Гүзээлзгэнэ бүхий бялуу - жимсгэний жигнэмэгийн хамгийн амттай жор

Гүзээлзгэнэ бүхий бялуу анхилуун жимснээс боловсорч гүйцэхэд хамгийн сайн амттан байх болно. Энгийн, тансаг, ер бусын амттангуудаас ялгаатай өөр өөр янз байдаг. Ямар ч үр дүн нь тэдний үнэнч шүтэн бишрэгчдийг олох болно, тэдний эздийн дунд хүлээн зөвшөөрөх болно.

Гүзээлзгэнэ бүхий бялуу - жор

Хамгийн хялбар гүзээлзгэнэтэй бялууг дэлгүүрийн жигнэмэгээр хийж эсвэл батлагдсан жор дагуу болгосон, өөх тос, цөцгий тосоор дүүргэж болно. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг 30% -иас хэтрүүлэхгүйгээр сонгох нь чухал. Дараа нь жимс жимсгэнэ, амтат идэш болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.

Орц:

• жигнэмэг - 1 ширхэг;
• цөцгийн тос - 500 гр;
• нунтаг сахар - 0.5-1 шил;
• Strawberry - 1 кг.

Бэлтгэл ажил

1. Бисквит 2-3 хэсэгт хуваасан.
2. Нунтагаар хөргөсөн цөцгийн тосыг түрхэнэ.
3. Гүзээлзгэнэ зүсмэлүүдээр хуваагдана
4. Гүзээлзгэнэ бүхий бялууг цуглуулж, promazyvaya бялуу тос, жимсгэнэ нэмэгдэж байна.
5. Хөлдөөхэд зориулж 4-6 цагийн турш амттай байлгана.

Strawberry mousse бялуу

Гүзээлзгэнэ бүхий хамгийн эмзэг mousse бялуу нь хамгийн сайхан сэтгэл хөдлөлийг гайхалтай амт, дур булаам дүр төрхтэй болгоно. Үүний үндэслэлээр та нэг өндөгнөөс хийсэн жигнэмэгийг хэрэглэж болно, эсвэл зөөлөн цөцгийн тос хольсон буталсан сэндвич жигнэмэг хийж болно.

Орц:

• жигнэмэг - 1 ширхэг;
• Strawberry - 700 гр;
• желатин - 40 г;
• элсэн чихэр - 350 гр;
• ус - 2 tbsp. халбага;
• тос - 0.5 л;
• цагаан паалантай - 200 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Ус, 15 гр желатин хольж, 20 минутын турш халааж, гүзээлзгэнэ 400 гр гүзээлзгэнэ, 150 гр элсэн чихэр холино.
2. Цөцгийн масс нь хөгц рүү цутгаж хөлддөг.
3. Дараа нь бялууг гүзээлзгэнэ бэлтгэх. Үлдсэн гүзээлзгэнэ шүүсэн, шүүсэн, желатин, элсэн чихэр нэмсэн, халсан байна.
4. Хөргөсөн масс руу ташуурдуулж тос нэмнэ.
5. Хөвөн бялуу дээр вазелин тарааж, бүгдийг нь Моссоор хийнэ.
6. Эцсийн бялууг мөсөөр хучигдсан.

Strawberry жигнэмэгийн бялуу

Даршилсан жороор бэлтгэсэн гүзээлзгэнэ бүхий гайхалтай амттай жигнэмэгний бялуу нь дуртай жимсийг амттай өтгөн тос, зөөлөн, сироп-дэвтээсэн боовтой хослуулан амтлах боломжийг олгоно. Бүтээгдэхүүн нь амтанд чимэглэгдсэн бөгөөд таны төсөөллийг холбон янз бүрийн гоёлын элементүүдийг ашигладаг.

Орц:

• өндөг - 6 ширхэг.
• гурил - 120 гр;
• Strawberry - 700 гр;
• желатин - 40 г;
• ванилийн сахар - 20 гр;
• элсэн чихэр - 100 г;
• нунтаг сахар - 150 гр;
• ус - 1 tbsp. халбага;
• сироп - 50 мл;
• тос - 750 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Өндөг нь ваниль, энгийн элсэн чихэртэй зуурч, гурилаа хольж, жигнэмэгээр жигнэн 3 ширхэг болгож бууруулна.
2. Цөцгий гүзээлзгэнэ нь 2/3-ыг нунтагласан ташуурдуулж тос.
3. Уг сироптой бялууг усанд хийж, дараа нь тосоор нь нэмнэ.
4. Шинэхэн гүзээлзгэнэ бүхий бэлэн бялууг бүхэлд нь жимс эсвэл бусад гоёл чимэглэлийн бусад элементүүдээр дүүргэх амтыг чимдэг.

