Богино долгионы бялууг маш хялбар болгосон. Процесс маш бага хугацаа шаарддаг бөгөөд үр дүнд нь бүтээгдэхүүн маш их дуртай байдаг. Ийм жигнэмэг нь гэнэт ямар нэг амттай эсвэл гэнэтийн зочин гэнэт ирэхэд тань туслах болно.
Бичил долгионы зууханд яаж жигнэх вэ?
Хурдан эргэлтэнд байгаа богино долгионы зууханд зууханд сонгодог технологид нийцсэн зуухнаас илүү муу зүйл биш, гэхдээ бэлтгэлийн цаг нь бага юм. Дараах зөвлөгөө танд амттай амттай бүтээгдэхүүнийг хурдан бэлтгэхэд тусална.
- Богино долгионы зууханд хийх зуурмагийг зууханд хийхээс илүү шингэн байх ёстой.
- Зуурсан гурилыг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Яагаад гэвэл богино долгионы зууханд шатдаггүй талстыг шатаадаг.
- Бөөрөнхий хэлбэртэй болгох нь зүйтэй.
- Сэрсний дараа махыг урьдчилан шараад бэлтгэхийг төхөөрөмжөөс нэн даруй зайлуулахыг зөвлөдөггүй, энэ нь өөр 5-7 минутын турш зууханд байлгана.
5 минутын турш богино долгионы саванд хийнэ
Богино долгионы зууханд минутын турш хоол хийж болно. Өглөөний цайны дараа ийм амттай хоол хийхэд маш тохиромжтой. Бүтээгдэхүүн нь зөөлөн, эмзэг, анхилуун үнэртэй, маш амттай. Талхыг жигнэхийн тулд та богино долгионы зууханд тохиромжтой керамик, шил, силиконоор хэрэглэх хэрэгтэй.
Орц:
- гурил - 8 tbsp. халбага;
- какао - 3 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр - 6 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сүү, цөцгийн тос - тус бүр 6 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр ваниль - 10 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг нь элсэн чихэр, сүү, цөцгийтэй зоддог.
- Хуурай найрлага нэмж, зуурах хэрэгтэй.
- Талх нарийн боовны цаасыг хөгцний ёроолд байрлуулж, зуурмагийг асгаж, дээд зэргийн хүчээр 4 минутын турш богино долгионы зууханд бэлтгэнэ.
- Эцсийн бүтээгдэхүүнийг хөгцэнд бүрэн хөргөнө.
Богино долгионы зууханд аяганд хийнэ
Бичил долгионы аяга нь хүүхдийн хувьд ч хийж болно. Доорх үндсэн жор, дараа нь үүнийг өөрчилж болно, таны дуртай нэмэгдэж байна. Хэрэв та зуурсан жижигхэн шоколадыг зуурсан гурил болгон нэмбэл маш амттай болно. Бялуу бэлтгэх үед гурил зуурах сайн гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс аяга нь өндөр байх ёстой.
Орц:
- гурил - 4 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэр, какао - 2 tbsp. халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сүү - 3 tbsp. халбага;
- тос - 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Бүх хуурай найрлага нь аяганд хийгээд сайтар холино.
- Өндөг, цөцгий, сүүг асгаж сайтар хольж бичил долгионы зууханд хийнэ.
- Хамгийн дээд хэмжээгээр богино долгионы бялууг 3 минутын дотор бэлэн болгоно.
Шоколадны бялууг богино долгионы зууханд хийж байна
Богино долгионы зууханд хийсэн Zebra бялуу нь маш амттай, сонирхолтой бөгөөд гэрийн цайны үдэшлэгт төдийгүй баярын ширээнд үйлчилдэг. Шаардлагатай бол бэлэн бүтээгдэхүүнийг шоколадан мөсөөр эсвэл усан ваннд хайлуулсан буюу шоколадтай бичил долгионы зууханд хийж, жижиглэсэн самараар үрж болно.
