Сармистай нь цөцгийн тос сумс

Сармистай цөцгийтэй амтлагч нь таны дуртай халуун хоолоор салат ороох буюу дүрдэг. Бүх нийтийн цөцгий бааз нь уран зөгнөлийг тоглоход хязгааргүй талбар өгдөг бөгөөд таныг өвөрмөц сүмс үүсгэх боломжийг олгодог.

Сармис, ургамлын тос нь цуутай жан - жор

Ресторан хувцаслах нь махан хоол, хүнсний ногоо, саладын сонгодог Америкийн нэмэлт зүйл юм. Цөцгий, ногоон, сармисыг хослуулах нь хэзээ ч алдахгүй тул бид энэхүү жорыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Орц:

• цөцгийн тос - 235 мл;
• майонезаас - 115 мл;
• яншуй ногоон - 1 tbsp. халбага;
• Хатаасан dill болон ногоон сонгино - 1/2 халбага тус бүр;
• сармис - 2 шүд;
• Worcestershire sauce - 1 халбага;
• нимбэгний шүүс - 15 мл.

Бэлтгэл ажил

Яншуй ургамал хусдаг. Сармисаа зуурмагийг чимэн гоёж байна. Майонезаас нь цөцгий холино, түүн дээр сармис зуурмаг, ногоон нэмнэ. Хатаасан ургамал, зэлүүд болон нимбэгний шүүсийг ул мөр нэмнэ. Хийж дууссаны дараа соустай хамт улирал.

Өргөст хэмх, сармистай цөцгийн тосны амтлагч

Энэ грек сумыг tzatziki гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь дүрмийг тараг дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Бид иограгыг исгэлэн тосоор солихоор шийдсэн бөгөөд уламжлалт грек бүтээгдэхүүн - feta бяслагны хоолонд нэмсэн.

Орц:

• цөцгийн тос - 245 гр;
• feta бяслаг - 245 гр;
• сармис - 1 шүд;
• Хатаасан орего ба ганди - тус бүр 1 халбага;
• шинэ өргөст хэмх - 1 pc.

Бэлтгэл ажил

Шинэхэн өргөст хэмхийг нэмж, тэр даруйдаа хэтэрхий шингэн гарч ирэхгүйн тулд илүүдэл чийгийг гаргаж ав. Бяслаг фета нь салаатай хамт цөцгий нэмнэ. Тус тусад нь сармисаа хутгаад дараагийн жороо цацаж, амтлагчаа нэмнэ. Энэ нь зөвхөн үрж жижиглэсэн өргөст хэмх тавьж, та оролдож болно. Сармистай цөцгийн тосыг жороор хийсэн жор нь тахианы мах, буурцаг, улаан маханд тохиромжтой.

Сармис, бяслагтай цөцгийн тосны амтлагч

Энэ төрлийн амтлагч нь хүнсний ногоо, шарсан төмс, талх, жигнэмэг зэрэг хамгийн тохиромжтой. Нь Түүний найрлага нь боловсруулсан бяслаг, гэхдээ энэ нь илүү амттай амтаар бяслагтай сольж болно.

Орц:

• цөцгийн тос - 85 мл;
• майонезаас - 35 гр;
• Dijon гич - 15 гр;
• боловсруулсан бяслаг - 115 гр;
• зөгийн бал - 15 гр;
• Хатаасан сонгино - 1 халбага.

Бэлтгэл ажил

Нэг төрлийн амтат жан авах хүртэл майонезаас болон цөцгийтэй хайлсан бяслагыг хутгана. Дион гич ба зөгийн балтай амтат жүрж нэмээд амттай давс нэмээд хатаасан сонгино цацаж болно. Бэлтгэсэн жанрыг нэн даруй өгч болно, гэхдээ үйлчлэхээсээ өмнө хөргөж болно.