Бид бүгд гайхаж, өөрсдийгөө болон хайртай хүмүүсээ ер бусын, амттай зүйлээр хооллодог. Гэсэн хэдий ч, гал тогооны өрөөнд хэдхэн цаг өнгөрөөх боломж, хүсэл төдийлөн байдаггүй бөгөөд өөр нэгэн хоолны бүтээл бий болгодог. Жимсний амттан нь маш сайн амтаар төдийгүй, бидний биед маш ашигтай байдаг. Баярын амттан бэлтгэхийн тулд жороор жороор нь авч үзье.
Тараг бүхий гадил жимсний амттан
Орц:
- kefir - 1 tbsp.
- шанцай - 0, 5 teaspoons;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сод - хавчих;
- гурил;
- кунжутын үрийг - 1 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - хайруулын таваг;
- элсэн чихэр, Кокосын чипс - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
- банана - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Гадил амтат амттанг хэрхэн яаж хийх энгийн жорыг авч үзье. Нэг аяга нь kefir хийнэ, өндөг, амтат жүржийн шанцлаа нэмж, цагаан цуу эсвэл нимбэгний шүүс, кунжутын үрээр түрхэнэ. Бүх болгоомжтой хольж, аажмаар гурил асгах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд та цөцгий тууштай нийцсэн зуурсан гурил авах хэрэгтэй. Бананыг цэвэрлэж, дугуйланд дусаагаад хутгаад хийж, ургамлын тосоор халуун хайруулын тавган дээр тавина. Бяслаганаас 2 минут орчим зайтай байлгана. Дараа нь илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд салфеткийг эхний ээлжинд болгоомжтой авч, дараа нь сайхан таваг эсвэл ванныг тарааж, банана тарааж, нунтаг элсэн чихэр эсвэл самрын шавараар орой дээр нь цацна.
Bananas болон зайрмагны амттан
Орц:
- банана - 4 ширхэг;
- тос зайрмаг - 500 гр;
- тос - 30 гр;
- элсэн чихэр - 30 гр;
- Vanilla sugar - амтлах;
- шоколад сумс.
Бэлтгэл ажил
Зайруулагчтай гадил жимсний амттан хийхдээ хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, элсэн чихэр нэмээд ванилийн сахар тавина. Кристалууд бүрэн уустал гадил жимсний зүсмэлийг тарааж, тойрог болгон хувааж, тал бүрт 2 минутын турш шарсан төмс тарина. Дараа нь жимс жимсгэнэ, тосыг зайрмагны тос нэмж, шоколадны амтлагчтай бананы бүх амттанг усаар болгоно.
Гадил жимсний амтат жор
Орц:
- wafer бялуу - 6 ширхэг.
- элсэн чихэр - 200 гр;
- цөцгийн тос - 500 мл;
- Vanilla sugar - амтлах;
- банана - 3 ширхэг;
- Киви жимс - 2 ширхэг.
- цагаан шоколад - 100 гр;
- хушга wafers - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Цөцгийн тосыг элсэн чихэр, ванилийн сахартай холихоор сайтар холино. Одоо зажлууртай бялууг аваад цөцгий дээр цөцгий түрхээд өөр нэг бялуу дээр тавина. Тэр мөн бэлтгэсэн тосыг алдалгүйгээр 10 минутын турш орхижээ.
Үүний зэрэгцээ, цагаан шоколад нь нарийн grater дээр цэвэрлэж, самрын wafers бутлагч нь crumb болгон бутлах. Bananas хальсалж байна. Бялууг цөцгийтэй болтол нь уян налархай болгоод гадилын гадилыг тарааж, сайтар боож болгоно. Бид эцсийн хоолыг тавган дээр тавьж, нэг тал дээр цагаан шоколадтай сараалжтай, нөгөө талыг нь өөлөгчийн үйрмэгээр цацна. Киви нимгэн цагирганд хувааж, бэлэн болгосон хөнгөн амттангаар чимэглэж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш цэвэрлэнэ.
Энэхүү гайхамшигт амтат боодлыг засахын тулд та буталсан самар, самар зэргийг хэрэглэж болно. Энэ амттан нь маш нарийн, амттай, гайхамшигтай үзэсгэлэнтэй байдаг тул өдөр тутмын цай уухаас гадна баярын ширээнд зориулж төгс төгөлдөр юм.
Гадил жимсний амттан
Орц:
- банана - 2 ширхэг;
- сүү - 2 зүйл;
- зайрмаг - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
Энэ хөнгөн гадил жимсний амттанг хийхийн тулд гадилыг нь авч, цэвэрлэж, холимог хүртэл холигчоор нь бутлана. Дараа нь сүү асгаж, зайрмаг нэмээд дахин сайтар асаа. Бэлэн амттан нь өндөр шилний дээр цутгаж ширээн дээр тавьдаг.