Гүзээлзгэнэ болон шоколадтай бялуу

Сайхан шүдний хайранд дургүйцсэн баяр хөөр нь гүзээлзгэнэтэй шоколадтай бялуу юм. Эхлээд сүү, какао нь буцалсан усаар хийсэн хөвөн бялууг жигнэж, дараа нь 3 урттай давхаргууд руу үржсэн бялууг хийж, гүзээлзгэнэ бүхий тосоор нь нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг шоколадан паалантай болон жимсээр чимдэг.

Орц:

• өндөг - 6 ширхэг.
• гурил - 120 гр;
• какао - 180 гр;
• Strawberry - 700 гр;
• ванилийн сахар - 20 гр;
• элсэн чихэр - 100 г;
• нунтаг сахар - 150 гр;
• буцалсан ус, сүү - 1 шил;
• ургамлын тос - 0.5 аяга;
• сод болон жигд нунтаг - тус бүрт 1 tsp;
• тос - 0.5 л;
• шоколад - 100 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Гурил, сод, жигнэмэг, какао, сахар зэргийг хослуулан хольж, сүү, цөцгийн тос болон зуурсан өндөг холино.
2. Зуурмагийг буцалсан ус хийнэ, хутгана, бялууг урьдчилан шараад, хөргөж, түүнийг нь хас.
3. Гүзээлзгэнэ тайрах хүртэл элсэн чихэр, ванилон элсэн чихэр бүхий Whip тос, гүзээлзгэнэ бууруулах.
4. Гүзээлзгэнэ бүхий шоколадтай бялууг цуглуулж, тос, жимсгэний болон бие биенийхээ орой дээр овоолсон бялууг дүүргэнэ.
5. Шоколадыг хайлуулж хоёр халбага нэмж, бүтээгдэхүүний дээд талыг нь шоов.

Гүзээлзгэнэ ба мескопонтой боов

Mascarpone-тэй Strawberry бялуу нь амттай хослол, тааламжтай бүтэцтэйгээр гайхширдаг. Суурь нь гурван өндөгний сонгодог жигнэмгийг бэлтгэж, хөлдөөсөн тос дээр байрлуулсан жимсийг дүүргэх, жороор хийсэн жанны хувьд бэлэн вазелиныг хэрэглэж эсвэл жороор желатины найрлагаар уусгасан.

Орц:

• жигнэмэг - 1 ширхэг;
• mascarpone - 0.5 кг;
• Strawberry - 300 г;
• бялуугаар вазелин - 1 sachet;
• Желатин - 2 tbsp. халбага;
• нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
• өндөг - 4 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Мөөгөнцөр нь нунтагтай, mascarpone нэмж, желатин нь жороор найруулсан уураг зэргээр задардаг.
2. Бисквэйз нь тосыг бүрхэж, хүйтэнд илгээдэг.
3. Дээд тал нь гүзээлзгэнэ байрлуулаад, вандуйг саванд хийж, сэрүүн байна.

Бяслаг болон гүзээлзгэнэтэй бялуу

Өөр нэг сонголт бол доорх зөвлөмжүүдийг анхааралдаа авахын тулд гүзээлзгэнэ бүхий байшингийн бяслагны бялууг ямар нэгэн тохиолдлын хувьд гайхалтай амттай, амттай амтат амттан юм. Ийм сайхан амт нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхамшигтай дүр төрхтэйгээр хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй, түргэн хоолны идэш тэжээлийн хэрэгцээг хангана.

Орц:

• жигнэмэг - 1 ширхэг;
• зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
• Strawberry - 450 гр;
• тос - 80 гр;
• бялуугаар вазелин - 1 sachet;
• гелатин - 20 гр;
• тос - 300 мл;
• цөцгийн тос - 250 гр;
• нунтаг сахар - 160 гр;
• өндөг - 4 ширхэг.

Бэлтгэл ажил

1. Гүзээлзгэнэ нухаш нь хөвөн бялуу.
2. Цөцгийн тос нь гэрийн бяслаг Beat, ууссан желатин, цөцгий, хумсны нь гүзээлзгэний 150 гр-аас нухсан төмс нэмнэ. Бөөрөлзгөнө тосыг бага зэрэг хэрчсэн гүзээлзгэнэ.
3. Модны тэн хагас нь жимс тал дээр хэвтэж, тос асгаж, бага хөлдүү өгч байна.
4. Дээрээс нь гүзээлзгэнэ бүхий бялууг чимж, вазелин бөглөж, хөргөгчинд хэдэн цаг илгээх.

