Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн ямар нэгэн зүйл иддэггүй гэж үздэг хэрэглэгчидтэй нүүр тулдаг боловч жин нь буурдаггүй, заримдаа бүр ихэсдэг. Ихэнхдээ хүмүүс самар, үр, чихэр, бусад хөнгөн зууш гэх мэт хачирхалтай зүйлсийг харгалзаж үздэггүй тул энэ нь үнэндээ илчлэг ихсэхэд хүргэдэг. Энэ нь жин хасах шалтгаан болдог. Энэ нийтлэлээс та нар наран цэцгийн үрээр хэдэн калориор мэдэж авах болно.
Үрийн калорийн агууламж
Наран цэцгийн үрний калорийн агууламж маш өндөр, цөөхөн хүн үүнийг боддог. Үрийг маш ихээр түгээмэл байдаг: олон нь тэднийг байнга авдаг, ТВ үзэх, байгалийн шинж чанар, эсвэл машин жолоодож байхдаа дар. Гэсэн хэдий ч энэхүү доголдол нь зурагны хувьд сүйрэлд хүргэдэг. Энэ тохиолдолд бэлтгэлийн аргыг заана: маш их ялгаа байхгүй байна.
- наранцэцгийн үрний илчлэгийн агуулга - 601 ккал;
- Шар наранцэцгийн үрийг илчлэгийн агууламж 578 ккал байна.
Энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах ихэнх найрлага нь өөхлөгөөр илэрхийлэгддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэдгээр нь 53 грамм байдаг бөгөөд уураг 20,7 г, нүүрсхүчлийнх 3.4 г байна.
Өдөрт 40-50 грамм өөх тос нь насанд хүрэгчдэд хангалттай байдаг гэдэгт итгэдэг. Энэ нь 100 гр үрийг ашиглан та аль хэдийн хэрэгцээтэйгээс илүү их өөх тосыг авах болно гэсэн үг юм. Нэмж хэлэхэд, өөх тосыг хэрэглэсэн хоолонд үлдсэн хэсэг нь нэмдэг - мах, тос, соус, боолт гэх мэт.
Тиймээс үрийг системтэй хэрэглэх нь жингээ өсгөхөд хүргэдэг, гэхдээ өөрөөр та эрүүл хооллолтыг баримталдаг. Бүтээгдэхүүний илчлэгийн өндөр агууламж, түүний ашигладаг "үл үзэгдэх" нь үрийг нь туранхай дайсны аюултай дайсан болгодог.
Зургийг гэмтээхгүйгээр наран цэцгийн үрийг хэрхэн идэх вэ?
Наранцэцгийн үрээр тооцогдох калориуд нь мөн адил бие махбодод ашиг тусаа өгөх боловч энэ нь байнга, маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр (20-30 граммаас ихгүй) хэрэглэж байх ёстой. Мөн энэ нь зүйтэй юм - ургамал нь хөнгөн хүнсний ногооны болон жимсний салат бүтэц нь. Жин буурахын тулд үрийг нь саладны жороор жишээ болгон авч үзье.
Хөнгөн салат
Орц:
- Бээжингийн байцаа хэрчиж - 1 том ачаа;
- наранцэцгийн үрийг - 1 tbsp. халбага;
- тараг цагаан - 1.5 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хэрчсэн байцаа, үр, тараг , давс, чинжүү холино. Саладыг жин хасах үед зууш, талх, эсвэл хангалттай хоолоор ашиглаж болно.
Энэхүү амттай, энгийн салат нь оройн хоолны эсвэл үдийн хоолны зуушыг сольж, өдрийн хоолны дэглэмийг хялбаршуулж өгдөг.