С kissel нь маш их хэрэгцээтэй ундаа бөгөөд бага насны хүүхдүүдийн хоолны дэглэмийг нэвтрүүлэхийг зөвлөдөг. Энэ ундаа зөвхөн витаминаар дүүргэсэн төдийгүй хоол боловсруулах тогтолцооны ашигтай ажилд хувь нэмрээ оруулдаг.
Хүүхдийн төлөөх үнсэлтийн жор
Орц:
- гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, цангис - 100 гр;
- ус - 1 зүйл;
- Элсэн чихэр - 0,5 tsp
- цардуул - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Жимсийг сайтар угааж, зуурмаг, зуурсан шүүсээр нь хатаана. Бутанд буцалсан усаа халааж, халааж халаагаад буцалгаад болохгүй. Дараа нь буцалгана decant, усаар шингэлж, бид чихэрлэг амт тавьж, дахин буцалгана авчирдаг. Үүний дараа болгоомжтой жимс жимсгэний шингэрүүлсэн цардуулыг хийж, бөөгнөрөл үүсгэх хүртэл хутгана. Хүүхдийн өтгөн хатаасан цангис вазелиныг халааж халааж, өрөөний температурт хөргөнө.
Хүүхдэд зориулсан овъёосны жор
Орц:
- овъёосны хальс - 100 г;
- сүү - 1 зүйл;
- ус - 1.5;
- давс - нэг хавчих;
- элсэн чихэр - 3 tsp.
Бэлтгэл ажил
Hercules халуун усаар 12 цаг халаагаад, халааж, дараа нь шүүж, шахаж хийнэ. Давс, элсэн чихэр нэмээд сүү рүү хийнэ. Бид гал дээр бүгдийг нь тавьж, тогооч, байнга саад хийж, өтгөн вазелиныг автал.
Хүүхэд алимны үнсэлт
Орц:
- элсэн чихэр - 2 tsp.
- алим - 100 г;
- төмсний цардуул - 1 халбага;
- ус - 150 мл.
Бэлтгэл ажил
Алим угааж, буцалсан усаар дүүргэх болно. Бид жижиг шонхорыг нунтаглаж, шүүсийг шахаж авдаг. Хольцыг буцалж буй усаа асгаж 10 минутын турш хооллоорой. Дараа нь жимсний шөлийг шүүж, жижиг хэсэг нь хөргөж цардуулаар шингэлнэ. Үлдсэн ундаа нь элсэн чихэр асгаж, буцалгаад авчирдаг. Зуурмагийг цутгах, зузаан хүртэл хоол хийх. Зайрмаг нь хөргөсний дараа алимны шүүс нэмнэ.
Хүүхдэд зориулсан сүү вазелин
Орц:
- төмсний цардуул - 1 tbsp. халбага;
- сүү - 2 зүйл;
- Ванилин - амтлах;
- ус - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Хатаасан цардуул нь хүйтэн буцалсан усаар тэжээгддэг бөгөөд бид цаг хугацааны хувьд зориулагдана. Сүү нь сул дорой гал тавина. Дараа нь шингэлсэн цардуулыг цөцгийрүүлээд бага зэрэг сахар нэмээд 7-10 минутын турш хамт хооллоорой. Үүний зэрэгцээ бид сүү вазелиныг байнга хутгана. Ингэснээр ямар нэг бөөгнөрөл үүсгэхгүй бөгөөд шатдаггүй. Шарсан талхыг тавган дээрээс нь уухад бэлэн боллоо. Үйлчилж эхлэхээс өмнө бид сүү вазелиныг хөргөөд шинэ жимс, жимс жимсгэнэтэй гоёл чимэглэлийг шилээр хийнэ.