Яагаад хөлдөөж цитрус яагаад хэрэглэдэг вэ? Нэгдүгээрт, зан чанарын гашуун зовлонгоос ангижруулах, хоёрдугаарт, аль болох их шүүсийг авахын тулд. Хэрвээ та ирээдүйд хэрэглэхэд зориулж хүнсийг хөлдөөх зуршилтай бол бидний нийтлэлээс улбар шар нимбэгний жорууд нь хэдэн минутын дотор зөөлөн ундаа бэлтгэхэд хэрэгтэй болно.
Зөгийн балтай жүржээс гар хийцийн нимбэгэр
Энэ жороор нь хөлдөөсөн жүржээс нимбэгэрийг бэлтгэхийн тулд та ус, гадна нь зөвхөн өөрсдөө жүрж, зөгийн бал нь найрлагаар хоёр хэрэгтэй байх болно. Гарц нь цитрус уухад сонгодог амттай болно.
Орц:
- жүрж - 500 гр;
- зөгийн бал - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
Уухыг бэлтгэхээс өмнөх өдөр цитрусын жимсийг буцалсан усаар хучиж хатааж, хөлдөөгчид байрлуулна. Хоол хийх өдөр нь жүрж гэсгээн бага зэрэг гэсгээдэг бөгөөд ингэснээр тэдгээрийг багасгаж, дараа нь мах бутлуураар дамжин өнгөрнө. Цитрусыг 600 мл усаар нэмж, буцалж халах хүртэл нь үлдээнэ. Тусдаа зөгийн балыг нэг өөр 400 мл усаар хольж, сиропыг хооллоорой. Шар айрагны сиропийг хийнэ. Усан үзмийн ундаа хөргөж, бяслагны дундуур шахаж, мөс, жүржийн хальс руу хийнэ.
Улбар шар өнгийн цагаан гааны нитрат
Орц:
- цагаан гаа - 3-4 зүсмэлүүд;
- жүрж - 700 гр;
- нимбэг - 200 гр;
- зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Цайны доод хэсэгт цагаан гааны үндсийг зүсэж, гэсгээн хатсан жүрж, шохойн хэсгүүдийг тавь. Дараа нь цитрус, цагаан гаа хийж усаар дүүргээд дараа нь буцалгасны дараа 10 минутын турш чанаад хийнэ. Үрийг нь концентрацитай суурийг хутгагчаар холино. Дараа нь шигшүүрээр шахаж хийнэ. Зөгийн бал нь улбар шар-шохойн баяжмалыг хольж, хагас литр мөс ус хийнэ. Жимс ба нимбэгний нимбэгэр нь шинэхэн цитрусыг нэмнэ.
Гэрийн гаа болон цайтай улбар шар нимбэгсэн ундаа
Орц:
- жүрж - 850 гр;
- гаа навчнууд;
- Цайны уут - 4 ширхэг.
- ус - 1, 8 литр;
- Элсэн чихэр - 130 гр.
Бэлтгэл ажил
Бүх ус буцалгаад авч буцалж буй ус цайны уутыг нэг аяга хийнэ. Цайрыг хатуу исгэж, цитрус-гаа суурь дээр тавь. Элсэн чихэртэй хамт үлдсэн буцалж буй усанд цагираг, цагираг бүхий царцсан жүрж хайчил. Шингэнийг дахин буцалгасны дараа уухдаа 7-10 минут ууж, цай хийнэ, савнаас нь галд аваад, гаа хийнэ. Жимс нимбэгэрийг дулаацуулахын тулд хөргөж, уудаг болгоомжтой байлгана. Гэртээ хөлдөөсөн жүржний нимбэгэр бэлэн болсон! Шинэхэн цитрус, гаа, мөс зэргээр үйлчил.