Та хоолны дэглэмд суугаад хоолны дэглэмийг зөвхөн өөх тосыг төдийгүй бүх төрлийн бодис, витаминаар бие махбодийг бүрэн дүүрэн тэжээж чадна. Эдгээр бүх шалгуур нь Бонны өөх тосыг шатаах шөлээр хариулдаг бөгөөд энэ нь бүгдэд тааламжтай байдаг.
Бонны шөл хоолны дэглэмийн хувьд
Орц:
- селери - 1 баглаа;
- улаан лооль - 5-6 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- цагаан байцаа - 500 гр;
- сонгино - 6 ширхэг;
- "Табаско" эсвэл "Чили" сумс - амсах;
- Давс ба хар газрын чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бүх хүнсний ногоо, ногоон угаах, санамсаргүй жижиг хэсэг болгон бууруулсан, сав дотор дахин, ус асгаж, тэднийг бүрэн хамарч, галд хийнэ. Эхлээд шөлийг буцалгаад авчирч дараа нь халааж, хүнсний ногоо зөөлөн болтол нь сайтар хийнэ. Эцэст нь бага зэрэг давс, чинжүү амтлагч сумс нэмнэ.
Бөөрний шөл нь жингийн алдагдал
Боннын хоолны шөлтэй жингээ хасах нөлөө нь таны биеийг ариусган цэвэрлэнэ. Бонны шөлний калорийн агууламж нь дунджаар 100 грамм жинтэй 27 калори байдаг бөгөөд хоол боловсруулах замын өвчинд хор хөнөөл учруулж болзошгүй хүмүүст хор хөнөөл учруулж болзошгүйг анхаарах хэрэгтэй. Энэ шөлийг агуулсан хоолны дэглэм.
Орц:
- байцаа - 300 гр;
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- лууван - 2 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- Celery - 2 иш;
- сонгино -2-3 ширхэг.
- цагаан гаа - 1-2 см;
- яншуй, карри, сармисны ногоон - амсах болно;
- ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Лууван, сонгино цэвэрхэн. Бүх ногоо, ногоонууд угааж, жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Ginger нарийн grater дээр сараалжтай. Саванд байгаа бүх найрлагыг дахин хийж, ус асгаж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Үүний дараа дулааныг бууруулж, шөл нь өөр 10 минутын турш хооллож, унтраа. Үүнээс дор хаяж нэг цагийг үлдээгээрэй.
Дараа нь бүх хүнсний ногоог аваад гялалзуулж холино. Дараа нь нухсан төмстэй ургамлын шөлийг нэгтгэж, амтлагчаа нэмээд эрүүл саруул дээрээ шөл идээрэй. Хэрвээ та хүсвэл оливын тосыг халбагаар нэмж болно.
Бонны шөл
Энэ хоол нь түүний ашигтай, өөх шатаах шинж чанараас гадна Бонны шөл бэлтгэх нь цаг хугацаа их шаарддаггүй сайн юм. Үүнээс гадна найрлага бүрийг өөрийн дуртай хүнсний ногоо, амтлагчаа өөр өөр амттай болгож өгдөг тул долоо хоногийн турш энэ шөл идэхээс залхдаггүй.
Орц:
- цагаан байцаа - 500 гр;
- цэцэгт байцааны - 300 гр;
- лууван - 2 ширхэг;
- сонгино - 2-3 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 2-3 ширхэг.
- улаан лооль - 3 ширхэг;
- Celery - 3-4 иш;
- сармис - 4-5 хумс;
- ногоон сонгино - бүлэг.
Бэлтгэл ажил
Бүх ногоо, сонгино, лууваныг цэвэрлэ. Бүх хэсгүүдийг санамсаргүй хэсэг болгон хайчилж, цэцэгт байцааны цэцэгт байцаа болгон хувааж. Усыг саванд хийж буцалгаад тэнд хүнсний ногоо нэмнэ. Та бүгдийг нэг дор тавьж болно, гэхдээ та аажимдаа удаан үргэлжилж чадна гэж үздэг. Ингэснээр зарим нь хараахан бэлэн болоогүй, зарим нь аль хэдийн исгэж байсан.
Бүх шөл бэлэн болтол шөл буцалгана,
Хэрэв та хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдвөл Боннын шөл нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд төмс, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, махнаас бусад жимс, жимсгэнээс бусад жимс нь зөвхөн долоо хоногт 4-7 паунд .