Хулууныг хэрхэн хадгалах - хурааж авсан ургацаа хадгалах хамгийн сайн арга зам

Зуны оршин суугчид болон түрүү үеийн ачааны машин фермерүүд нь хулууг хэрхэн хадгалах талаар мэдээлэл авах сонирхолтой байх бөгөөд ингэснээр хүнсний ногооны урт удаан хугацааны туршид ургацаа хадгалж, үнэ цэнэтэй тэжээллэг чанарыг хадгалж байдаг. Тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх нь хувийн өмчийн эзэмшил, хотын орон сууцны нөхцөлд байж болно.

Гэртээ хулууг хэрхэн хадгалах вэ?

Гэртээ өвлийн улиралд хулуу зөв хадгалах нь төгс доторх температурын нөхцлийг бүрдүүлж, төгс үр дүнг баталгаажуулахад тавигдах шаардлагад нийцдэг.

1. Хамгийн чухал зүйл бол зөв хураах явдал юм. Энэ нь хөлдөөх жимс жимсгэнэ авах эрхгүй байдаг, гэхдээ нэг цагт, бүхэлд нь целлюлозын амтыг сайжруулж, хүнсний ногоог бүрэн гүйцэд боловсронгуй болгох нь зүйтэй юм.
2. Үрийг нь хулуугийн шинж тэмдэг болох хуурай байх ёстой хамгийн сүүлчийн сүүлийг цуглуулах хэрэгтэй.
3. Цуглуулсан жимс нь наранд бага зэрэг хатаж, талбар нь сэрүүн, харанхуй, хуурай газар руу аваачдаг.
4. Хулууны хадгалах хамгийн тохиромжтой температур нь +5 аас +10 хэм юм.
5. Тохиромжтой газар нь хуурай зоорь эсвэл хүйтэн зооринд байх болно. Гэхдээ ийм байхгүй тохиолдолд та орон сууцанд оновчтой нөхцлийг хангаж чадна.

Орон сууцанд өвлийн хулууг яаж хадгалах вэ?

Хэрэв зоорь эсвэл зоорь байхгүй бол та орон сууцанд хулуу хадгалах болно. Зарим нууцыг мэддэг, энэ нь хүнсний ногооны цэвэр амт, түүний бүх үнэ цэнэтэй шинж чанар, амин дэмийн анхны хэлбэрээр удаан хугацаанд хэмнэх боломжтой болно.

1. Үрийг хадгалах хамгийн сайн арга бол шилэн саванд эсвэл логог дээр байрлуулах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд хулуу бүрийг даавуугаар ороож, шалан дээр эсвэл тавиур дээр байрлуулсан байх ёстой. Хүнд цэвдэгшилттэй үед ногоог сайтар дулаацуулж, хөлдөөхөөс хамгаална.
2. Тагттай байхгүй үед та харанхуй харанхуй өрөөнд хулуу тавина. Хэдийгээр +15 градусын температурт ч гэсэн тэдгээр нь гэрэлд нэвтрэхээс хамгаалагдсан бол үр жимс нь сайн хамгаалагдсан байдаг.
3. Шинэхэн хүнсний ногооны хадгалалтанд ямар ч нөхцөл байхгүй бол хатаагаад зууханд хатааж, хуурай, харанхуй газар хадгална.

Хэрхэн орон сууцанд бүх хулуу хадгалах вэ?

Бүхэл бүтэн хулуу хадгалах талаархи мэдлэг нь аль болох урт хугацаанд орон сууцны ногоог хэмнэх болно.

1. Орон сууцанд байгаа өвлийн улиралд хулууг зохих ёсоор хадгалахын тулд жимс тус бүрийг цаасан дээр буулгаж, хамгийн хүйтэн хананы дэргэд шалан дээр байрлуулж болно.
2. Радиаторууд эсвэл шууд нарны гэрлийн ойролцоо хулуу хийж болохгүй.
3. Хулууны боож болохгүй, гэхдээ зөвхөн өтгөн даавуугаар хучигдсан, жимс жимсгэнийг бие биеэсээ ойролцоогоор 10 см зайд байрлуулна.
4. Та шалан дээр шууд жимс өгч чадахгүй. Та фанер, самбар, тавиур, дор хаяж цаасыг овоолох хэрэгтэй.
5. Өрөөнд байнгын температур, чийгшил хадгалах, өрөөнд байнга агааржуулалт хийх нь чухал юм.

Хулууны зүслэгийг яаж хадгалах вэ?

Дараагийн хэсэг нь хайчилж авсны дараа хулууг хэрхэн хадгалах талаар олж мэдэх болно. Үүний зэрэгцээ ажил нь төвөгтэй бөгөөд ийм хүнсний ногооны хадгалалтын хугацаа ихээхэн багассан. Хамгаалалтын хальс нь гэм хоргүй, удаан хадгалагдаж байгаа нь чийгийг алдах, хөгц ялзрах, ялзрах, хатах эхэлдэг.

