Ийм нууц нэрний цаана хамгийн энгийн тарвас нь цөцгий, шинэ жимс, самар, жимс жимсгэнэээр чимэглэгдсэн байдаг.
Тарвас Бялуу - жор
Хэрэв та халуун орны шийгуа бялууг хийхийг хүсвэл ердийн цөцгийн оронд кокосын тос дээр тулгуурлан тос хэрэглэнэ.
Орц:
- шийгуа - 1 ширхэг;
- Кокосын тос - 740 мл;
- бүйлс дэлбэн - 1 зууны ¼;
- гүзээлзгэнэ, зөгийн бал - чимэглэл хийх.
Бэлтгэл ажил
Тарвас бялууг хийхээсээ өмнө тарвасноос бүх царцдасыг хальтирч, дээд ба доод талыг нь огтолж, талыг нь хусдаг.
Кокосын тосыг гөлгөр болгож, бэлтгэсэн тарвасны гадаргууг хучна. Бүйлсний дэлбээнүүдээр амттангийн талыг нь товойлгон, жимс, зөгийн балаар дээд талыг нь чимдэг.
Цөцгийтэй тарвас бялуу
Бялууг тарвас нь карьергүйгээр сонгох нь хамгийн сайн арга бөгөөд целлюлозыг хүссэн хэлбэрээр өгч, бялууг хуваана. Тиймээс амттан нь үйлчлэх, хооллоход илүү тохиромжтой байх болно.
Цилиндр хэлбэрээр хальсалж тарвасыг нь хутгана. Бялуу бүрийг ташуурдуулж хучсан байдаг. Тарвасын дээд ба хажуу талууд нь тосоор хучигдан, таны амтанд шингэдэг. Жимс, жимс, үр, самар, шоколад, эсвэл мөсийг ашиглаж болно.
Cake "Тарвасын зүсмэл"
Таны дуртай амттанаас дулааныг халааж чадахгүй байгаа хүмүүст зориулж ус-гуа маягийн зүсмэлээр бүрэн бялуу бэлтгэхийг санал болгож байна.
Энэ амттанг хийх технологи нь маш энгийн арга юм: зүгээр л бэлэн богино долоогоос жигнэмэгийг кафартай хольж (бэлэн болгож буй шахмал түлшийг худалдан авч, сүүгээр шингэлж болно), хөргөж, хөгцрөх хэрэгтэй.
Орц:
- Бялууг 540 гр;
- custard chocolate cream - 320 гр;
- хураангуй сүү - 70 мл;
- цөцгийн тос - 180 гр;
- ногоон усан үзэм, үхрийн нүд (улаан, хар) - чимэглэл хийх.
Бэлтгэл ажил
Күүкийг эвдэж, хуванцар масстай болгохын тулд какао-тай холино. Шөнийн туршид хольцыг хөргөөд, өглөө нь тарвас зүсмэлийг бүрдүүлнэ. Зөөлөн цөцгийн тос аажмаар өтгөрүүлсэн сүүг нэмнэ. Бялуу дээр тулгуурлан хийсэн тосыг тараана. Жимсээр "амтат цөцгий" -ийг чимээ. Усан үзэм, целлюлоз, царцдасыг улаан, хар үхрийн үртэс болгоно.