Элсэн чихэрээр хийсэн бялууг чимэглэх нь нэлээд шинэ хандлага юм. Гэсэн хэдий ч тэр маш хурдан шоколад, чихэрлэг амтыг хайрлаж байв. Энэ нь ажиллахад маш хялбар бөгөөд хамгийн гайхамшигтай зургийг хэрэгжүүлэхэд хялбар байдаг. Манай нийтлэл агаар мандалаас эмийн эмэнд зориулагдсан байдаг. Түүний давуу тал нь желатин шиг хөлддөггүй, бялуу багасгахад хялбар байдаг.
Эцсийн боловсруулсан маффт нь амт, чанар нь зажлуур болон элсэн чихэрийн чанарт нөлөөлдөг. Эдгээр нь эмчилгээний гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хэрэв сахар нунтаг нь тодорхой бол: жижиг хэмжээтэй, илүү их цавуугаар хийдэг. Тиймээс дэлгүүрт байгаа нунтагыг бэлэн мөнгөөр худалдан авах нь илүү дээр юм. Гэртээ ч гэсэн та үүнийг нилээд алж чаддаг байх магадлалтай. Гэхдээ та зүгээр л туршилт хийх, жижиг хэсгүүдийг худалдан авах, ашиглах замаар зуурмагыг сонгож болно.
Мандарвын өнгө нь эцсийн өнгөний өнгөт нөлөөлж байгааг та ойлгох хэрэгтэй. Хэрэв та ягаан өнгийн араг ястай бол та шаргал өнгөтэй, жишээ нь, цэвэр шар өнгө нь ажиллахгүй болно.
Хуурай маффын сахар хийх жор
Орц:
- тос - 20 гр;
- зефир зоог - 100 гр;
- нимбэгний шүүс - 10 мл;
- нунтаг сахар - 200 г;
- цардуул.
Бэлтгэл ажил
Marshmallow нь том саванд хийнэ, бид нимбэгний шүүс, цөцгийн тос нэмнэ. Бидний зорилго бол энэ бүхнийг хайлуулж, нэгэн төрлийн масстай холино. Үүнийг усан ванн дээр хийж болох ч богино долгионы хувьд илүү хурдан байдаг. Зөвхөн үүнийг 20 секундын турш аажмаар хийх хэрэгтэй. Бүх үйл ажиллагаа нь өөр өөр байдаг. Маршал хумсыг буцалгахгүй, харин зүгээр л зөөлрүүлнэ. Дараа нь бид агаарыг гаргахын тулд сайн холино. Энэ шатанд будагч бодис нэмнэ. Цаашлаад хэсэг хэсгүүдийг нунтаглан шингээж, бид үүнийг саад болгодог. Хэрвээ халбага зуурах үед энэ нь хэцүү болж, бид ширээний ширээн дээр нунтаг цацаж, аль хэдийн хольж, зуурсан гурил шиг холино. Масс халуун байна. Хэрэв бүх нунтаг нь завсарлагатай бөгөөд маффт нь хэвээр байвал цардуулыг нэмж, зөөлөн пластикийг хүссэн тууштай тууштай үргэлжлүүлэн үргэлжлүүлэн хийх хэрэгтэй.
Одоо зоог бараан хэрмийг өнгөрөөсөн тул зуурмагийг мафар хийхийг мэддэг.
Өөрийн гараар зандан модны бялуугаар хийсэн бялууг шоколад
Энэ бялуу нь бялууг чангатгахад маш тохиромжтой байдаг бөгөөд хэрэв та үүнээс бага зэрэг нунтаг холилдвол тоо нь гайхамшигтай болно. Хэрэв та хар, эсвэл маш бараан өнгөний эмчилгээ хэрэгтэй бол өөр нэг арга нь сайн юм. Үүнийг өнгөт дусал нэмээд хүссэн үр дүнг гаргана. Мэдээжийн хэрэг энэ эм нь илүү амттай, tk. шоколад агуулдаг.
Орц:
- Цөцгийн тос - 40 г;
- тос - 30 мл;
- хар шоколад - 200 гр;
- нунтаг сахар - 150 гр;
- Хуурайшсан төмс - 180 гр.
Бэлтгэл ажил
Тусдаа таваг шоколад, зуурмагийг хайлуулж, усан ванн эсвэл микроавтобусанд анхаарал хандуулахгүй байх нь хамгийн чухал зүйл бол хэн ч, эсвэл нөгөө нь буцалгаагүй байх нь хамгийн чухал зүйл юм. Одоо хоёуланг нь хольж, тос, цөцгийн тос нэмээд сайтар холино. Үр масс нь нунтагтай холилдож, зуурсан гурил шиг холиод, эхнийх нь хусуур, дараа нь ширээн дээр. Нунтаг мөөгөнцөрөөс юу хийхээс хамаарч та бага зэрэг нэмж эсвэл бага хэмжээгээр нэмж болно.