Өглөө эртнээс хангалттай хэмжээний эрчим хүчийг олж авах хамгийн сайн арга бол манга бүхий амттай бяслагны бялуу хийх явдал юм. Тэдгээрийг хийхэд хэцүү биш байхын тулд үйл явц хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд үр дүн нь хүүхдүүд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь зохистойгоор үнэлэгдэх гайхамшигтай, бүдгэрсэн, тансаг амтат хоол болно.
Мангатай syrniki хэрхэн хийх вэ?
Манганы дээрхи бяслаг нь гурил дээр ердийнхөөс илүү төвөгтэй биш юм. Нэг ялгаа нь бүлээн чийгтэй ханасан үе хүртэл хүлээнэ. Хийж буй үйл явцын гол гол зүйлүүдийг мэддэг бол шинэхэн тогоочийн хувьд хамгийн тохиромжтой эмчилгээ хийх нь хэцүү биш юм.
- Хэрэв та илүү тендер, зөөлөн симники авахыг хүсч байгаа бол бүлээн усыг урьдчилан халуунаар 15 минут орхино. Зуурмаг эцэст нь зузаан будаа чанаж чадахгүй.
- Зуурсан краны зуурмагаар нэмж, 5-7 минутын турш тараахын тулд глутенийг тарааж, бүтээгдэхүүнийг амархан үүсгэж болно.
- Үйрмэг болон улаавтар царцдас өгөхийн тулд үүссэн сирупууд нь мангатай тогооч, бага хэмжээний цөцгийн тосоор шарсан болно.
Гэрийн бяслаг, мангагаас бяслаг - жор
Манантай сонгодог ааруул бяслагны бялуу нь цогц эсвэл хүртээмжгүй найрлагатай байдаггүй. Хоол бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд та өглөөний цайгаар хоол хийж болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илүү сайн хийхийн тулд гурилыг нэмж, улаанбуудайн ашигтай шинж чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд та кофе бутлуурын оронд овъёос, хальсыг хайчилж болно.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг бага өөх 0-1% - 300 гр;
- өндөг том байдаг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
- манго - 2 tbsp. л.
- "Hercules" сараалжтай хальс - 1 tbsp. л.
- ваниль;
- газрын тос.
Бэлтгэл ажил
- Нь гөлгөр масс руу бяслаг фунт Cottage, элсэн чихэр, өндөг, хутгана нэмнэ.
- Ваниль, крем, гурилаар хийгээрэй.
- Зуурмагийг 5 минутын турш үлдээгээрэй.
- Бөмбөгийг, овъёосны тавган дээр тавь.
- Үйрмэг талбар хүртэл бага дулаан дээр манга нь амттай syrniki Fry.
Өндөггүй бяслаггүй бяслагны бялуу
Мака бүхий өндөггүй бяслаг хийхийг хичээ. Үүнийг хийхийн тулд найрлага нь гадил жимсний нэмж, коррупыг богино хугацаанд усаар дүүргэх боломжтой. Бүтээгдэхүүн нь маш зөөлөн бөгөөд бага зэрэг чийглэг үлдэнэ. Мөн жимс нэмсэнээр та амттай амтат үнэртэй болно. Сахарыг сонгодог жороор хийж болно.
Орц:
- бага өөх тос бяслаг 1-9% - 350 гр;
- гадил жимсний болсон - ½ ширхэг.
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
- манга - 3 tbsp. л.
- халуун ус - 70 мл;
- ваниль;
- газрын тос.
Бэлтгэл ажил
- Халуун усаар 5 минут байлгана.
- Гадил, элсэн чихэр бүхий ааруул бяслаг, манна будаа, ванилагаа сайн холино.
- Бяслагны талыг хүртэл гурил, тосонд бага зэрэг зууран, гурилан самрыг сайтар тэгшлээрэй.