Орц:
- гурил, элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага;
- Какао - 1 tbsp. халбага;
- жигд нунтаг - ¼ tsp;
- түргэн уусдаг кофе - 1 халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- тос, сүү - тус бүр 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
- Шингэний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нэгэн төрлийн хүртэл хушууг авдаг.
- Хуурай найрлагыг кофег, какаогоор холь.
- Энэ хоёулаа нэгдэж, хагасыг хуваадаг.
- Тэдгээрийн нэг нь какао, кофе болон хутгана.
- Материалыг тосоор тосолж, цагаан ба хүрэн зуурмагаар нэг халбага нэг удаа тархдаг.
- Дээд зэргийн эрчим хүчээр богино долгионы зууханд хийсэн Zebra бялууг 4 минутанд бэлэн болгоно.
Богино долгионы алимтай бялуу
Бичил долгионы Apple-ийн бялуу нь шүүслэг нойтон жигнэмэгийн бүх дурлагчид байх болно. Алимны хөгц ёроол дээр тавьж, бэлэн зуурсан гурил хийнэ, эсвэл та үүнийг дотроос нь хольж, энэ хэлбэрээр махыг урьдчилан шараад болно. Зуурмагаа нэмэхээсээ өмнө алим нь газрын шанцайгаар бага зэрэг газарддаг.
Орц:
- гурил, элсэн чихэр - 1 аягатай;
- алим - 3 ширхэг;
- өндөг - 4 ширхэг;
- сод - ¾ tsp;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- хөгцийг тослох зориулалттай тос.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг нь элсэн чихэр, гурилтай газар байна.
- Soda нимбэгний шүүсээр унтрааж, зуурсан гурил руу илгээсэн байна.
- Алим алимыг жижиг зүсмэлүүд дээр тавь.
- Зуурсан гурилыг тос хэлбэрт хийнэ, хамгийн их чадлаараа 8 минут бэлтгэнэ.
Microwave дээр гадил жимсний бялуу
Энэхүү жороор хийсэн богино долгионы гадилын банштай банш нь маш их устай, агаартай байдаг. Зуурсан сүүг зуурмаг дээр нэмээд нарийн амт нь түүнд өгдөг. Бялууг жигнэх нь бүрэн дүүрэн ашиглахад илүү тохиромжтой. Улбар шар хальс биш харин та нимбэгний хэрэглэж болно, бас маш амттай болно.
Орц:
- гурил - 1 шил;
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
- тос - 100 гр;
- хураангуй сүү - 100 гр;
- банана - 2 ширхэг;
- сүү - 100 мл;
- сараалжтай улбар шар хальс - ½ tsp.
Бэлтгэл ажил
- Гурилыг жигд нунтагтай хольсон байна.
- Bananas сэрээтэй хамт хутгаж, өтгөрүүлсэн сүү, селен, сүү, нэг төрлийн амтыг нэмнэ.
- Хоёр массыг нэгтгэн, зуурмагийг хөгцруу асгаж, хамгийн их хүчээр 10 минутын турш богино долгионы гадил жимсний баннаар жигнэнэ.
Богино долгионы зууханд байцаатай байцаа
Богино долгионы байцаатай байцаатай байцаа нь маш сайн бие даасан хоол юм. Зуурмаг бэлтгэх үед цөцгий оронд кофег нэмэх боломжтой. Байцааг урьдчилан бэлтгэж, халааж болохгүй, гэхдээ энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн бага зэрэг доройтох болно. Хэрэв та бялуу илүү нарийн бүтэцтэй байхыг хүсэж байгаа бол байцаа урьдчилан бэлтгэсэн байна.
Орц:
- гурил - 4 tbsp. халбага;
- байцаа - 300 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- цөцгий тос - 3 tbsp. халбага;
- жигд нунтаг - ½ tsp;
- давс;
- бяслаг - 50 г.
Бэлтгэл ажил
- Байцааны хэрчиж, podsalivayut, буцалж буй ус асгаж, 5 минутын турш бичил долгионы руу илгээсэн.
- Дараа нь тэд colander нь байцаа хаях.
- Өндөг давс, цөцгийтэй зуурсан гурил, жигд нунтаг болон хутгана.
