Орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэлүүдийн тусламжтайгаар хоол хийх нь энгийн, төвөгтэй процесс болж таны оролцоог хамгийн багаар шаарддаг. Өнөөдөр бид энгийн бөгөөд технологийн жорын аль нэгэнд зориулан нийтлэл бичиж, талхны үйлдвэрт бяслагны савыг хэрхэн бэлтгэх талаар ярилцав .
Талхчинд аарцны Casserole жор
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- гурил - хагас зуун;
- цөцгийн тос - 120 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- semolina - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Өндөгний өндөгний цагааныг ялгаж, хөөсөрлөнө. Хөөс үүссэний дараа элсэн чихэр нэмнэ. Үүний үр дүнд уургийн масс нь элементээс хамгаалагдсан уураг-элсэн оргилуудын оргилуудын үндэстэй адил байх ёстой.
Бяслагны бяслаг шигшүүрээр болон эгнээ бүхий газраар бутлана. Цөцгийрүүлэх, цөцгийрүүлэх, аажмаар хольж хутгаад, талхны үйлдвэрлэгчийг нэн даруй тавина. Одоо ташуурын цагаан ногооны бяслагыг төхөөрөмжийн аяганд холино.
Хэрвээ та Panasonik талх үйлдвэрлэгчдийн байшингийн бяслагны Casserole бэлтгэж байгаа бол 1 цагийн турш "Baking" горимыг сонгоод дараа нь талх үйлдвэрлэгч 20-25 минутын турш хөргөнө.
Талхны үйлдвэрлэгч "Муринкс" -д бяслагны кунжир
Хэрэв та талх үйлдвэрлэгч нь өвдөгний сорилоор хангагдсан бол хоол хийх нь аль болох хялбаршуулсан байдаг. Танд шаардлагатай бүх зүйлсийг төхөөрөмжийн саванд хийж, гал тогооны туслах бүх технологийн чадварыг ашиглана уу. Зөвхөн нэг цаг буюу түүнээс дээш ширээн дээр амттай, чанасан чанасан шар буурцгийг харуулна.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
- semolina - 4 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага;
- давс - нэг хавчих;
- тос - 1 tbsp. халбага;
- үзэм - 1 хөлдөөсөн.
Бэлтгэл ажил
Төхөөрөмжийн аяга нь зуслангийн байшин бяслаг, манго, элсэн чихэр, давс, өндөг, бага зэрэг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, цацагт хяруул, эсвэл candied жимс нь ташуурдуулж байна. 20 минутын турш талх үйлдвэрлэгч "kneading" горимыг эргүүлээд (та зуурмагийн хэмжилт хийхэд энгийн kneading ашиглаж болно), дараа нь "Baking" горимыг 60 минут хүртэл тавиад, хоол хийх төгсгөлийг зааж дуут дохиог хүлээх хэрэгтэй. Бэлэн Casserole нь төхөөрөмж дээр 20 минутын турш хөргөнө. Дараа нь та зөгийн бал, цөцгий, чанамал, эсвэл ямар ч нэмэгдлээр зуслангийн байшингийн бяслагыг үйлчилж болно.