Зуны дулаан улиралд алимны компот сайн байдаг, энэ нь дунд зэргийн исгэлэн, сэтгэл сэргээсэн, хөнгөн юм. Алимны комплекс бэлтгэх нь амар хялбар асуудал биш юм.
Алимны компот: сонгодог
Тэгэхээр бид уламжлалт алимны компотыг хэрхэн хоол хийхээ мэддэг (эсвэл бид үүнийг хэрхэн хооллохыг сурдаг).
Найрлага (ус 1 литр тутамд):
- 4-5 дунд зэргийн алим
- 100 грамм элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил:
Гэсэн хэдий ч, та алимны компот бэлтгэж, элсэн чихэргүйгээр бүрэн бэлтгэж чадна. Хэрэв та илүү олон алим авбал компот илүү ханасан байх болно. Шинэхэн угаасан шинэ алим үр, судалдаг, зүсмэлүүдээр хуваасан. Бид пластик савыг паалантай саванд хийж хүйтэн усаар дүүргэдэг.
Тагыг таглаад таглаад буцалгаад буцалгана. Алимны компотыг хэдэн минут шахаж гаргах вэ? Найдвартай буцалгасны дараа тэр гал урсгалыг зогсоож тагийг нь таглаагаар хучна. Хөргөгч нь хөргөлтийг хийдэг бол энэ нь усалдаг. Одоо алимны зүсмэлүүдийг авч, компотыг шахаж авдаг (энэ үед та элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж болно), хүйтэн байна. Хэрэв та алимны зүсмэлүүдийг шингэлж чадахгүй бол тэдгээрийг тэдэнд зориулж бэлтгэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд, болгосон шаантаг нь шанцай, элсэн чихэр холилдсон цардуул нь цардуул, өнхрөх нь хаягдсан байх ёстой.
Бөөрөлзгөнө нь компот
Та бөөрөлзгөнө, алимаас компот бэлтгэж болно.
Найрлага (ус 1 литр тутамд):
- Алим 300 гр
- Бөөрөлзгөнө 200 гр
- Элсэн чихэр 100-150 гр (боломжтой бол).
Бэлтгэл ажил:
Элсэн чихэр, алимны зүсмэлүүдийг устай саванд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛГҮҮЛ Бид буцалгаад буцааж авчирч, гал унтрааж, тагийг нь таглана.
Лийрийг компилоорой
Алим, лийр компот нь маш амттай байдаг.
Орц:
- 1 литр ус, 2 алим, 2 лийр авч.
- Sugar - амсах болно.
Бэлтгэл ажил:
Зүрхний алим, лийрийг зүрхнээс нь салгаж, зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Зүсмэлүүдийг устай саванд хийж, итгэлтэй буцалгана. Галын нөөцийг зогсоож тагийг нь таглаад бүрэн бөглөх хүртэл шаарддаг.
Усан үзэм нь компот
Та алим, усан үзмийн амттай компотыг хоол хийж болно - энэ хослол нь маш эвтэйхэн.
Бидэнд:
- 4 литрийн enamelled тогоо
- 3 литр ус
- 5 дунд зэргийн алим
- Сойзгүйгээр усан үзэм 300-500 жимсгэнэ (энэ нь нягт жимс бүхий ширээн дээр ашиглах нь илүү дээр юм)
- та элсэн чихэр 8 халбага нэмж болно.
Бэлтгэл ажил:
Бид усыг буцалгаад буцалгана. Бид үрийг (үргүй бол) алимны шавар зүсмэлүүд, усан үзэмийн жимсийг байрлуулдаг. Дахин дахин комплотыг итгэлтэй буцалгахад хүргэнэ. Тагыг нь галд аваад тагийг нь таглана. Үүнийг хөргөнө, хөргөнө.
Өвлийн улирал
Өвлийн улиралд алимны комплекс бэлтгэх нь сайн хэрэг. Та мөн бусад жимстэй алимыг бэлтгэж, шахаж болно.
1 литр ус, 4-5 алим, 200 грамм элсэн чихэр хүртэл. Алим (компот-төрөл бүрийн, бусад жимс гэх мэт) угаасан. Алим (лийр ба quinces) том зүсмэлүүдээр хувааж, судалдаг. Бид чавга болон гүйлснээс чулууг авдаг. Тоорийг бүхэлд нь хамтад нь хадгалах нь илүү дээр юм. Усыг нь зөв хэмжээний усаар хийнэ, буцалгана. Хэрэв бид элсэн чихэрээр хооллодог бол буцалж буй усан дахь элсэн чихрийг бүрэн уусгана. Бид алим (болон бусад жимс) чанасан бэлтгэсэн зүсмэлүүдийг тавьсан юм. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭ 2 минут буцалгана Бид жимс жимсгэнэ дуу чимээ гаргаж, цэвэр лонхтой болгон тавьсан. Дахин компилийг буцалгаад авчраад лааз руу хийнэ. Бид лаазыг металл бүрхэвчтэй сайтар буулгаж, хуучин хөнжил дээрээ наа. Бид үүнийг буулгаж, нэг өдөр хүлээлээ. Одоо та агуулахад контейнер хийж болно.