Ginger бол эмийн шинж чанараараа алдартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амин хүчлүүд , витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний хувьд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эрт дээр үеэс хүмүүс цагаан гааны ундааны ашиг тусын талаар мэддэг байсан бөгөөд үүнийгээ ашиглах дуртай байжээ. Цагаан гаатай ундаа хийх өргөн сонголттой байдаг.
Жимс нимбэгээр ууж байна
Орц:
- шохой - 1 ширхэг;
- цэвэршүүлсэн ус - 400 мл;
- зөгийн бал - 2-3 tbsp. халбага;
- цэвэр цагаан гааны үндэс - 7-8 см.
Бэлтгэл ажил
Бид шохойг аваад буцалсан усаар хийнэ. Шохойн нэг хэсгийг зүсмэлүүдээр хувааж, хоёр дахь нь шүүсийг шахаж байна. Цагаан гааны үндсийг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Жишээ нь, жигнэсэн саванд, жишээ нь халуунаар зүссэн цагаан гаа тарааж, буцалж буй усаа асгаж, шохойн шүүс нэмнэ. Бид хагас цаг шаарддаг. Дараа нь хэрчсэн шохой, зөгийн бал нэмж, 10 минутын турш дахин шиллэнэ.
Жимс нимбэгээр ууж байна
Орц:
- нимбэгний тал;
- шинэ цагаан гааны үндэс - 4-5 см;
- зөгийн бал - 1 tbsp. халбага
- гаа - 1-2 салбар;
- цэвэршүүлсэн ус - 350 мл.
Бэлтгэл ажил
Бид цагаан гааны ялтсуудыг хасав. Персийн булан нь усаар галлоод 10 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хэрчсэн нимбэгийг буцалсан ус руу нэмээд 3 минутын турш хооллоорой. Галыг унтраасны дараа 3 минут хүлээж зөгийн бал тавина. Бид тагийг хаагаад хагас цаг шаардана. Та халуун, хүйтэн аль аль нь энэ ундаагаар үйлчилж болно.
Өргөст хэмхтэй цагаан гаа уудаг
Орц:
- нимбэг, шохой - 1 ширхэг;
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- гаа 1 - 2 салбар;
- цэвэршүүлсэн ус - 0.5 литр;
- цагаан гааны үндэс - 1 ширхэг (4-5 см);
- зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид шохой эсвэл нимбэгний дуслыг багасгасан. Цагаан гааны үндэс хальсалж, нимгэн зүсмэлүүдээр хутгана, өргөст хэмх хавтангаар хуваасан. Шинэхэн чанасан усанд бид цагаан гааны үндсийг тавиад 10 минут шаарддаг. Дараа нь гаа, нимбэг, өргөст хэмх нэмнэ. Бид 5-10 минутын туршид шаарддаг. Бид аль хэдийн халуун ундаа нэмдэг амттай зөгийн бал. Зөгийн бал нь буцалсан ус нэмэгдэхгүй гэдгийг анхаарна уу, энэ нь бүх эдгэрэлтийн шинж чанарыг алддаг.
Жин нь жингийн алдагдал нь сармисаар ууж байна
Орц:
- цэвэршүүлсэн ус - 2 литр;
- цэвэр цагаан гаа үндэс - 1 pc. (4 см)
- сармис - 2 хумс.
Бэлтгэл ажил
Сармисыг хэсэг хэсэг болгон хувааж, цагаан гаа цэвэрлэж, нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан. Бид халуунаар цагаан гаа хийж цагаан гаа хийж, буцалсан ус хийнэ. Уухыг шүүж, хөргөгчинд тавьсны дараа. Өдөржингөө ууж байгаа ундааны аль хэдийнэ ууж байна.