Бүх далайн хоол нь маш ашигтай. Тэд их кали, кальци, цайр, хүхэр, иод агуулдаг. Далайн хоолоор хийсэн бяслаг шөл маш их тэжээллэг, өндөр илчлэгтэй хоол юм. Ийм халуун бэлтгэхийн тулд та хатуу, хайлж, бүр хөгц нь аль алинд нь янз бүрийн сорт бяслаг ашиглаж болно. Та энэ шөлөнд ширээн дээр үйлчлэх үедээ маш олон удаа Breadcrumbs буюу шарсан талхаар үйлчилдэг.
Далайн хоол, бяслаг бүхий амттай, эрүүл шөлийг хэрхэн хийх талаар авч үзье.
Далайн хоолтой бяслаг шөл хийх жор
Орц:
- буцалсан ус - 1 л;
- боловсруулсан бяслаг - 4 ширхэг.
- далайн хоол коктейль - 400 гр;
- төмс -2 ширхэг.
- сонгино - 1 pc.
- turmeric - амтлах;
- гүргэмийн чимээ;
- давс, цагаан газрын чинжүү - амсах;
- яншуй ногоон, dill - чимэглэл;
- ургамлын тос - хайруулын тавган дээр.
Бэлтгэл ажил
Хоолны шүүсийг яаж шөл болгох вэ? Эхлээд бид далайн хоолыг гэсгээх, хайруулын тавган дээр шилжүүлж, усаа нэмээд 5 минутын турш буцалгана. Дараа нь ургамлын тос нэмж, заримдаа гурван минутын турш хольж хуурч, заримдаа хутгах.
Одоо алтан шаргал хүрэн хүртэл сонгино, цэвэр, нилээд цавчих, хажуугаар ургамлын тос дээр хийнэ.
Саванд нэг литр ус хийнэ, галд хийнэ, буцалгаад авчраад, бяслаг бялууг том хэрчсэн дээр тавина. Аарцаа бүрэн уусгах хүртэл бага зэргийн дулааныг асаагаарай. Дараа нь нилээд жижиглэсэн төмс нэмээд төмс бэлэн болтол хоолоо хийнэ. Дараа нь бид шарсан сонгино, давс, халуун ногоо амтыг нь тавьдаг. Бүгдийг хольж, ойролцоогоор 5 минут буцалга. Эцэст нь бид далайн хоол хийж, галыг унтрааж, тагийг нь таглаад 15 минутын турш шөл хийнэ. Таваг дээр асгарах, dill ногоон, цацаж, үйлчлэх! Бон хүсэл!