Эдгээр зөгийн балны сурталчилгааг санаж байна уу, энд дуртай бүх охид Рафаэлло идсэний дараа би дэлгүүрээс нэн даруй зугтахыг хүссэн юм бэ? Гэхдээ Рафаэлло бөмбөгийг гэртээ хоол хийх боломжтой жор байдаг бөгөөд одоо бид үүнийг яаж хийх талаар ойлгох болно.
Сүүшүүлсэн сүүтэй Рафаэллогийн чихрийн амтлагч
Энэ бол гэртээ Raffaello-ийн чихэрлэг амттай жор хийх бөгөөд хамгийн их хоол, цаг хугацаа биш юм.
Орц:
- ууршсан сүү - 200 гр;
- Кокос сахал хусах - 200 г + шүршихэд цөөхөн бол;
- самар - 30 гр.
Бэлтгэл ажил
Рафаэллогийн энэхүү жор нь бүйлсний үрийг хэрэглэхийг хэлдэг боловч та гэртээ бөөрөнцөр, эсвэл бусад самартай рафачало чихэр бэлтгэж болно. Жишээ нь, та hazelnuts авч болно.
Гүн тавцан дээр бид наргилын самрын аягыг асгаж, тэжээллэг сүүг асгаж холино. Нэг цаг орчим хольцыг үзье. Үүний дараа бид нарыг тусгай саванд хийнэ. Холимог хольцоос бид бялуу хийдэг, дунд нь бид нэг самар хийж, чихрийг бөмбөг болгон шахдаг. Кокос хулсыг бөмбөгийг өнхрүүлж, саванд хийнэ. Зүгээр л үлдсэн чихэр хийдэг.
Рафелло чихэр бүхий шоколадтай
Орц:
- цагаан шоколад хавтан - 1 хуудас.
- тос - 25 гр;
- тос (33% өөх тос) - 60 мл;
- Кокосын чипс - 75 гр;
- давс - 1 чимх;
- бүйлс - 24 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Шоколадыг хэсэг хэсгүүдээр хувааж, тос түрхэж, усан халаагуур дээр эсвэл бичил долгионы зууханд холилдох хүртэл нэгэн төрлийн болгоно. Хольцыг буцалгасны дараа галаас аваад солино. Холимог өрөөний температурт хөргөж, 20 гр кокосын чипс, давс асгаж, цөцгийн тос тавьж өгнө. Бид бүгдийг сайтар хольж холимогийг хүйтэн газар байрлуулна. Холимогийг хольцтой хольж хөргөөд чихэр үүсгэдэг. Хэрвээ хольц нь бага зэрэг нимгэн байвал хүйтэн газар дахин илгээгдэж, дараа нь чихрийн хэлбэрт оруулна.
Бүйлс нь буцалсан усаар цутгаж, нэг минутын дараа бид гараа гаргаж, арьсыг нь цэвэрлэ. Жигнэсэн самар нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байна. Та аль хэдийн шарсан бүйлс худалдаж авах замаар эдгээр бэрхшээлүүдийг салгаж болно.
Хавтгай хавтан эсвэл хайчлах самбар дээр бид наргилын самарыг цутгадаг. Нэг халбага хэрэглэснээр бид холимогийг хольж хутгана. Бөөнд нь дунд нугалаад, бөмбөгийг Roll. Бид бага зэргийн чихэр хийхийг оролддог - маш том хоол нь тааламжгүй байх болно. Бэлэн чихэр нь наргилын самараар хутган, таваг тавина. Хэрвээ Рафаэлло бэлтгэл ажил төлөвлөөгүй бол тэр даруй хөргөгчинд тавих хэрэгтэй. Учир нь өрөөний температурт эдгээр чихэрлэг хайлмал эхэлнэ.
Рафаэллогийн амттан дээр хийсэн гэрийн жор
Энэхүү жороор найруулсан Raffaello-ийн бэлдмэлийг бэлтгэх нь хамгийн урт, гэхдээ энэ нь хичнээн амттай байдаг - амт нь гайхалтай юм.
Орц:
- тос - 1 хайрцаг;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- Vanilla sugar (коньяк) - амтлах;
- бүйлс - 1 шил;
- Кокос сахал - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Тасалгааны температурт тос бага зэрэг хайлуулна. Энэ нь зөөлрөхөд бид үүнийг сэрээтэй хутгаж авдаг.
Чийгийг тавган дээр тавиад хөргөгчинд хийнэ. Шоколадуудыг хөргөж байхад бид өөрсдийгөө эмчилж, өрөөний температурт манай рафачало хайлж байх болно.