Гадна талын царцсан царцааны царцдастай агааржуулагчтай зуурмагаа төсөөлөөд үзээрэй. Энэ нь таны дуртай амтлагчийг агаарын агаар мандалд хамардаг. Энэ бол мацаг барьсан сүүтэй бялуу юм. Доорх жорууд дээр бид ийм аягыг хийх хоёр аргыг ярилцаж, та хүссэн зүйлээ сонгож болно.
Мөөгөнцөргүй тараг дээр шарсан талх
Эдгээр зоогнуудаа дүүргэхийн тулд та ямар ч сонголтыг сонгож болно, гэхдээ бид сонгодог сонгино - төмс сонгох.
Орц:
Туршилтын хувьд:
- тараг - 1 зүйл;
- давс - 3/4 teaspoons;
- сод - 1 халбага;
- гурил - 2-2 1/2 tbsp.
Дүүргэлтийн хувьд:
- төмс - 3 ширхэг.
- сонгино - 1 pc.
- давс, чинжүү - амсах болно;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Дүүргэлж эхлэх хэрэгтэй. Бид төмс буцалгана, дараа нь давс, чинжүү нь нухаш нухаш. Сонгино нилээд жижиглэсэн, ургамлын тосыг зөөлөн, алтан өнгөтэй харагдуулна. Буталсан төмсөөр сонгиноыг хольж хутгана.
Одоо зуурсан гурилаа аваарай. Шиврээ бордоо нь сод болон давстай хольж, дараа нь урьд өмнө нь дахин боловсруулсан гурил асгана, зузаан зуурсан зуурах. Аарцны зуурсан гурилын зуурмаг нь маш зөөлөн, зөөлөн боловч наалдамхай биш, 8-10 минутын турш зуурах хэрэгтэй.
Бид гурил хуваагаад, хэсэг болгон хувааж, хавтгай бялууг төв төмс дүүргэж, ирмэгийг splinter. Алтан хүрэн хүрэн пиццанд шарсан хайруулын тавган дээр хуурна.
Мөөгөнцөр сүүний хувьд зууханд байгаа патти
Орц:
Туршилтын хувьд:
- тараг - 1 зүйл;
- элсэн чихэр, 1 tbsp. халбага;
- давс -1 tsp;
- хуурай мөөгөнцөр - 3/4 цайр.
- гурил - 2 зүйл;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага.
Дүүргэлтийн хувьд:
- өндөг - 3 ширхэг;
- ногоон сонгино;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Урьдчилан халааж өрөөний температур хүртэл урьдчилан халаахад бид элсэн чихэр, давс, мөөгөнцрийн уусмалыг уусгана. Аажмаар нунтагласан гурил хийнэ, уян хатан зуурсан гурил зуурна. Зуурмагийг бөмбөг болгон цуглуулаад дараа нь 10 минутын турш гараар хутгаж эхлэнэ.
Өндөгийг буцалгаж, ногоон сонгино, давс, чинжүүтэй холино.
Зуурмагийн зуурмаг нь хэсэг хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд бид хальсыг дотор нь хийж, ирмэгүүдийг нөхдөг. Бид пьетийг хоёр дахь удаагаа 45 минут өгдөг. Дараа нь урьдчилан халаасан 180 ° C зууханд 20 минутын турш жигнэж байлгана.
Дүүргэхийн тулд та зөвхөн өндөг төдийгүй зүрх сэтгэлдээ хүссэн бүх зүйл, жимс, жимсгэнэ, элэг, шарсан мөөг зэргийг ашиглаж болно. Бон хүсэл!