Үзэм бүхий мангатай бяслаг
Манга бүхий Cheesecake, Candied жимс агуулсан жор, нэмэлт амттай байж чадахгүй. Үзэм нь эхлээд халуун усанд ууршуулагдах ёстой. Энэ бүтээгдхүүн нь ихэвчлэн бусад хатаасан жимс, хатаасан чангаанз нэмнэ, тэд сайхан өнгөлгөөгөөр үйлчилдэг. Тодорхой тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоо нь 6-8 ширхэг болно. жижиг скников.
Орц:
- бага өөх тос ааруул - 350 гр;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
- үзэм, хатаасан чангаанз (шоо хуваасан) - 1 хөлдөөсөн;
- өндөг - 1 ширхэг;
- манга - 3 tbsp. л.
- ус халуун - 70 мл;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
- Manco халуун ус, уурын үзэмээр дүүргэдэг.
- Бяслаг, өндөг, элсэн чихэр зэргийг нэг төрлийн масс руу хийнэ.
- Хатаасан гүйлс, ванилаа тавь.
- Уурын үзэм ба сонгино нэмээд холино.
- Гурилаар ааруултай бөмбөлөг тарааж, хоёр талдаа бага дулаан дээр хуурч, хуурч дар.
Манга, гурилтай бяслаг - жор
Манго агуулсан ааруул бяслагны бялууг энгийн жор нэмэхэд улаан буудайн гурил нэмэхэд нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүн нь эелдэг зөөлөн, зөөлөн бөгөөд таашаал авчирдаг бөгөөд тэдгээр нь үргэлж төгс байхын тулд хувирч, тэдгээр нь тэднийг эвдэж сүйтгэж чаддаг. Илүү ааруул амт, бүтэцтэй болгохын тулд ааруул нь үйрмэг болж, нэг төрлийн масс руу бүү тараа.
Орц:
- зуслангийн байшингийн бяслаг - 400 гр;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
- манго - 2 tbsp. л.
- улаан буудайн гурил, хатаасан - 2 tbsp. л.
- өндөг - 1 ширхэг;
- ваниль;
- газрын тос.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг, элсэн чихэр бүхий гэрийн бяслаг холино.
- Ваниль, гурил, манго нэмнэ.
- Зуурмагийг 10 минут байлгана.
- Бөмбөгийг үүсгэх, zapadniruyte, бага зэрэг хавтгайруулж хийнэ.
- Хоёр талдаа бага дулаантай тосоор шарсан мах.
Apple болон semolina бүхий бяслаг
Манан дээр амттай, гоёмсог бяслагны бялууг жигд нунтаггүйгээр хэрэглэдэг. Ердийн амтыг нэмбэл жимс, амтыг нэмэх боломжтой. Маш анхилуун үнэр нь алим, шанцайтай хамт ирдэг. Эдгээр хоёр найрлагатай талархал нь амттай амт, ер бусын бүтэцтэй байх болно.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг, өөх биш, - 500 гр;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
- өндөг - 1 ширхэг;
- манго - 4 tbsp. л.
- улаан буудайн гурил, хатаасан - 1 tbsp. л.
- ваниль, шанцай;
- алим - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Алимны бэлдмэлтэй манга бүхий бяслаг боов бэлтгэх: хальс ба жижиг шоо болгон бууруул.
- Өндөг, элсэн чихэр, манго бүхий зуслангийн байшинг холино. Цоморлохын тулд 10 минут хүлээнэ үү.
- Гурил, ваниль, шанцай, алим зэргийг нэмнэ.
- Хоёр талдаа бага дулаанаар гурил, шарсан мах хийх жижиг бялууг хийнэ.
Гадил, семолинтай бяслаг
Мах агуулсан бяслагны бялууг энгийн жор гэж нэрлэдэг . Гадил, амттай, анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн. Энэ нь нухсан төмсээр нунтаглах эсвэл кубруу хувааж, зуурмагийн хольцын төгсгөлд нэмнэ. Ингэснээр та халуун орны амтыг бүрэн мэдрэх болно.
Орц:
- бага өөхний агууламж (0-5%) - 500 гр;
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
- хатуу гадил - 1 ширхэг;
- манга - 5 tbsp. л.
- улаан буудайн гурил - 1 tbsp. л.
- өндөг - 1 ширхэг;
- ваниль;
- газрын тос.
