Бяслагны бяслаг нь эрүүл бүтээгдэхүүн боловч энэ нь зөвхөн уйтгартай болж, зуслангийн бяслагнаас амттай зүйл хийхийг үе үе хамардаг. Хэрэв энэ хүсэл таныг алгасахгүй бол амттай зөөлөн, исгэлэн, өчүүхэн өтгөн үүлдрийг бэлтгэх боломжтой гэдгийг уншаарай.
Исгэлэн бяслагны багцаас юугаараа хоол хийх вэ?
Хачирхалтай зуслангийн бяслагыг хаана хийхээ мэдэхгүй хүмүүст тохирох сонирхолтой жигнэмэгийн жор, гэхдээ oatmeal жигнэмэг.
Орц:
- исгэлэн ааруул - 250 гр;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
- Oatmeal cookies - 8 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- ургамлын тос;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Oatmeal жигнэмэгийг үйрмэг болгон хоосол. Өндөг, элсэн чихэр нэмээд шигшүүрээр зуслангийн байшин бяслаг хийнэ. Бид массаа сайтар жигд хольж холино. Одоо жигд жигнэн авч, ургамлын тосоор тосолж, жигнэмэгээс гарсан үйрмэгээр нь цацна. Бид байшингийн бяслаг хэлбэрийг нь тарааж, дээд овъёос үлдсэн үйрмэг цацаж. Хагас цагийн турш исгэж, 30 минутын турш зууханд хийнэ. Зуухыг 150 ° С хүртэл халаана.
Хэрэв жигнэмэгийн хөгц байхгүй бол та нар ааруулаас жижиг бөмбөлгийг гаргаж, үйрмэг дээр нь хийж, жигд хуудсан дээр жигнэх боломжтой.
Мөөгөн байшингийн бяслагтай хоол хийх вэ?
Мөөгөн байшингийн бяслагнаас та ер бусын салат хийхийг оролдож болно.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
- чихэрлэг цөцгийн тос - амсах болно;
- dill, чинжүү, давс, сармис - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бяслагны бяслаг сармистай махыг бутардаг. Бид хожим нь бага зэрэг амталж авдаг. Буталсан dill, давс, чинжүү, улирал цөцгий нь нэмээд сайн холино. Бид салатны ваар хийж, гэрийн бяслагыг сайтар нунтаглана. Өргөст хэмх нимгэн зүсмэл хуваасан, хавтгай таваг дээр тойрог нь бага зэрэг давсалсан, тархсан. Дундад нь бид жижигхэн толгод тавьж, салат аяга тавина. Бүхнийг жижиглэсэн dill бүхий үйрмэгийг ширээн дээр тавь.
Хуучин хугацаа нь дууссан зуслангийн бяслагнаас юу бэлдэх вэ?
Зүгээр л аарц аажмаар ямар нэг зүйлийг хэрхэн хоол хийх талаар бодохыг хүсч байна, гэхдээ зөвхөн хэд хоног хожимджээ. Дулааны эмчилгээ бүхий ийм бяслаг нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй байх боловч ямар ч хэлбэрээр зуслангийн байшингийн бяслаг (эвгүй үнэр, өнгө өөрчлөгдөх гэх мэт) нь үнэ цэнэтэй биш юм.
Тиймээс, бид хуучин байшингийн бяслаг нь Cottage бяслаг дугтуй хийхийг хичээдэг.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- тос (маргарин) - 250 гр;
- гурил - 2 аяга;
- чихэр, шанцай, намуу - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Гурил, бага, зуслангийн бяслаг холино. Зуурмагийг хийж хутгаад, зуурсан гурилыг хиам болгон хийнэ. Жижигхэн хэсгийг таслана, дөрвөлжинд хийж өнхрүүлэн дугтуй дээр нэмж өгнө. Бид чихрийн дугтуйг (шанцай, намуу) хийж өгнө. Үүнтэй адил жигнэмэгийн үлдсэн хэсгийг жигнэж, зууханд хийж, зууханд хийнэ. 150 ° C-д 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Шороон орцны бяслагнаас юу бэлтгэх вэ?
Давстай байшингийн бяслаг нь zucchini нэрийн жагсаалтыг амттай дүүргэх болно.
Орц:
- zucchini - 2-3 ширхэг.
- ургамлын тос - 4 tbsp. халбага;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- сармис - 3 хумс;
- хар чинжүү, dill greens болон яншуй - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид zucchini-ыг уртааш тууз болгон хувааж, 15 минутын турш орхиж, харин одоо бөглөж засах хэрэгтэй. Бяслагны бяслаг нь салаатай, шинэ газрын чинжүү, жижиглэсэн ногоон болон жижиглэсэн сармис нэмнэ. Бид бүгдийг сайн холино. Зукчиин нь цаасан алчуураар хатааж, зөөлөн тал хүртэл хоёр талаасаа хайруулын тавган дээр шарсан байна. Нэг хавтан дээр тарааж, хөргөнө. Бид хүйтэн савх дээр тууз тавиад өнхрүүгээ унтраа. Шаардлагатай бол боодлуудыг шүдний тусламжтайгаар засаарай.
Шингэн байшингийн бяслагнаас юу бэлтгэх вэ?
Шингэн байшингийн бяслаг нь вааран саванд хийхэд тохиромжтой.
Орц:
- шингэн зуслангийн байшин бяслаг - 1 багц;
- Элсэн чихэр - 1 ½ аяга;
- гурил - 2 аяга;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- жигд нунтаг - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
Гурил, цөцгийн тос, ½ аяга элсэн чихэр, жигнэмэг холино. Нь холигчтой хамт нимбэгний хумсны бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, заар нь Cottage. Зуурсан гурилын талыг нь хэлбэржүүлж, банзал хийдэг. Бид гэрийн бяслаг массыг асгаж, дээр үлдсэн зуурсан дээр цацаж. Браузэр хүртэл зууханд жигнэх.