Citrus жигнэмэг нь амт, амтаар баялаг тул цайны аяганд цаг агаарын таагүй үед хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ намар бид олон төрлийн хоолонд баялаг нимбэгний бялууг бэлтгэх болно. Энэ нь маш сонирхолтой байх болно.
Cottage бяслаг болон нимбэгний бялуу нь энгийн жор юм
Хэрвээ танд хөлдөөсөн жимсийг эсвэл дуртай чанамалаа чичиргээнээр хангадаг бол байшингийн бяслаг бүхий цитрусын бялууг ашиглана.
Орц:
- элсэн чихэр, 155 гр;
- цөцгийн тос - 115 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 135 гр;
- нимбэгний шүүс - 45 мл;
- нимбэгний хальс - 1 tbsp. халбага;
- өндөг - 4 ширхэг;
- гурил - 235 гр;
- жигд нунтаг - 2 1/2 ж.
- нэрс - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Нь нимбэгний бялуу бэлтгэх өмнө жимсийг гэсгээх, тэднийг цавчих. Холигч саванд эхний таван найрлага нь гөлгөр ааруул тос хүртэл уусгана. Холигчны цус харвалтыг зогсоогоод өндөг гаргаад эхэлнэ. Хуурай найрлагатай шигшүүрээр дамжин сайтар хольж, аарцны тос руу хэсэглэн нэмнэ. Модны нухаш бүхий дээд зэргийн гурилан дээр эсвэл шууд зуурсан гурил нэмнэ. Хоол хийх нь "Baking" горимд нэг цаг орчим болно. Хөргөж дууссаны дараа дууссан бялууг өнгөлөг, чихрийн нунтаг хольцоор чимэглэсэн эсвэл чимэглэсэн болно.
Нь олон тооны үрийн үрийг нь нимбэгний бялуу нь жор
Бид бялууг, хатаасан жимс, хатаасан жимсээр нь бялуугаар дүүргэж, бяслагны үрийг зөвхөн мартаж амтгүй, харин бялуу зүсэхээс ч гайхалтай харагдаж байна.
Орц:
- тараг - 475 гр;
- Элсэн чихэр - 145 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- нимбэгний шүүс - 55 мл;
- нимбэгний хальс - 3 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 115 мл;
- гурил - 355 гр;
- жигд нунтаг - 1 tbsp. халбага;
- намуу - 45 гр.
Бэлтгэл ажил
Эхний таван орцыг нэгэн төрлийн зөөлөн тос болгон хувиргана. Ташлага үргэлжлүүлэн, ургамлын тосыг асгаж эхэлнэ. Намууны үрийг үрээд дахин цохина. Бялуу, гурилыг хольж, холимог болгож, силикон хэлбэрээр зуурмагаар зөөвөрлөнө эсвэл төхөөрөмжийн аяганд шууд тараана. "Жигнэсэн" горимд нимбэгний хальстай аягыг бэлтгэ. Нэг цагийн турш хөргөгчинд хий.
Нь нимбэгний хальс бүхий Poppy бялуу ихэвчлэн элсэн чихэр нунтаг, сүү нь энгийн glaze цутгаж, мөн өнгө өргөлт нь хальс үлдэгдэл засах.