Энэ нийтлэлд бид шинэ өргөст хэмх, хиам бүхий амтат салат хийхэд зориулсан хэдэн жор танд хэлэх болно. Одоо тэд маш ашигтай байх болно. Зуны цагаар цөөхөн хүмүүс цогц хоол бэлтгэх үеэр гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулахыг хүсдэг. Мөн эдгээр сувгууд нь зүгээр л хурдан бөгөөд бэлтгэгдсэн, мөн тэд бас маш амттай, эх нь гадна байдаг.
Бяслаг, өргөст хэмхтэй хиамны салат
Орц:
- хиамны тамхи татдаг - 300 гр;
- өргөст хэмх - 400 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг;
- майонез, давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь хатуу, сэрүүн, цэвэрхэн бүрхүүлийг буцалгаж куб болгоно. Өргөст хэмхүүд (залуу арьсыг нимгэн арьсаар хийх нь зүйтэй) ба хиам нь куб болгон хуваасан. Том гурилаар хийсэн гурилан бяслаг гурвыг (хялбар болгохын тулд та хөлдөөгчид 10 минутын турш тавьж болно). Одоо бүх найрлагыг нэгтгэн давс, майонезаас амтыг нь сайн хольж, холино.
Сахар, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхнээс Салад
Орц:
- тамхи татдаг, тамхи татдаг - 300 гр;
- лууван (дунд) - 1 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх (жижиг) - 3 ширхэг.
- хатуу бяслаг - 200 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
- давс, майонезаас, гоёл чимэглэлийн ногоонууд.
Бэлтгэл ажил
Мөөгөнцөр, хиам, нимгэн зүстэй, дунд хэрчсэн дээр хатуу бяслаг, түүхий лууг цэвэрлэнэ. Үр тариа нь шингэнийг зайлуулах. Гүнт аяганд бүх найрлагыг нь хольж, шаардлагатай бол майонезаас нэмээд амталж нэмнэ. Үр салатыг саладны аяга руу хийж, ногоон зүлгэн дээрээ гоёлоорой.
Байцаа, хиам болон өргөст хэмхнээс Салад
Орц:
- байцаа Бээжин - 300 гр;
- хиам - 200 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Сонгины салат (дунд) - 1 ширхэг;
- майонезаас, давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бээжингийн байцаа shinkuem (та авч, цагаанаар угааж болно, гэхдээ дараа нь үүнийг зөөлөн болгохын тулд үүнийг хийх нь илүү дээр юм), өргөст хэмх, хиамны тууз болгон бууруулсан байна. Хиам нь дуртай. Сонгино нь хагас цагирагруу хуваасан. Бүх найрлага холимог болон майонезаас салат хувцаслах. Хэрэв шаардлагатай бол давс, чинжүү амт нэмнэ.
Өргөст хэмх, хиам, өндөгнийх нь Салад
Орц:
- хиам чанасан - 300 гр;
- чанасан төмс - 5 ширхэг.
- 1 луст чанасан лууван.
- өндөг - 4 ширхэг;
- шинэ өргөст хэмх - 3 ширхэг.
- ногоон сонгино, ногоон, майонезаас.
Бэлтгэл ажил
Төмс, өндөг, лууван том grater дээр rubbed болон дарааллаар давхаргыг давхарга, майонезаас нь давхарга нь тосолгооны:
Мөн төд удалгүй бид тахианы мах, өргөст хэмх , өргөст хэмх, улаан лоолийн салатны талаар ярилцсан. Хэрэв та үнэхээр хиам дургүй юмуу эсвэл зүгээр л төгссөн бол бусад жоруудыг хайж үзээрэй.