Гүзээлзгэнэ бүхий тараг бялуу

Хөнгөн, эмзэг, гайхалтай амттай нь амархан бэлтгэх тараг бялуу өгөх болно. Хэрэв та бэлэн жигнэмэгийн бялууг авбал, амтат идэвхитэй идэвхитэй боловсруулах үйл явц нь хэдэн минут болно. Та бялууг гүзээлзгэнэтэй сорвин хийж, бүтээгдэхүүнийг угсарч, хөргөгчийн тавиур дээр хөлдөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

Орц:

• жигнэмэгийн бялуу - 1 pc.
• тараг - 400 мл;
• тос - 250 мл;
• Strawberry - 700 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
• 100 мл ус;
• желатин - 25 гр;
• сироп - 150 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Бялууг сиропоор шингээж, хэвэнд байрлуулсан байна.
2. Дээд гүзээлзгэнэ тархсан байна.
3. Өөх тосыг дээд тал хүртэл нунтаглаж, дараа нь тараг, ууссан ус, желатинтай холино.
4. Strawberry дээр soufflé хийнэ, хүйтэнд хөлдөх.

Гүзээлзгэнэ болон гадил жимсний боов

Практикт анхилуун зуны жимс хэрэглэх өөр нэг арга бол гүзээлзгэний гадил жимсний бялуу хийх явдал юм. Практикт дараах жорыг мэдэрч, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний хамгийн амттай, анхилуун үнэртэй төлөөлөгчийг зөөлөн ба зөөлөн жигнэмэгээр хослуулсан гоо сайхныг мэдэрч чадна.

Орц:

• гурил, цардуул - 100 гр;
• өндөг - 4 ширхэг;
• газрын тос - 80 гр;
• элсэн чихэр - 150 г;
• жигд нунтаг - 20 гр;
• гүзээлзгэнэ болон банана - 300 гр;
• тос - 300 мл;
• сироп - 150 мл;
• нунтаг сахар - 60 г.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэртэй өндөгнүүдийг цохих, жигд нунтаг, гурил, цардуулыг нэмнэ.
2. 2-3 хэсэгт хуваасан бялууг хөргөх.
3. Цайруулагчтай давхруудыг нэвт норгож, ташуурдуулж тос, нунтаг нэмж, гадил, гүзээлзгэнэ зүсийг нэмнэ.

Гүзээлзгэнэ бүхий пицца бялуу

Strawberry бялуу, дор дурьдсан жор нь ямар нэгэн баталгаатай технологийн дагуу хийж болох бинкнээс бэлтгэсэн. Хоолны өндөр нь бүтээгдэхүүнийг угсарч байхдаа гүзээлзгэнэтэй нимгэн зүсмэлүүдээр дүүргэж , бин тосны хэмжээ, зузаанаас хамаарна.

Орц:

• бинк - 15-20 ширхэг;
• тос - 300 мл;
• mascarpone - 150 гр;
• нунтаг сахар - 150 гр;
• Гүзээлзгэнэ - 500 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Бялууг бин бэлтгэнэ.
2. Оргилуун тосыг ташуураа, нунтаг болон зуурмаг холино.
3. Бялуу, promazyvaya бин тос цуглуулж, гүзээлзгэний зүсмэлүүд нь үүнийг нэмэгдэл.

Бялууг хийхгүйгээр Strawberry бялуу

Гэрийн завгүй хүмүүст зориулсан бодит олдвор, эсвэл жигнэмэг эсвэл бусад бялуугаар хийхийг хүсэхгүй байгаа хүмүүс гүзээлзгэнэтэй жигнэсний дараа жигнэмэг байх болно. Энэ тохиолдолд суурь нь буталсан жигнэмэг, зөөлөн цөцгийн тос, хэлбэр нь, pritrambovyvayut, хөлдөх зөвшөөрөх юм.

Орц:

• жигнэмэг - 800 гр;
• газрын тос - 200 гр;
• зуслангийн байшин бяслаг - 600 гр;
• Strawberry - 800 гр;
• цөцгийн тос - 1,5 шил;
• элсэн чихэр - 2/3 аяга;
• желатин - 40 г;
• гүзээлзгэний вазелин - 2 сав баглаа боодол.

Бэлтгэл ажил

1. Мөөгөнцрийн зуурмаг бүхий цөцгийн тосыг хөгцруу тараана.
2. Бялуу нь гүзээлзгэнэ тос бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд холигч бяслаг, хагас гүзээлзгэнэ, цөцгий, элсэн чихэр зэргийг ташуураар сул желатин нэмнэ.
3. Бялууг бөөнөөр нь хийнэ, бага зэрэг хатуурна.
4. Дээд тал нь гүзээлзгэнэ тарааж, вазелин асгаж, хүйтэн илгээх.