Авокадо бидний ширээн дээрх хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн биш боловч сүүлийн жилүүдэд сонирхож байгаа нь нэмэгдэж, өсч байна. Хэдийгээр бидний ухамсар ногооны нэг хэсэг гэж үздэг боловч жимс нь яг л модны жимснээс ургадаг жимс юм. Тарвагаганы ер бусын амт нь салат, суши, хөнгөн зууш, халуун хоол хүртэл өргөн цар хүрээтэй хоол хийх боломжийг олгодог. Хамгийн тааламжтай зүйл бол энэ үр дүнд метаболизмд нөлөөлөх, хурдасгах, улмаар шууд бусаар жин хасахад хүргэдэг. Гэхдээ хамгийн чухал нь энэ нь байгалийн өөх шарагчийг агуулсан бөгөөд таны хоолны дэглэмийг үр дүнтэй болгох болно.
Алимтай жингийн алдагдал
Жимсний алдагдлын эсрэг салааны гол давуу тал нь маш ховор, гэнэтийн хүчин зүйл юм. Энэ жимсний бүтцийг судалж үзэхэд L-carnitine нь биеийн тамирчин бүрт мэдэгдэж, спортын өөх шарагч болж байжээ. Энэ бодис нь зөвхөн арьсанд агуулагдах өөх тос, бие махбодоос ялгарах явцыг хурдасгахаас гадна бодисын солилцоог сайжруулдаг. Хэрэв танд сайн бодисын солилцоо бий болбол та хүсч буй жингээ амархан хадгалж, тогтмол гүйдэлд ордоггүй.
Үүнээс гадна L-carnitine нь "сайн" холестролыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Гэсэн хэдий ч зоосноос өөр нэг тал бий: эгц навчтай жимс - калорийн хэмжээ ихтэй, 208 ккал байдаг. 100 грамм тутамд, 2 грамм уураг, 7.4 г нүүрс ус, 20 грамм өөх тос (энэ нь эмч нарын зөвлөсөн дундаж хүний хоногийн дундаж тэн хагас) юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь чипс болон бусад түргэн хоолны амттай өөх тос биш юм. Алимад жимсний үр тарианд өөх тос нь моноунатураци хийгээд бие махбодод шаардлагатай байдаг. Учир нь тэдгээр нь ашигтай бодисын масстай байдаг. Гэсэн хэдий ч өндөр концентрациас шалтгаалан цусан дахь сахарын хэмжээ ихтэй, маш идэвхитэй байдаг.
Авокадо - жин гэдэс алдахын тулд?
Калий ихээр баялаг тул салаа нь ходоодонд ялангуяа жингээ хасахад тусалдаг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч кали нь банана, нишингий баялаг байдаг боловч зарим шалтгаанаар ийм шинж чанарыг агуулдаггүй.
Үнэндээ орон нутгийн өөх шатаах боломжгүй юм. Биеийн төрлөөсөө шалтгаалан тарган ордуудыг тарааж, байгалиасаа хэвшсэн дэс дарааллаар алга болно. Нэмэлт фунт хасах, та заавал гэдэснээсээ салах болно.
Жин хасах зориулалттай бүрдэл: эсрэг заалтууд
Авокадо нь бараг эсрэг заалттай байдаг тул зөвхөн латексоор харшилтай хүмүүс хэрэглэж болохгүй.
Жимс алдагдахад хүрзийг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Бүх гурил, гурилан бүтээгдэхүүнийг цэснээс 1/4 - 1/2 төрлийн жимс ногооны салат болгосон. Үүнийг бие даасан зууш эсвэл аяга таваганд хэрэглэж болно.
Жимсний алдагдлын төлөө бүрсэн бол: жор
Цөцгийн тосны тослог амт нь бидний хүснэгтэд удаан хугацаагаар ирсэн бүтээгдэхүүний массын нийлбэр юм. Жимсний алдагдлын төлөө бүрдсэн салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар бид санал болгож байна.
- Алтан салат, ногоон өнгөтэй Салад. Алимны дөрөвний нэг, 1-2 өргөст хэмх, хэд хэдэн төрлийн шанцайны ургамал навчис унах. Нимбэгний шүүс, давс, чинжүүтэй улирал.
- Салад "сайхан". 100-150 граммаас бүрдсэн ногоог авна. давсалсан, тамхи татдаг хулд загас (бусад хулдаас), 1 өргөст хэмх, чанасан хөргөсөн цагаан будаа нэмнэ. Цагаан будааны цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй улирал.
- Салад "Exotic". 1 улаан шар чинжүү, 1 улаан лооль, бүрээсийн гуравны нэгийг нурааж, 100 гр хальсалж сам хорхой нэмнэ. Нимбэгний шүүстэй холилдсон оливийн тостой улирал.
Эдгээр давсуудын аль нэг нь оройн хоолыг бүрэн орлуулж, сэтгэл хангалуун мэдрэмжийг үлдээх боловч таны хоолны дэглэмд нэмэлт калори нэмэхгүй.