Сувдан арвайн ашиг тус дутуу тооцоологддог. Мөн олон хүн үүнийг удаан хугацаагаар чанаж болгосон болохоор үүнийгээ залхаж байна. Сувдан арвай бэлтгэх хэд хэдэн арга замыг доор уншина уу.
Сувдан арвай - усаар хоол хийх жор
Орц:
- ус - 1,25 л;
- сувдан арвай - 1 шил;
- давс;
- газрын тос.
Бэлтгэл ажил
Сувганы арвай бэлтгэх нь үсэнд сайтар угаасан гэдгийг эхэлдэг. Нэг саванд 750 мл ус буцалгаж, дараа нь креатин хийнэ. Энэ нь 7 минут буцалгаад, дараа нь colander дамжуулан шүүж, үүнийг устгана. Бид үлдсэн усаа хайруулын тавган дээр хийнэ, давс нэмнэ. Хэрэв энэ нь чангарвал бид криминийг таглаж, тагийг халааж, бага дулаанаар бэлэн болгоно. Ерөнхийдөө энэ нь 25 минут шаардагдана.
Махны арвай арвай - жор
Орц:
- үхрийн махны целлюлоз - 200 гр;
- гахайн мах - 200 гр;
- сувдан арвай - 1 шил;
- лууван - 200 гр;
- вандуй - 150 гр;
- сонгино - 230 гр;
- лаврын навч;
- чинжүү анхилуун вандуй;
- тос ;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Сайн усаар сайтар угааж, 2 аяга ус асгаж, цагийг 3 болгоно. Дараа нь энэ усыг шавхан, крио угааж, 600 мл ус, давс асгаж, жижиг гал дээр нэг цагийн турш хооллоорой. Гахай болон үхрийн махыг нимгэн тууз болгон хуваасан. Жижиг хэсгүүдэд сонгино хагалж, хэрчсэн дээр лууван цавчих. Бид козанок руу тос хийнэ, халааж, сонгино дотор илүүдэл сонгино нэмж, дараа нь лууван тавина. 5 минут мах, шарсан мах нэмээд хутгана. Бага зэрэг ус хийн, мах, давсыг зөвхөн 40 минутын турш халуун ногоо, шөл хийж өгнө. Махаа зөөлөн болгоход ногоон вандуй хийнэ, 10 минутын турш холино. 10 минутын турш чанасан арвай нэмээд хутгана.
Сувдан арвай - олон төрлийн жороор хоол хийх жор
Орц:
- сувдан арвай - 200 гр;
- хатаасан мөөг - 150 гр;
- лууван - 100 гр;
- улаан лооль - 1 pc.
- сонгино - 120 гр;
- dill буталсан - 20 гр;
- давс;
- чинжүү;
- сармис - 2 хумс.
Бэлтгэл ажил
Мөөг, салют нь дангаар нь ус асгаж, цагийг нь үлдээгээрэй. 6. Жимсний мөхлөг, мөөг нь ус нийлүүлдэг. Олон төрлийн хүнсний ногооны хүчин чадал нь ургамлын тосыг асгах, хүнсний ногоо тавих, "Baking" горимд бид 10 минут бэлтгэдэг. Мөөгийг нэмээд 5 минутын турш хооллоорой. Үүний үр дүнд бид арвайг тарааж, арван минутын турш шингээгч, 4 удаа 4 аяга усаар дүүргэнэ. Дараа нь "Хөшөөнүүд" горим руу шилжиж, 50 минут бэлтгэл хийнэ. Эцэст нь, таваг нь жижиглэсэн dill нь урваж болно.
Сувдан арвай бэлтгэх
Орц:
- сувдан арвай - 300 гр;
- сонгино - 150 гр;
- махаа болгосон мах - 400 гр;
- тос - 30 мл;
- лууван - 200 гр;
- ус - 1 литр.
Бэлтгэл ажил
Сувдан арвай угааж, 3 цагийн турш угаана. Дараа нь усыг цэвэрлэж 4 аяга цэвэр усаар дүүргээд гал дээр асаагаад зууханд хийнэ. Буцалсаны дараа дулааныг багасгаж, хоолоо 1 цагийн турш хооллоорой. Хальслаж сонгино melenko гялалзах. Лууван дунд оврын тээрэм нь нунтагладаг. Өндөр талуудтай хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо тариалж, нэг шөл нэмнэ. Сувдан баарнаас усыг зайлуулж крабыг хайруулын тавган дээр байрлуул. 1 аяга ус буцалгана. Solim, амтлагчийг амсах ба дараа нь хутгана. Хагас цагийн турш бага дулаан халаана.
Гүнзгий будаа будаа бэлтгэх
Орц:
- сувдан арвай - 190 гр;
- ус;
- давс;
- газрын тос.
Бэлтгэл ажил
Perlovsku буцалж буй ус 2 литр асгаж, 3-4 цагийн турш явна. Дараа нь саванд нялцгай булцууг тарааж, 1 литр цэвэр ус хийнэ. Буцалсны дараа 5 минутын турш хоол хийж галыг багасгаж, савыг хааж, бэлэн будаа авчирна. Ус ууршвал 50 грамм тос нэмж, давс нэмээд нэмж 5 минутаар хучна.