөг, цөцгий, хутгана.
- Гурилыг нэвтрүүлж, зуурах болгодог. Зуурмаг 2 цагийн турш зуурмагийг тавьсан. Жигнэсэн 6 боов хий.
- Бөөрөлзгөнө цөцгий тосыг цөцгийтэйгөөр хийнэ.
"Medovik" нь олон төрлийн жороор хийгдсэн энгийн жор юм
Маш хурдан "multivark" энгийн "Медовик" бэлтгэх боломжтой. Энэ нь жороор нь бялуу тус тусад нь жигнэх шаардлага байхгүй байгаа юмтай холбоотой юм. Төхөөрөмжийн тусламжтайгаар жигнэмэг хийж, дараа нь салангид хэсгүүдэд хуваана. Энэ бялууг зөгийн бал нь гэрлийн болон шингэнийг сонгохыг зөвлөдөг.
Орц:
- өндөг - 5 ширхэг.
- элсэн чихэр - 250 гр;
- зөгийн бал - 4 tbsp. л.
- сод - 10 г;
- гурил - 350 гр.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг, элсэн чихэр, зөгийн бал холино.
- Натритай гурил, масс нэмнэ.
- Зуурмагийг аяганд хийнэ, "Baking" горимыг 50 минутын турш тохируулж болно.
- Цөцгийн тос ашиглан хөвөн бялууг хутгана.