Илүүдэл жингийн бүтээгдэхүүний нийцтэй байдлын тухай ярихдаа ихэнх тохиолдолд энэ нь тусдаа хоол тэжээлийн үндэс суурь болно гэсэн үг юм. Олон тооны эрдэмтэд энэ тогтолцооны зарчмуудыг зөрчиж байгаа хэдий ч түүний илүүдэл жин, Алла Пугачева, Лариса Долина, мөн нэгэн цагт "писхками" -г даван туулсан олон эмэгтэйн үр шимийг хүртсэн. Тэдний үр дүнгээс харахад энэ систем үр дүнтэй хэвээр байна. Бид жин хасах үед хоол тэжээлийг зохицуулах талаар дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
Жин хасах тохиромжтой хүнсний зүйл - тусдаа хоол
Энэ тогтолцооны үндэс нь янз бүрийн хоол боловсруулахад өөр өөр фермент шаардлагатай байдаг тул онол юм. Уурагны бүтээгдэхүүн - хүчиллэг орчин, нүүрсустөрөгч - шүлтлэг бодисын хувьд. Хэрэв та нэг удаагийн тохирох бүтээгдэхүүн авбал исгэх үйл явц байдаг ба бие нь боловсруулалтыг даван туулахад хэцүү байдаг гэж үздэг.
Тиймээс тусдаа хоол тэжээлийн онолын дагуу уураг, нүүрсустөрөгч (энэ нь болзолт үзэл баримтлал) -ыг өөр өөр цаг хугацаанд хоол хүнс боловсруулалтыг амархан даван туулахын тулд ууршуулах хэрэгтэй.
Шаардлагатай хоол тэжээлийн тохирсон бүтээгдэхүүн
Энэ онолд бүх бүтээгдэхүүнийг "уураг", "нүүрс ус", "төвийг сахисан бүтээгдэхүүн" гэсэн гурван ангилалд хуваадаг. Ноолуурын алдагдалд зориулсан бүтээгдэхүүний нийцэмжийг хэд хэдэн энгийн дүрмээр тайлбарласан байдаг.
- Сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ нь бие биентэйгээ зэрэгцэн, хүнсний бусад бүтээгдэхүүнтэй огт тохирохгүй байдаг бөгөөд тэдгээрийг тусад нь авч үзэх шаардлагатай байдаг.
- Нэгэн хоолонд чихэрлэг болон цардуул аль аль нь идэхийг хориглоно - чихэрлэг будаа нь зөвшөөрөгдөхгүй, түүнчлэн шоколадны оо эсвэл чанамал бүхий талх юм.
- Хоолны хооронд дор хаяж 2-3 цагийн завсарлагатай байх ёстой бөгөөд бусад тохиолдлууд нь хоорондоо тохиромжгүй бүтээгдэхүүн гэдэс дотор хэвээр байх эрсдэлтэй байдаг.
- Нөхөрлөлийн уургууд (шувууны мах, мах, загас, өндөг зэрэг), агааржуулагчтай нүүрс (бүх гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон, талх, төмс г.м) -ийг бие биенээсээ тусад нь авна. Ий. "Махан сэндвичтэй" гэсэн ойлголт, эсвэл өөр өөр хоолоор хийсэн баншнуудын олонх нь дургүй байдаг.
- Уураг нь өөх тосыг хамт хэрэглэхийг хориглодог, өөрөөр хэлбэл, мах, загас бүх төрлийн өөх тосыг хатуу хориглоно.
- Хэрэв та нүүрс ус, уураг идэх юм бол янз бүрийн аргаар янз бүрийн аргаар хольж болохгүй (талх, төмс, бяслаг, өндөг, хиамтай төмс идэж болохгүй).
Ноолуурын алдагдалд зориулсан бүтээгдэхүүний тохиролыг санахын тулд та шинэ жороор суралцаж, урт насалдаг, дуртай хослолдоо орхих хэрэгтэй. Ийм шилжилтийг хөнгөвчлөхийн тулд олон хүнийг жингийн алдагдлын төлөөх бүтээгдэхүүнийг зохицуулах хүснэгтийг хэвлэж, хөргөгчид эсвэл бусад алдартай газартай хамт засахын тулд дүрмийн жагсаалт үргэлж бэлэн байдаг.
Зохистой хоол хүнс
Илүүдэл жин хасахдаа ямар хоол хүнсийг хүлээн авч болох талаар бодож үзээрэй. Тэдний нийцлийг хүснэгтэнд тодорхой зааж өгч болно.
- Мах, загас, шувуу. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь өөх тос агуулсан уураг хослуулахыг зөвшөөрдөггүй учраас заавал байх ёстой. Та тэдгээрийг ямар ч цардуулгүй хүнсний ногоо болгоно.
- Шош. Энэ ангилалд вандуй, сэвэг зарам , шар буурцаг, шош, түүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн багтана. Эдгээр нь цардуултай хүнсний ногоо бөгөөд тэд өөх тос (өөх тос) хэрэглэж, хэрэглэх ёстой.
- Цэвэршээгүй тос. Энэ бол саладын хамгийн сайн хувцас юм.
- Sugar, чихэр. Мөөгөнцөр бүтээгдэхүүнийг зөвхөн хориотой, сироп, гацааныг зөвшөөрдөг. Тэдгээрийг тус тусад нь идэж болно.
- Талх, үр тариа, төмс. Эдгээр нь уураг идэх боломжгүй, зөвхөн цардуулгүй хүнсний ногоотой хоол юм.
- Бараг бүх төрлийн хоол хүнсэнд цардуулгүй хүнсний ногоо байдаггүй.
Тусдаа хоол хүнсний зарчмуудыг байнга идэж, бие махбодийг хялбархан өгдөг. Та жинг хянах, зургийг нь дагахад илүү хялбар байх болно.