Corn - амттай хүнсний ногоо, эсвэл тарианы ургац, олон нь чанасан хэлбэрээр олон. Алтан cobs, бага зэрэг давстай цацагддаг - бага насны амттангаас хойш дуртай бөгөөд энэ нь өнөөдөр ч гэсэн дур булаам биш юм. Африк, Төв, Өмнөд Америкийн ард түмний хувьд эрдэнэ шиш нь хүнсний үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь талхтай тэнцэх юм уу, оронд нь бүрэн орлуулах болно. Дэлхий дээр энэ соёл нь улаан буудай, будаагаар хамгийн ихээр нийлдэг гурав дахь нь юм. Гэсэн хэдий ч фенүүд нь чанасан эрдэнэ шишийн ашиг тусын талаар боддоггүй. Гэхдээ энэ хоол нь зөвхөн эерэг шинж чанаруудаас гадна сөрөг шинж чанартай бөгөөд тэдгээрийн талаар бас мэддэг байх ёстой.
Боловсруулсан эрдэнэ шишийн хэрэгцээ юу вэ?
Дулаан боловсруулсан үед эрдэнэшишийн үр тариа нь анхны ашиглалтаа алддаггүй. Тиймээс, үнэ цэнэтэй бодисуудын ногооны чанарт чанах нь түүхий эдээс арай бага байна. Гэхдээ витамин, витамин Е, С, РР, микро, макро элемент зэрэг цайр, кали, фосфор, натри, магни, кали, витамин, кальци гэх мэт биологийн идэвхит бодисууд байдаг. Эрдэнэ шиш нь маш их хэмжээний төмрийг агуулдаг ба цус багадалт, ижил төстэй өвчин. Энэ нь өвөрмөц моно- ба дисахарид, цардуултай бодис, полунгүйжүүлсэн тосны хүчлүүд, хүнсний ногооны уураг агуулдаг.
Бие махыг чанасан эрдэнэ шиш ашиглах нь юуны түрүүнд түүний тэжээллэг чанар. Энэ нь өлсгөлөнг маш сайн хангаж, сэтгэлийн мэдрэмжийг төрүүлдэг. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний илчлэгийн дундаж нь 100 грамм тутамд дунджаар 123 ккал байна. Гэхдээ чанасан эрдэнэ шишийн боловсруулалтыг зөвлөдөггүй, энэ нь дутуу боловсруулагдсан, бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулж, улмаар өөх эсийн бүтцийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг.
Илүүдэл жинтэй хүмүүст энэ ногоог өөрийн цэсэнд оруулна. Түүний үр тариа нь байгалийн болон аюулгүй бутлуураар ажиллаж, гэдэсийг цэвэрлэдэг. Витамин-эрдэс бодисын найрлагатай эрдэнэ шиш нь дархлааг сайжруулж, бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг сайжруулдаг. Энэ нь эс доторх байгалийн антидепрессантыг хөгжүүлэх, зүрх судасны системийн ажиллагааг хэвийн болгох, цусны бүрэлдэхүүнийг оновчтой болгоно. Цөцгийн тос бүхий чанасан ургамлууд нь элэгний өвчин, тулай, хаш зэрэг тохиолдолд хоолны дэглэмд сайнаар нөлөөлнө. Үр тариа нь хавдраас урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга юм.
Гэсэн хэдий ч эрүүл хүнс хүртэл бага хэмжээгээр чанасан тариа хэрэглэж байх шаардлагатай. Өндөр зэргийн агууламжтай учраас эдгээр нь хатуурал үүсгэдэг. Үүнээс гадна хүнсний ногоо цусны өтгөрөлтийг нэмэгдүүлж, тромбоз үүсгэдэг.
Боловсруулсан эрдэнэ шишийн гликемик индекс
Эрүүл хооллолт, чихрийн шижингийн зарчмуудыг баримталдаг хүмүүс бол эрдэнэшишийн чанасан гликемийн индексийг мэддэг байх ёстой. Энэ тоо нь 70 нэгж бөгөөд энэ нь маш их биш боловч маш их биш, хоолны дэглэм нь 50 нэгж, арвайтай байдаг. Учир нь чанасан эрдэнэ шишийн хувьд чихэрлэг амттай боловч нүүрсустөрөгчид ихээр агуулагддаг тул үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй
Боловсруулсан эрдэнэ шишийн хэрэглээг хэрхэн оновчтой болгох вэ?
Боловсруулсан эрдэнэ шишийн бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд зохих ёсоор бэлтгэгдсэн байх ёстой. Нэгдүгээрт, их хэмжээний төмс хэрэглэдэг байх ёстой, харин сүү ripeness нь үр тариа нь ногоо. Хоёрдугаарт, эрдэнэ шиш хоол хийх навч нь илүү сайн, 2-аас доошгүй цаг юм. Гуравдугаарт, хос хоолонд зориулж хоол хийх нь илүү дээр юм - илүү хурдан, илүү ашигтай байдаг.