Шар будаа нь түгээмэл хэрэглэгддэггүй, гэхдээ энэ нь маш ашигтай, амттай байдаг. Тэгвэл хоолонд тийм бага үнэлгээтэй байна вэ? Хэрэглэгчдийн мунхаглал дахь энэхүү үл ойлголцлын шалтгаан, олон гэрийн эзэгтэй нарын хувьд буруу будаа гадагшлуулах нь буруу юм.
Дараа нь бид эрдэнэ шишийн бутлуураас үр тариа хэрхэн бэлтгэх талаар нарийвчлан тайлбарлаж, сүү, ус, олон тооны олон төрлийн хоолоор эдгээр шингэнийг хослуулан хэрэглэнэ.
Сүү дээр эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ?
Орц:
- эрдэнэ шишийн мансууруулах бодис - 160 гр;
- сүү - 420 мл;
- тос - 45 гр;
- зөгийн бал, эсвэл чихэр - амсах болно;
- Чулуулаг давс нь хавчих юм.
Бэлтгэл ажил
Хийхээс өмнө эрдэнэ шишийн үр тариа сэрүүн усаар сайтар цэвэрлээд сайтар хутгана. Үүний дараа ус хатсан, бага зэрэг хавьтах бүлэгтэй сав, шанагад хийж, сүү асгаж цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв чихрийн оронд зөгийн балтай хоолыг амтлахаар төлөвлөж байгаа бол кетха чанаж, жаахан сэрүүн байх ёстой.
Зууханд тавган дээр тавган дээр тавиад галын дунд байрлуулж, буцалгаад байнга хутгана. Үүний дараа дулааныг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, тавагны тагийг 5 минутын турш жинлэнэ. Үүний дараа галын дараа унтраагаад тавган дээр тавина.
Үйлчлэх үед, эрдэнэ шишийн будаа нэмж болно, Хэрэв хүсвэл, шинэ жимс, жимсгэнэ, жижиглэсэн самар, эсвэл steamed үзэм хэсэг.
Усан дээр чихэрлэг биш эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн хоол хийх вэ?
Орц:
- эрдэнэ шишийн мансууруулах бодис - 160 гр;
- цэвэршүүлсэн ус - 420 мл;
- тос - 45 гр;
- Чулуулаг давс нь хавчих юм.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэргүй усаар хийсэн эрдэнэ шишийн будаа нь махан хоол, мөөг эсвэл бие даасан чихэрлэг амттай хоол юм. Энэ нь сонгино, сонгино, гахайн мах, бяслаг, эсвэл хүнсний ногоо (шинэхэн эсвэл хатаасан) хамт хэрэглэж болно.
Түргэн хоол хийхийн тулд өмнөх тохиолдолд адил хүйтэн усаар урьдчилан бэлтгэсэн норгож түрхэж болно. Хөлдөөжгүй хоол хийхэд саванд цэвэрлээд усаар цэвэр эрдэнэ шишийг байрлуулж, амттай давс нэмж, цөцгий дээр тавьж, хагас цагийн турш маш халуунд тагийг буцалгасны дараа хоолоо хоолло. Боодолтой байхын тулд нухашыг цагаас нь бүү мартаарай.
Ялангуяа амттай кашка бол нэг цагийн дотор хивсэнцэрээр боож өгөхийг шаарддаг.
Олон төрлийн эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн, яаж хооллодог вэ?
Орц:
- эрдэнэ шишийн мансууруулах бодис - 160 гр;
- сүү - 420 мл;
- ус 120 мл;
- тос - 45 гр;
- зөгийн бал , эсвэл чихэр - амсах болно;
- Чулуулаг давс нь хавчих юм.
Бэлтгэл ажил
Multivarkers хамт байх үед үүнийг будаа болгоход ашиглах нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Аливаа загварт төхөөрөмж нь тусгайлан боловсруулсан програмтай байдаг бөгөөд энэ нь хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлдэг. Зөвхөн шаардлагатай үр тарианы хэмжээг хэмжих нь хангалттай бөгөөд үүнийг угааж, олон төхөөрөмжийг багтаахад хангалттай
Олон төрлийн эрдэнэ шишийн бүлгийн бэлдмэл бэлтгэх нь олон төрлийн олон улсын зах зээлийн загвараас шалтгаална. Зарим төхөөрөмжүүд гучин минутын туршид үүргээ биелүүлэх болно. Зарим нь үүнийг хоёр цагийн турш хийх шаардлагатай болно. Хэрэв үр тарианы үйрмэгийг бэлтгэх шаардлага гарвал "Groats" хөтөлбөрт хоол хүнсээ хорин таван минутын турш хулгайлж, дараа нь "Multi-Cook" төхөөрөмжийг шилжүүлж, арав гаруй минутын турш хоолло.