Лаазалсан далайн амьтдын амттай, эрүүл салат хэрхэн хийх талаар өнөөдөр та бүхэнтэй ярилцъя. Хоол нь хангалттай сэтгэл хангалуун, халуун ногоотой бөгөөд амттангийн ангилалд багтдаг.
Лаазалсан далайн амьтантай салатын жор
Орц:
- лаазалсан вандуй - 200 гр;
- ногоон сонгино - 50 г;
- халуун ногоо;
- лаазалсан далайн амьтан - 200 гр;
- майонезаас - 2 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- шинэхэн яншуй - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь хувин тавьж, ус асгаж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, 10 минутын турш хоол. Дараа нь бид хүйтэн, цэвэрхэн, жижиг шоо болгон хуваасан. Целлюлууд нь шингэнээс тусгаарлагдсан, жижигхэн сийрсэн байна. Сонгино нь ус, сэгсэрч, жижиглэсэн цагираг угааж угааж байна. Greens яншуй нилээд жижиглэсэн, бүх бэлтгэсэн найрлагыг гүн гүнзгий саванд нэгтгэнэ. Бид нэмэх нь лаазалсан ногоон вандуй, давс, чинжүү салат, майонезаас нь улирал амт, холино.
Лаазалсан далайн амьтан Салад өндөг, сонгинотой
Орц:
- лаазалсан далайн амьтан - 500 гр;
- өндөг - 6 ширхэг;
- Сам хорхой - 7 ширхэг;
- бяслаг - 100 гр;
- сонгины ногоон - 50 г;
- майонезаас - 200 мл.
Нэгдүгээрт, өндөгийг 10 минут буцалгана. Дараа нь бид тэдгээрийг цэвэрлээд жижиг театр дээр нь цэвэрлэ. Шороог нь савнаас гаргаж, нимгэн тууз болгон хуваасан. Бид ногоон сонгины өдийг нь тайрч, бяслагийг дээр нь цэвэрлээрэй. Бүх найрлага нь гар хийцийн майонезаас усалдаг, салат саванд хийж, хальсалж чанасан сам хорхойгоор чимэглэнэ.
Лаазалсан далайн амьтан Салад өндөгтэй
Орц:
- өндөг - 3 ширхэг;
- далайн амьтан marinated - 200 гр;
- төмс - 200 гр;
- ургамлын тос - 70 мл;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- шанцайны ургамал навч - 10 гр;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь хатуу, сэрүүн, цэвэрхэн, чанаж буй уурагуудаас ялгарч байдаг. Protein нь lobules руу хуваагдана. Булцуу нь нилээд хэрчиж хэрчиж, бид ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр шарах царцдас руу явдаг. Төмс нь дүрэмт хувцсаа буцалгаж, цэвэрлэж, хэсэг болгон хувааж байна. Температурын шүүлтүүр болон жижиг зүсмэлүүдийг бутлана. Одоо салад бүх найрлагыг нэгтгэж, давс, чинжүү нь цацаж, сайн холино. Мөсөн талх, ногоон салатын шинэ навчийг хэрэглэдэг тавагыг засах хэрэгтэй.
Лаазалсан хулд болон чидунаас Салад
Орц:
- marinated squid - 250 гр;
- ногоон лаазалсан вандуй - 400 гр;
- исгэлэн өргөст хэмх - 100 гр;
- Чидунүүд - 10 ширхэг;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- халуун ногоо;
- яншуй ногоон.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс шороонд анх удаа шүүлт хийж, нимгэн сүрэл болгон хуваасан. Төмсийг сайтар сайтар угааж, усаар дүүргэж, дүрэмт хувцастай нь буцалгана. Дараа нь сэрүүн, жижиг шоо shinkuem. Өргөст хэмх нь сүрлийг цавчих. Ногоон яншуй угааж, нилээд хутгатай жижиглэсэн байна. Бид өмнө нь ногоон вандуй нь лааз нээх, marinade нийлүүлэх, салат бусад бэлтгэсэн найрлагатай вандуй холино. Халуун ногоотой улирал, халуун ногоотой цөцгийтэй хольж, хольж, үйлчлэхээс өмнө, карьер чидунтай хамт чимэглээрэй.
Лаазалсан далайн амьтан, Салад
Орц:
- лаазалсан далайн амьтан - 300 гр;
- майонезаас - цэнэглэхэд зориулагдсан;
- өндөг - 3 ширхэг;
- алим - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- Бяслаг хатуу - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
Шүршүүрийн шүүлтүүр ба нимгэн сүрэл болгон хуваасан. Булцуу нь хальтиргаас хальсан, угааж, хагас цагирагруу хувааж, буцалсан усаар 10 минут байлгана. Өндөг чанасан чанасан, цэвэрлэж, ааруул дээр алимтай хамт rubbed. Бид холимог бяслаг, майонезаас нь улиралд нь цацаж, гүн гүнзгий саванд бүх бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэж, сайтар холино.