Үүнийг амтлахын тулд ямар ч зүйлтэй харьцуулж болохгүй. Энэ нь өөрөө өсч, онцгой анхаарал шаарддаггүй мэт санагддаг. Гэхдээ цэцэрлэгчид энэ гоо үзэсгэлэнг өсгөхийн тулд бүх хүчээ дайчлан, цагаан улаавтар, эсрэг заалттай тэнцвэртэй байдаг.
Энэ бол үхрийн нүднээс гаралтай бут сөөг ургамлын хамгийн түгээмэл зүйлүүдийн нэг юм. Цагаан Үхрийн нүд нь зөвхөн шууд хамаатан садан, улаан үхрийн нүд, хар үхрийн нүдтэй төстэй биш юм. Тэдний амт бага зэрэг ялгаатай. Хэрэв та цагаан жимсийг туршиж үзээд хараар харвал тэдгээр нь өөр өөр байгааг мэдрэх болно. Цагаан жимсгэнэ нь бага байдаг, шаардлагатай эмзэг байдаггүй.
Тиймээс анагаах ухааны зорилгоор судалгаанд хамрагдсан цагаан улаагч, ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтуудын үнэ цэнэ ямар байна. Энэ нь хоол тэжээлийн шинж чанарыг үнэлдэг. Жимс нь олон эдгэрэлтийн микроэлемент агуулдаг.
Цагаан улаалзганы ашигтай шинж чанар
Энэ төрлийн үхрийн нүд нь хүний биед хэрэгтэй дараах бодис агуулдаг:
- органик хүчиллэг бүлэг;
- витаминууд;
- хүнсний ногооны сахар;
- pectin бодисууд.
Сүүлд нь, боловсруулсан үед олон бүтээгдэхүүнийг вазелин шиг байдалд хувиргадаг.
Цагаан үхрийн нүдэнд өөр юу хэрэгтэй вэ?
Цагаан цөцгийд цусны бүрэлдэхүүнд сайн нөлөөтэй бодисууд байдаг гэж үздэг бөгөөд тэдгээр нь биеэс хорт бодисыг зайлуулах шаардлагатай байдаг гэж үздэг.Газар дээр хэд хэдэн улаавтар буттай байх нь маш тохиромжтой. Эдгээр жимс намар хүртэл хүртэл бут урт удаан хугацаанд өлгөж болно. Тиймээс дачагийн эзэд өвлийн улиралд амттай, тэжээллэг чанамал бэлтгэх боломжтой байдаг. Энэ нь хүйтэн улирлын хүйтэн ханиадыг даван туулахад туслах болно.
Олон хүн цагаан хадны анагаах ухааны шинж чанарыг мэддэг. Ийм төрлийн вандуй нь фитофтикийн талбарт ихээхэн түгээмэл болсон. Хэдийгээр үүнийг хүлээн зөвшөөрч байгаа ч хар утганы индекс энэ утгаараа илүү өндөр байна. Гэсэн хэдий ч, цагаан эгчийг дутуу үнэлж болохгүй.
Төмөр, магни, кали маш олон байдаг бөгөөд энэ нь зүрхний хэвийн ажилд шаардлагатай бодисуудаар дамжуулдаг. Цагаан цэмцгэр дээрх элементүүд нь хар өнгөтэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч энэ жимсгэн нь фолийн хүчил, кальци, натри, фосфор, витамин В, бета-каротин агуулдаг. Энэ нь эрүүл мэндийг хамгаалахад шаардлагатай бичил тэжээлийн бүх төрлийн зэвсэг болж хувирдаг. Мансууруулах бодисын ийм агуулах, эрүүл мэндэд тустай зүйл бол бидэнтэй маш олон тоогоор өсдөг. Энэ нь үнэ цэнэтэй бэлгүүдэд зориулсан ээжийн мөн чанарыг илэрхийлж байгаа хэрэг юм.
Цагаан үхрийн нүдтэй танилцах хэрэгтэй юу?
Цагаан улаавтар нь ургадаг бүх улс оронд үнэ цэнэтэй ургац юм. Цагаан хар Үхрийн нүд нь хар, хар үхрийн нүдийг идэх чадваргүй хүмүүст тохиромжтой ч гэсэн тохиромжтой юм. Зөвхөн цагаан жимс нь өнгөт бодис байхгүй бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэг.
Түүний амт чанар нь түгээмэл, цагаан Үхрийн нүд өөр өөр байдаг. Эдгээр бодисууд нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлж , метаболизмын зайлшгүй механизмыг бий болгодог.
Жимс нь А аминдэмийн агууламжтай витамин А агуулдаг бөгөөд дархлааны сөрөг нөлөө үзүүлдэг, нүдийг бэхжүүлдэг нь эсийн бодисын солилцоонд сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ энэ нь цагаан улхайны бүх шинж чанар биш юм. Хамгийн сүүлчийн нээлт боллоо
Эсрэг заалт
Бүтээгдэхүүн хэр үр ашигтай байдаг нь хамаагүй, хүмүүс үргэлж цагаан улааврын боломжит сөрөг шинж чанарыг олж мэдэхийг хичээдэг. Үнэн хэрэгтээ хэн нэгэн нь үрийн цоорхойг орхих ёстой шалтгаанууд байдаг. Энэ жимсэнд дургүй байдаг хүмүүс байдаг. Гэвч ерөнхийдөө эсрэг заалтууд нь ходоод гэдэсний өвчинтэй холбоотой байдаг. Ходоодны үрэвсэлтэй, эсвэл ходоодны хүчлийг ихэсгэдэг хүмүүст жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн хоёр хөлийн шархыг оношилж оношлогдсон бол цагаан ултай үлдээх шаардлагатай. Хэрэв жимс жимсгэнэ өвчний явцыг сайжруулж чадвал таны хоол хүнснээс цагаан идээ гаргахгүй байх шаардлагатай.