1. Хадгалалтын өмнө зүссэн хулуу нь дагалдан фибруз махаар үрийг салгана.
2. Захиалгат хулууны агуулахыг өргөтгөн хүнсний хальс дээр нь туслах болно.
3. Хүнсний зарим хэсгүүдийг хадгалах, эсвэл илүү үр дүнтэй арга нь тугалган зүсэгчээр хуваадаг талбайнууд эсвэл луус юм.
4. Зөв бэлтгэсэн хэсгүүд нь тагтан эсвэл логги дээр тавиур дээр байрлуулсан эсвэл хадгалахад хамгийн чухал сонголт болох хөргөгчинд байрлуулсан байна.

Хөргөгчний зүсмэлийг яаж хадгалах вэ?

Жимс нь хагас хэсэгт хуваагдсан буюу жижиг хэсэг-lobules бууруулах дараа хөргөгчид нь хулуу хадгалах хэрхэн цааш нь.

1. Үлдэгдэл доторх махны үрийг нь хулуу хэсгүүдийг цэвэрлэ.
2. Хоолны хальстай хамт үлдсэн хэсэг, зүсмэлийг сайтар дарж, дараа нь доод тавиур дээр эсвэл хүнсний ногооны хэсэгт байрлуулна. Шахмалыг ийм аргаар савлаж, хоёр долоо хоног хүртэл хадгалж болно.
3. Хөнгөн цагаан тугалган цаас, боодол нь зүссэн, үе үе өөрчлөгдөж байвал хүнсний ногоог цэвэрлэж, сараар хордуулна.
4. Жимсний шүүслэгийг хадгалж, уруулын танхимтай төхөөрөмжүүд нь хатахаас сэргийлж, зүсмэлүүдийг ургамлын тосоор дүүргэхээс өмнө тослох боломжтой.

Хөлдөөсөн хулууг хэрхэн хадгалах вэ?

Хэрвээ өвлийн улиралд шинэхэн хулуу бэлтгэх зөв нөхцөлийг бүрдүүлэхгүй бол хөлдөөгчид чөлөөтэй байх боломжтой бөгөөд хүнсний ногоог хөлдөөж болно.

1. Хулууны урьдчилсан бүрэн цэвэрлэх дараа хөлдүү байна. Үүнийг хийхийн тулд зөвхөн үртсийг үрээр нь цэвэрлээд зогсохгүй, хатуу ширүүн арьсыг нь таслах болно.
2. Үүний целлюлозыг шоо, brusochki эсвэл ялтсан болгон хувааж, нэг давхаргатай тавиур дээр байрлуулж, 12 цагийн турш үлдээдэг.
3. Хөлдөөсөн зуушны хадгалалт нь сав баглаа боодол, контейнер руу хөлдөөж тавьсан байна. Энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг дор хаяж 1 жил хадгална.
4. Хэрвээ та хөлдөөхийг хүсч байгаа бол сав, пакетуудад хулуу нухаш хийж болно.

Хадгалалтын зооринд хэрхэн хулуу хадгалах вэ?

Хүнсний шинэ сэргэг, үнэт зүйлсийг хадгалах хамгийн оновчтой, зөв ​​арга нь зооринд хулуу хадгалах явдал юм. Ийм архитектурын хувьд үнэ цэнэтэй үр дүнг аль болох удаан хугацаанд үр дүнтэй хадгалах боломжтой болно.

1. Хулууны цаас, сүрэлээр бүрхэгдсэн тавиур дээр хадгалагддаг.
2. Хулууны сүүлийг дээшлүүлээрэй. Жимс нь бие биендээ хүрч, хананд хүрэх ёсгүй.
3. Ургац хураахын өмнө, зоорь шохой, хатаасан, эмчилгээний систем цэвэрлэж байна.
4. Өрөө нь ± 5-10 градусын температур, 75% -ийн чийгшилтэй байна.
5. Хүнсний ногоог дүрслэх газрыг сонгохдоо агуулахын шал, таазны температурын зөрүүг тооцоолно.
6. Хүйтэн хүйтэн цаг агаарт жимс жимсгэнэ дулаарч, дулааныг нь хамгаалдаг.

Хөгжилгүй хулууг хэрхэн хадгалах вэ?

Заримдаа цаг агаарын нөхцөл байдал нь цаг хугацаагаар ургац хураах бөгөөд энэ нь бичил биетний залруулга хийх шаардлагатай байдаг. Хэрхэн хулуу хадгалах талаар, энэ нь ripens бөгөөд дараах догол мөрүүдэд ердийнхөөс муу биш юм.

1. Эхэндээ, жимс нь үнэндээ үргүй бөгөөд хадгалах нөхцөл шаарддаг гэдэгт итгэлтэй байна. Үүнийг хийхийн тулд ишийг нь ногооноор нь хатааж, бүрэн хатаагүй сорьцонд авч үзээрэй. Хөгжилгүй muscatel хулуу нь хальс өнгөөр ​​шүүгдэж ногоон өнгөтэй байна.
2. Дулаан цаг агаарт, unripe хулуу наранд нэгэн зэрэг гаргаж авч болно.
3. Хүйтэн цаг агаарын эхэн үед үржил шимтэй сорьцоос ялимгүй ялимгүй үр жимс нь 15-18 градусын температуртай өрөөнд байрлана. Сэрүүн нөхцөлд энэ хулуу богино хугацаанд хадгалж, тэргүүлэх ач холбогдол өгөхийг шаарддаг.