Пастила, өөрийн гараараа чанасан том, жижигхэн сайхан шүдний төлөөх бяцхан баяр хөөр. Та өөрийн ажилчид, хамаатан садан, зочид, дуртай хүүхдүүдэд хандаж болно. Хэн ч тийм жимсний амттанг эсэргүүцдэг. Өглөөний хоолны жор нь маш энгийн бөгөөд та найрлахыг хүсч байгаа бол дэлгүүрт явах шаардлагагүй юм.
Цэцгийн хатаасан чангаанзаас пасилей
Орц:
- чангаанз - 0.5 кг;
- элсэн чихэр - 100 г;
- ургамлын тос - 2 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
Бид чангаанз чанаж, чангаанзай, эвдэрсэн газрыг устгана. Дараа нь тэдгээрийг хүйтэн усанд тавина. Буцалж буй ус 15 минутын турш байлгана. Ирээдүйн амттанг үе үе хутгана. Ус буцалгасны дараа элсэн чихэр нэмээд 20 минутын турш хооллож массыг нягталж эхэлнэ. Дараа нь бид жигд цаасыг илгэн цаасаар хийж, ургамлын тосоор тосолно. Энэ нь зууханд гүзээлзгэнэ хатаахад суралцах цаг болжээ - хөгц дэх нухсан төмс тавьж, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Ус уурших хүртэл 150 градусын амттанг жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болсон гоймонгийн дараа хөргөж, хэсэг болгон хутгана.
Одоо та зууханд гар хийцийн гоймоныг хэрхэн бэлтгэхийг мэддэг болохоор та бүтэц, агуулгатай аюулгүй туршилт хийж чадна.
Харин одоо таны анхаарал ижил жор байдаг боловч алим, лийрийн агууламжтай.
Apple-лийр гоймон
Орц:
- лийр - 0.5 кг;
- алим - 0.5 кг;
- элсэн чихэр - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
Жимс минь, яснаас цэвэрлэж, зүсмэлүүдээр хуваа. Дараа нь устай саванд хийнэ, буцалгаад элсэн чихэр нэмнэ. Масс бол зузаантай болтолоо. Дараа нь тогооны агууламжийг тос хэлбэрт тавьж, шингэн уурших хүртэл зууханд үлдээнэ. Алим болон лийрээс бидний гоймон бэлэн болсон.