- Орцыг нь тос хэлбэрээр байлгана, зуурсан гурилыг 800 В-ийн хүчээр хийнэ, богино долгионы энгийн бялуу 10 минутанд бэлэн болно.
- Сараалжтай бяслагыг сайтар угааж, хайлуулж байлгана.
Богино долгионы зууханд ааруул бялуу
Гэрийн бяслагны үндсэн дээр чанасан богино долгионы зууханд агуулагдах хөнгөн бялуу, дор хаяж нэг удаа оролдсон хүн бүр адил. Нарийн агаарын бүтцийг бий болгохын тулд, зуслангийн байшингийн бяслаг хэтэрхий тослогүй байх ёстой. Хэрэв хүсвэл, үзэм, жимс, жимсгэнэ хэсэг нь зуурсан гурил нэмж болно. Мөн эцсийн бүтээгдэхүүн цөцгий дээр цутгаж болно.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- kefir - 100 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 100 г;
- манга - 100 гр;
- давс, ваниллин - хавчих замаар;
- жигд нунтаг - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
- Өндөг нь элсэн чихэрээр дүүрсэн, kefir нь цутгаж, давс, ваниллин нэмнэ.
- Манго, жигнэмэгээр хийнэ, сайн хутгаад, 15 минут зогсох боломжтой.
- Зуурмагийг хөгц рүү хийнэ, 10 минутын турш богино долгионы ааруул бялууг жигнэх.
Богино долгионы загасны бялуу
Богино долгионы загасны бялуу нь маш амттай, маш тэжээллэг хоол юм. Энэ жороор загас загаснаас гадна тамхи татдаг гахайн махыг бөглөх хэсэгт нэмнэ. Энэ бүрэлдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй, гэхдээ энэ нь хоол хүнс илүү амттай болдог. Сонгины талаар ярих нь түүхий эдийг нэмж болох боловч эхнийхийг хадгалах нь дээр.
Орц:
- гурил - 400 гр;
- тос - 50 г;
- ус - 1 шил;
- давс;
- Загасны филе - 500 гр;
- тамхи татдаг гахайн мах - 100 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- өндөг - 1 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Зуурмаг гурилын хувьд ус, тос, давстай холилдоно.
- Үүнийг хоёр хэсэг болгон хуваана. Тэдний нэг нь хөгцэнд байрлуулсан ба талыг олж авахын тулд зуурмаг тараана.
- Бялуу, гахайн махыг бутлах, буталсан сонгино, давсалсан, халуун ногоо нэмсэн, холимог.
- Зуурмагийг бөглөх үр тариа, зуурмагийн хоёр дахь хэсэг нь хамарч, ирмэг холбоотой байна.
- Бялууг орой дээр нь өндөглөнө.
- Бүтээгдэхүүнийг дундажаар 10 минутын турш жигнэж, дээд талыг нь гаргаж, 12 минутын турш бялууг чанаада.
Махны богино долгионы мах
Мах дүүргэгчтэй богино долгионы амтат боов нь тун энгийн. Гахайн мах, цацагт хяруул, тахиа зэргийг хурдан бэлтгэсэн махыг сонгох нь дээр. Хэрвээ хүсвэл татсан сонгино газрын маханд нэмж болно. Та зууханд бялууг илгээхээсээ өмнө гадаргуу дээр уурын гарц руу хэд хэдэн нүх гаргахыг зөвлөдөг.
Орц:
- бяслаг - 50 г;
- татсан гахайн мах - 400 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- тунхууны сараалжтай, цагаан талх, гич - тус бүр 20 грамм;
- Мөөгөнцөр боов - 400 гр.
Бэлтгэл ажил
- Мөөгөнцөр нь талх, тунхууны, гич, давстай хослуулдаг.
- Загварын доод хэсэгт зуурмагийн хуудсыг байрлуулж, талыг нь бүрдүүлж, орой дээр нь байрлуулж үлдсэн зуурмагаар хучна.
- Сараалжтай бяслагтай бялууг боож, дунд зэргийн хүчээр 15 минутын турш хооллоорой.