Бэлтгэл ажил
- Бяслаг, элсэн чихэр, өндөгний хальс цэвэрлээд, амра нэмж, 10 минутын турш зуурсан гурилаа тавина.
- Гурил, ваниль болон гадил жимсний куб нэмнэ.
- Мөөгөнцөртэй талстыг ааруултай бялуугаар боов хийнэ.
Тараг болон гэрийн бяслагтай бяслаг
Manga нь амттай бяслагны бялууг бусад исгэлэн сүүтэй найрлагатай байж болох ч энэ тохиолдолд тэд бинк шиг. Амт амтыг амтлах нь уламжлалт арай доогуур биш бөгөөд амттай, амттай байдаг. Зуурмагаараа та гурилаа нунтаг гурил, гурил нэмэх хэрэгтэй. Энэ хэмжээний найрлага нь 8-10 syrnikov байх болно.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг 0% - 250 гр;
- kefir 2,5% - 150 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
- ваниллин;
- манга - 3 tbsp. л.
- гурил хатаасан - 2 tbsp. л.
- жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил
- Кафед, мангоыг нэвт норгож, зуслангийн бяслаг, өндөг, холимог нэмнэ.
- Элсэн чихэр, гурил, жигнэмэг тавина.
- Kefir дээр шарсан мах, хоёр талдаа жижиг гал дээр.
Зууханд манга бүхий зуслангийн байшингийн бяслаг
Шар айрагны манжин дээр шатаасан syrniki нь аяга таваг болон зөөлөн жигнэмэгийг сануулах боловч тэд үргэлж амттай амттай байдаг. Энэхүү бэлдмэлийн бэлдмэлийн ачаар амттангийн илчлэгийн агууламж нэлээд багасч, хоол тэжээлийн зохистой хооллолтыг нэвтрүүлэх боломжийг олгодог. Улаан буудайн гурилын ашигтай шинж чанарыг сайжруулахын тулд oatmeal-ийг солих хэрэгтэй.
Орц:
- зуслангийн байшингийн бяслаг 5-9% - 500 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- манго - 4 tbsp. л.
- гурил, овъёос, газрын гадарга - 2 tbsp. л.
- элсэн чихэр - 3 tbsp. л.
- жигд нунтаг, ваниль.
Бэлтгэл ажил
- Бүрхүүлийг бяслаг, өндөг, манго хийж 10 минут байлгана.
- Ваниль, элсэн чихэр, гурил, жигнэмэг нэмнэ.
- Бөмбөгийг гурилаар хийж, тослог илгэн дээр тавь.
- 180 градус 25 минутын турш зууханд мангатай бяслаг боовыг жигнэх хэрэгтэй.
Олон янзын манга бүхий бяслагтай
Гал тогооны хэрэгсэл ашиглахын тулд та мангатай агаарын syrniki хийж болно. Тэдгээр нь гүн шарсан махыг шарсан байгаарай. "Baking" болон олон тооны ургамлын тос нь дотроос амтгүй, бүдүүн ширхэгтэй, шаржигнасан амтат үнэрийг агуулдаг. 4-5 ширхэг тос түрээслэнэ. бүтээгдэхүүн, тиймээс тэд бие биентэйгээ бороонд саад болохгүй. Туршилтын дараа сироп нь илүүдэл өөхийг шингээхийн тулд цаасан алчуур дээр тараахыг зөвлөж байна.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг жин - 300 гр;
- semolina будаа - 100 гр;
- улаан буудайн гурил - 100-200 г;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. л.
- өндөг - 1 ширхэг;
- ваниль, жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил
- Аль болох элсэн чихэр, өндөг, semolina бүхий зуслангийн байшинг цэвэрлэнэ.
- Гурил, ваниль, жигнэмэг нэмнэ.
- Зуурмаг зуурмаг хүртэл гурил дээр хийнэ.
- Бөмбөгийг хэлбэржүүлж, 5 ширхэг тосыг буцалгана.
- Харанхуй алтан өнгөөр шарж, цаасыг нь алчуур дээр тавь.